Akak Tanjung

Paha L Ayam- dipotong 3 • butter / majerin • Minyak Masak • Besar Bawang Putih -ditumbuk • Cili Padi -ditumbuk (optional) • Cili Besar Merah - dihiris • Serai -dititik • sos cili • saus kicap manis ABC • sos tiram • kicap manis cair • Air •

Butter • gula Kastor (Tak suka manis boleh kurangkan) • telur • esen vanilla • serbuk koko • almond nips (optional) • coklat cips • tepung gandum • serbuk susu (optional)

Cili kering • bawang besar • Sos cili • Sos tomato • Sos tiram • Nenas • Putik jagung • kubis • Cili • Capsicum • Tomato • Air •

Ayam sekor • Cili kering • Bawang Putih • Kicap manis tudung saji • Sos tiram • Halia • Serbuk perasa

Telur • Cili kering • Belacan • Bawang besar • Air asam jawa • Garam • Gula • Kicap manis • Serbuk perasa