Brownies Choco Orange

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Saya namakan brownies choco orange karena saya menggunakan coklat batang merk Mercolade warna Orange dan saya tambah sekitar 15 gr coklat bubuk agar ada rasa coklat2nya gitu😁
Alhasil...setelah matang...ehmm...rasanya enakk! Perpaduan antara coklat rasa orange dan coklat menjadikan rasa dari brownies ini manis dan legit 😋😋 cocok bagi penggemar coklat😁
Source : Bunda Ela dg modifikasi

#BrowniesSiva

Brownies Choco Orange

Saya namakan brownies choco orange karena saya menggunakan coklat batang merk Mercolade warna Orange dan saya tambah sekitar 15 gr coklat bubuk agar ada rasa coklat2nya gitu😁
Alhasil...setelah matang...ehmm...rasanya enakk! Perpaduan antara coklat rasa orange dan coklat menjadikan rasa dari brownies ini manis dan legit 😋😋 cocok bagi penggemar coklat😁
Source : Bunda Ela dg modifikasi

#BrowniesSiva

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
loyang 10x20 po
  1. 150 grCoklat Mercolade warna Orange
  2. 40 mlMinyak goreng
  3. 50 grMargarin
  4. 150 grGula halus
  5. 2 ButirTelur ayam
  6. 100 grTepung terigu protein sedang
  7. 15 grcoklat bubuk (saya 14 gr)
  8. Topping
  9. SecukupnyaChoco chips (saya 1 sdm)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang dan olesi margarin, beri alas baking paper dan olesi margarin lagi

  2. 2

    Tim coklat Mercolade orange, margarin dan minyak goreng sampai meleleh (sambil diaduk2 merata), kemudian dinginkan dan sisihkan

  3. 3

    Panaskan oven hingga 150 °C

  4. 4

    Campur dan Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, kemudian sisihkan

  5. 5

    Diwadah lain kocok telur dan gula halus pake whisker sampai gula larut (gula harus benar2 larut agar keluar shiny crustnya)

  6. 6

    Kemudian tambahkan campuran coklat orange yg sudah dilelehkan tadi, aduk hingga rata

  7. 7

    Tambahkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, aduk balik pake spatula hingga tercampur rata

  8. 8

    Masukkan kedalam loyang 10x20 yg sudah diberi alas baking paper tadi, kemudian beri topping choco chips, diamkan sebentar sekitar 5 menit

  9. 9

    Kemudian panggang dalam oven hingga matang (dites pake tusuk gigi) selama 45 menit (saya 35 menit rak bawah dan 10 menit rak atas). Saya menggunakan oven tangkring dgn api sedang

  10. 10

    Setelah matang angkat dan dinginkan di cooling rak

  11. 11

    Sajikan😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Mungkin nanti akan saya rubah di takaran gula halus dan margarinnya

Resep Serupa