udang • biji cili hijau besar • ketumbar • Bawang putih • Bawang merah • Perencah Nasi Goreng Tomyam • cendawan tiram • Minyak masak • Suku biji lemon atau limau nipis • nasi putih • garam
ekor ikan kembung • air • bawang putih • serai • biji bawang merah besar • ibu jari lengkuas • ibu jari kunyit • ibu jari halia • asam keping • biji cili api (untuk pedas)