Ayam Masak Kicap Menjilat Jari

Akak Tanjung
Akak Tanjung @akaktanjung888
Pulau Pinang

Al kisah dh lama tak main memasak ni. Jadi kita masak yg simple aje. Akak tanjung x semangat nk masak fancy.

Ayam Masak Kicap Menjilat Jari

11 orang bercadang membuatnya

Al kisah dh lama tak main memasak ni. Jadi kita masak yg simple aje. Akak tanjung x semangat nk masak fancy.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2-4 sajian
  1. 3Paha L Ayam- dipotong 3
  2. 2-3 sudu besarbutter / majerin
  3. Minyak Masak
  4. 4 UlasBesar Bawang Putih -ditumbuk
  5. 1 Labu Bawang Holland Sedang -Potong Bulat
  6. 4-6 tangkaiCili Padi -ditumbuk (optional)
  7. 1 tangkaiCili Besar Merah - dihiris
  8. 1 batangSerai -dititik
  9. 2 sudu besarsos cili
  10. 1 sudu besarsaus kicap manis ABC
  11. 1 1/2 sudu besarsos tiram
  12. 2-3 sudu besarkicap manis cair
  13. 1 cawanAir
  14. 1 sudu besarAir lemon / limau (optional)
  15. 1/2pati kuib ayam
  16. 1 sudu kecilserbuk lada

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Goreng Ayam dengan minyak separuh masuk. Angkat dan toskan

  2. 2

    Panaskan butter bersama minyak. Masukkan bawang putih dan cili padi. Masak sampai naik bau

  3. 3

    Masukkan sos, kicap dan kacau sebati.

  4. 4

    Masukkan serai. Kacau sebati dan sampai naik bau. Tambah sedikit air dan kacau

  5. 5

    Masukkan ayam yg telah digoreng dan kacau sebati. Sehinga ayam masak

  6. 6

    Masukkan air lemon dan lada kacau sebati

  7. 7

    Last sekali masukkan bawang holland dan cili besar kacau sebentar. Dh boleh dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Akak Tanjung
Akak Tanjung @akaktanjung888
pada
Pulau Pinang
Memasak dan memberi orang makan adalah 1 terapi dan membahagiakan. Dapat Pahala tau 💚
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya