Sambal Meraung

Sambal tumis pasti sedap dimakan dengan nasi putih atau pun lempeng tepung. Ianya mudah disediakan dan tahan lama. Sambal yang selalu saya masak dirumah selalunya extra hot, sampai suami saya gelar Sambal Meraung sebab kepedasan tapi tetap bertambah-tambah bila makan.
Mari lihat cara mudah penyediaannya.
Sambal Meraung
Sambal tumis pasti sedap dimakan dengan nasi putih atau pun lempeng tepung. Ianya mudah disediakan dan tahan lama. Sambal yang selalu saya masak dirumah selalunya extra hot, sampai suami saya gelar Sambal Meraung sebab kepedasan tapi tetap bertambah-tambah bila makan.
Mari lihat cara mudah penyediaannya.
Cara Memasak
- 1
Bahan-bahan disedia seperti dibawah. Kisar cili padi, bawang merah, bawang putih dan separuh daripada ikan bilis
- 2
Panaskan minyak masak. Tumis bahan yang telah dikisar sehingga garing. Masukkan sedikit air Dan baki ikan bilis. Agak-agak air hampir kering masukkan gula, garam dan asam keping. Masak sehingga cili benar-benar masak dan pecah minyak.
- 3
Siap dan sedia untuk dihidangkan. Sekian resepi dari Mama DivaAA. Selamat mencuba
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi









Komen (4)