DapurUmayrah

Perencah oden viral 1 peket • Mee segera • Bebola ikan • sosej • Pek steamboat choice • Air • Lidi

ayam beberapa ketul potong kecil • sudu cili blend • serai diketuk • carrot dipotong • Bawang Holland dihiris • bawang putih (tumbuk) • gula garam secukup rasa • tepung jagung • setengah biji bawang merah (tumbuk) • limau purut • tomato potong 4

mangkuk kecil ikan bilis • petai secukupnya • sudu cili blend • sebiji bawang besar (tumbuk) • bawang putih (tumbuk) • halia (tumbuk) • asam jawa • sudu besar gula • garam

isi ayam/daging • gula • biji bawang besar • labu bawang putih • serai • inci halia/lengkuas • sudu serbuk jintan manis • serbuk kunyit secukupnya • Garam secukup rasa

sudu sirap • sudu sunquick • sudu gula • ketulan ais

Ayam bahagian isi (ikut berapa orang makan dan potong kecil) • Sos tiram 1 sudu • sos cili 3 sudu • sos tomato 2 sudu • cili kering • cili padi • limau purut (ganti daun kari) • setengah bawang holland potong dadu • bawang putih (hiris) • carrot potong dadu kecil • gula • sudu kecil gula •

Sayur salad • sudu sos tiram • bawang putih (tumbuk) • setengah bawang merah (tumbuk) • serbuk pati ayam • sudu kecil tepung jagung dibancuh sedikit air • bawang goreng • hirisan cili • Gula secukup rasa

pulut • air • sdb minyak masak • secubit garam • kelapa parut • sdb gula (ikut suka manis macam mana) • sd garam • air asam • Air (agak agak) • minyak untuk menumis • limau (optional) • cili kering (ikut kepedasan) •

roti wraps • daging burger ramly (hancur) • ayam kisar ramly • setengah biji bawang holland (potong dadu) • biji bawang putih (hiris) • carrot (sagat) • salad (hiris) • sudu sos black pepper • sudu sos cili • sudu mayonis • sudu gula • sudu maggi secukup rasa

ikan bawal hitam • kunyit dan garam untuk lumur pada ikan • tepung jagung (lumur) • minyak • bawang putih (tumbuk) • halia (tumbuk) • serai (ketuk) • tangkai cili padi (potong halus) • sudu besar sos tomato • sudu besar sos cili • sudu besar sos tiram • sos ikan tapi saya tak letak (optional) •

ketul isi ayam dicincang halus • daging burger (cincang) • biji kentang potong halus • bawang putih(hiris) • biji bawang merah (hiris) • biji bawang besar potong dadu • biji telur • kulit popia(ikut kuantiti) • sudu garam • sudu gula • sudu rempah kari • minyak untuk menumis

Keledek 4 biji • Tepung gandum (sama banyak dengan keledek) • tepung ubi sedikit untuk bagi rangup • ketul gula melaka • sudu gula • garam • air

kulit popia (ikut kuantiti makan) • sayur kobis (hiris) • carrot (sagat/hiris halus) • bawang putih (blend) • Setengah bawang merah (blend) • sudu cili blend • sudu sos cili • sudu sos tiram • sudu gula • setengah sudu kecil garam

setengah biji bawang holland • bawang putih • sudu rempah kari • sudu kecil jintan manis • ketul isi ayam hiris halus • Garam • air • mentega • biji telur • sos cili • roti gardenia

pandan 5 helai • gula • santan • agar agar tali 3-4 shja (helai ke? 🤣) • sudu tepung jagung • garam

Mangga manis 2 biji • setengah cawan susu cair • sudu gula • air sedikit

Ayam dipotong kecil • susu cair • bawang putih (hiris) • biji bawang besar (potong bulat) • sudu buttercup • biji cili api • limau (daun kari tak ada🤣) • biji telur • sudu tepung gandum • sudu tepung jagung • sudu serbuk kari • setengah sudu kecil garam

spagetti (kuantiti ikut berapa orang makan) • sardin • cili blend • sos tomato • bawang Holland (potong dadu kecil) • bawang merah (hiris) • bawang putih (hiris) • garam gula secukup rasa

kentang 2 biji • air • garam

ketul ayam potong kecil • biji kentang • inci halia diketuk • carrot • bawang merah (hiris halus) • bawang putih (hiris halus) • sekawan (kulit kayu manis, cengkih & bunga lawang) • Garam gula secukup rasa • Air untuk kuah • Minyak untuk menumis