Bolo de iogurte de morango

Bolinho da Alexandra Abrantes do blog Bimbexpress. Apenas usei iogurte liquido de morango por vez do grego de maçã e canela e reduzi no açúcar, para nós, foi o suficiente.
Bolo de iogurte de morango
Bolinho da Alexandra Abrantes do blog Bimbexpress. Apenas usei iogurte liquido de morango por vez do grego de maçã e canela e reduzi no açúcar, para nós, foi o suficiente.
Instruções para cozinhares
- 1
Pré-aquecer o forno a 180º C.
- 2
Coloque os ingredientes numa taça, excepto a farinha e o fermento, e misture muito bem até obter um creme homogéneo.
Adicione a farinha e o fermento e envolva. - 3
Leve ao forno em forma untada e polvilhada com farinha durante cerca de 40 minutos.
- 4
Nota: Como a forma que eu utilizei era mais funda do que parecia acabei por ter de fazer mais meia receita pois a massa não a encheu o suficiente.
No fim para enfeitar fiz um pouco de glacé e deitei por cima, acabou por lhe dar um toque muito bom no final, meio crocante, adorei!
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