Salmah Hashim

tepung gandum • labu bawang besar • tongkol Jagung • isi udang • ikan bilis • tangkai cili kering • tangkai daun sup • nasi sejuk • air • garam • secukup rasa • minyak untuk mengoreng

bayam brazil • taugeh • udang hidup (buang kulit) • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • tangkai cili kering (potong serong) • air • Secubit secukup rasa • garam

peket pekasam daging (200gm) • biji bawang besar (1 potong bulat, 1 hiris nipis) • biji cili pada (belah dua) • biji Lada kering (potong serong) • biji limau kasturi • minyak untuk mengoreng • Secubit secukup rasa

taugeh • lobak merah • ikan bilis • bawah merah (dihiris) • tangkai cili padi (dihiris) • santan Kara (200ml) • air • Secubit garam • Secubit secukup Rasa Maggi

peket kecil ketupat segera • ekor ayam (dipotong kecil) • lobak merah • bunga kobis • brokoli • kobis manis • black fungus (direndam) • suhun (direndam) • fucuk (direndam) • bawang merah * • bawang putih * • labu bawang besar * •

biji cili padi • bawang merah • bawang putih • ikan bilis • asam gelugor • sudu besar gula • sudu kecil garam • sudu besar Minyak masak