Kembung Bakar ala Warung Padang

Saya selalu pesen ikan kembung bakar ketika makan di warung padang, akhirnya searching how to make it, ketemu resep yang pas dr youtube langung eksekusi
Rasanya mantullll
#reseppertamaku
Kembung Bakar ala Warung Padang
Saya selalu pesen ikan kembung bakar ketika makan di warung padang, akhirnya searching how to make it, ketemu resep yang pas dr youtube langung eksekusi
Rasanya mantullll
#reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung dan beri perasan air jeruk nipis tunggu hingga 15 menit
- 2
Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit dan batang sereh ke dalam wajan kemudian tumis hingga harum
- 3
Masukkan santan, garam, gula merica dan tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih (koreksi rasa)
- 4
Masukkan ikan kembung, masak hingga hingga bumbu meresap
- 5
Kemudian panggang di atas grillpan dengan api kecil
- 6
Ikan kembung bakar siap dihidangkan untuk keluarga tercinta
Resep Serupa
-
Kembung Bakar ala Padang Kembung Bakar ala Padang
Berhubung suami suka bgt ikan kembung, biasanya sih saya masak cuma di goreng, tp lama2 bosen juga hehe akhirnya nyoba di bakar deh ala2 warung padang😊 dapoer.sylvi -
Kembung Bakar Ala Warung Padang Kembung Bakar Ala Warung Padang
Beli ikan kembung hampir sekilo isinya cuma 4, guede guede banget, sampe di belah dua .. hihiIni bakarnya cuma pake teplon tapi tetep maknyoss.Yg kepoto cuma kepalanya doang 😂.. endess banget pake nasi anget tambah lado ijo Zahra Nurlita Lubis -
Kembung Bakar ala Padang Kembung Bakar ala Padang
Minggu ke 26 arisan genk peda di menangkan oleh mba @Mama_Diinar99 aku pilih salah satu resep nya yaitu Kembung Bakar ala Padang, kebetulan semua bahan ada di rumah pas cocok nemu resep nya ikan bakar ala padang lgsg dong cus bikin 😄Lebih enak nya sih manggang pake arang ya lebih berasa aroma ikan bakarnya krn lg pengen yg praktis dan ga ribet aku make teflon aja 😆Rasanya enak pedes manis nikmat 😍😍Mksh ya mba @Mama_Diinar99 resep nya enak 😘Source : @Mama_Diinar99#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Nyanyah#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Ayu (Mama Aura) -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Pas blanja kepasar sore ko ada ikan kembung besar, jadi inget resep kembung bakar padang dr mom xanderkitchen yg dah disimpan lama tp belum dieksekusi2😅 ywd cuss beli, sampe rumah langsung eksekusi😄 enak rasanya, dah ky diwarung padang.. tambah sambel terong makin mantap😜 #berburucelemekemas #resolusi2019 #dapurbundaaina SussiKurniadhi -
Kembung Bakar ala ala padang Kembung Bakar ala ala padang
Ini ceritanya krn sy punya ikan kembung cm 2 ekor, klo digoreng biasa aja udah bosen, trus kepikiran kembung bakar yg suka sy beli di warung Padang, cari resep dan nemu deh..mksh y udh dikasih contekan resep @xanderskitchen , heheh tp ga dibikin pedes, krn buat bs dimakan sama balita jg. Jadi deh kembung bakar ala ala Padang aja dan menyesuaikan bahan yg ada di dapur jg#PejuangGoldenBatikApron Yenny Martyani -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Acara bakar2an nih,hari ini bikin kembung bakar padang resepnya @xanderskitchen ,,haha seneng banget ini sangat mirip ikan bakar di resto padang,tapi bumbunya punyaku keenceran ya jd kurang banyak bumbu yg nempel di ikannya,tp rasa tetep,padangggg banget cinnn 😄😄😄,ini enak banget 👌👌😋 Endah Palupi -
Kembung Bakar Ala Padang Kembung Bakar Ala Padang
02/04/2021Kakak ipar doyan banget sama ikan kembung. Hampir tiap weekend disuguhin ikan kembung goreng. Kali ini jajal dibakar ala padang tapi yg praktis aja dipanggang pake teflon. Alhamdulillah enak 🤩Kuy kepoin n recook resepnya..#IkanKembungBakarAlaPadang#MasakanRumahan#DirumahLebihBaik#PekanPosbarBumbuDasar#BumbuDasarOranye#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week45#CookpadCommunity_Bandung Ratih Jati -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Udah lama gak masak Kembung Bakar Padang, terakhir buat pas awal join di Cookpad sekitar bulan April.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara Farhah -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Resep di draft udah lamaa banget, saat baru kenal cookpad. Diterbitkan aja, karena ada tema kelapa pekan ini.Bila suka yang pedas, kembung bakar ala padang, bisa menggunakan cabe rawit 20 buah, disini saya ganti dengan cabe keriting#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KelapaJadiApa Kiki Fhatria -
Kembung bakar ala Padang Kembung bakar ala Padang
Source : @yuyunSAndaikan di bakar pakai arang, pasti jauh lebih sedappp.. Tp karna malas nyiapin pembakaran, jadinya panggang aja di atas kompor 😅.Enak banget ini, walaupun agak lama proses pembuatannya, tp terbayar dengan rasanya yang Ahhhh,, Muantapphh 🤤🤤Takaran bumbunya sy sesuaikan dari banyaknya ikan, jadi sedikit berbeda dari resep punya mba Yuyun yah 😁. Nyanyah -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Nyaris mager trus teringat akan nasib si ikan kembung di freezer maka jadilah kembung bakar padang, tapi gak pake rawit supaya si kecil bisa menikmatinya juga Alhamdulilah :) Karena cuma ada 3 ekor kembung, sy pakai setengah resep saja. .Resep ini sudah pernah dieksekusi tapi dengan gurame waktu itu. Bumbunya sangatlah meresap. Serasa makan di resto padang. Daun singkong nya mana ya... .Source: xanderskitchen Vivi Susanty -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Kalo makan padang, saya seringnya cari ikan. Alternatif berikutnya baru daging dan ayam. Selama ini belum pernah masak ikan bakar ala2 padang gini. Liat postingan ibu cantik Xanderskitchen jadi capcus pengen buat.Karena Paksu ga suka ikan, jadi saya cuma buat 1/2 resep saja, 3 ikan. Panggangnya juga pake teflon aja. Alhamdulilah nikmat. Makannya pake sayur gulai nangka, juga ala2 RM. Padang.Source: Xanderskitchen Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar