Maizatul Akma

chicken cube guna bahagian dada • Tepung bestari atau seangkatan dengannya • 1 sudu besar butter • 3 ulas bawang putih • tepung gandum • 1 cawan air • 1 sudu kecil garam • 1 sudu kecil cili flakes (atau besar sesuai amaun ayam yg digunakan) • 1 Sudu kecil oregano atau mix herbs • Sedikit potongan coriander

telur • pisang emas @ 1 biji pisang caverndish • titis esen vanila • garam • brown sugar • butter • tepung jagung • tepung ubi

chayote • udang kering direndam • bawang putih potong dadu • kecil suhun direndam • Kicap cair • white pepper

udang lipan atau lebih kalau ramai makan • bawang putih cincang • cili kering di potong serong • cili padi hijau potong serong • serai • daun limau purut (saya tak pakai) • sos tiram • sos cili • air • Perencah hilal, gula garam as balancer • Tepung bestari

Instant ramen apa apa brand • vietnam rice paper • seaweed • crab stick atau lain lain topping • cheese atau shredded • minyak

Roti Gardenia • sosej di rebus / grg terlebih dahulu • Bahan sos : • butter • egg yolk • bwg putih di sagat • mayonis • parsley segar atau dried • Garam if salted butter tak perlu dah • Mozarela cheese

jagung yang telah di hiris • cili kisar • bawang putih • bawang merah nak lebihkan pun boleh • udang kering • asam keping • air dlm 1/2 cawan • Garam dan gula as balancer

atau suku ikat sayur beremi • Bawang besar saiz sederhana • cili merah • bawang putih • udang kecil untuk tumisan • oyster sauce • Garam dan perencah hilal

salmon • bawang rose • parsley • lemon • chopped tomato • garlic dgn oil nya (garlic oil) • cooking cream • Salt and pepper • Butter

telur • bawang kecil • ikan bilis • cili api • cili besar • Garam, gula, serbuk perencah rasa • limau kasturi

beras • Ayam • Shiitake Mushroom • bawang • halia • bawang putih • ikan tenggiri masin • Sos tiram • Kicap masin • Kicap manis • Minyak bijan • Tepung jagung •

Ulam pegaga di potong² • Kelapa parut • cili merah • cili api, boleh tambah kalau suka pedas • bawang merah • ikan bilis • belacan • limau kasturi • Garam dan gula as taste balancer

bilis • bawang besar atau 3 ulas bwg merah • bawang putih • cili merah • cili padi atau lebih kan jika suka pedas • Belimbing buluh • Petai di belah • Gula • Garam • Serbuk perasa

telur ayam • air • garam • chicken stock • serbuk ikan • white pepper • Shimeji mushroom • daun bawang

sotong di kelar dan dipotong • bawang merah atau holland di potong • bawang putih di cincang halus • cili kering di potong seinci² • halia di potong nipis • bawang as garnish • cili boh atau cili kisar • sos tomato • sos cili • kicap pekat dan kicap cair • oyster sauce

daging • telur • bawang holland di hiris nipis • bawang putih • kicap cair • chili flakes atau 1 peket flakes domino • lada sulah • kicap manis • sos tomato • cuka • bijan sangai

besar sotong brand Rex • bawang holland di potong bulat ✓ • bawang putih ✓ • halia dia potong nipis ✓ • cili api di potong serong ✓ • asam keping ✓ • Garam sbg perasa

Ikan tilapia atau baung atau patin lagi best • kunyit hidup ✓ • cili besar merah ✓ • cili padi, nak pedas boleh tambah ✓ • serai • Daun kunyit (optional) • Tempoyak • Air • Garam dan gula • Boleh tambah timun atau nenas untuk sayur

kacang botor • ikan bilis • bawang rose • bawang putih • cili merah • Garam, gula

wrap gardenia • chicken ham • cheese • Sos cili • Thousand island/mayonis • telur