Tahu Bakso Khas Ungaran

Edisi kangen ceritanya....karena di Rengat tidak ada yg jual. Langsung aja keluarin stok daging di freezer dan tahu di kulkas...cus bikin. Sebagian dikonsumsi sendiri, sebagian dibawa suami ke kantor....alhamdulillah langsung ludes tak bersisa kata suami 😊
Tahu Bakso Khas Ungaran
Edisi kangen ceritanya....karena di Rengat tidak ada yg jual. Langsung aja keluarin stok daging di freezer dan tahu di kulkas...cus bikin. Sebagian dikonsumsi sendiri, sebagian dibawa suami ke kantor....alhamdulillah langsung ludes tak bersisa kata suami 😊
Cara Membuat
- 1
Goreng Tahu Putih hingga berkulit. Sayat di 1 bagian sisi nya untuk nantinya dimasukkan adonan bakso. Susihkan. Saya menggunakan tahu berukuran 5x4.
- 2
Membuat Adonan Bakso : 1. Giling Halus Daging dan Es batu menggunakan food processor. 2. Masukkan bahan lain kecuali tepung tapioka, proses kembali sampai menjadi semakin halus. 3. Setelah itu, masukkan tepung tapioka, lanjutkan menggiling hingga adonan menjadi seperti pasta atau selai.
- 3
Adonan yg siap akan terlihat seperti ini. Basic nya sama seperti resep "bakso sapi anti gagal" yang saya tulis sebelumnya, akan tetapi, saya tambah takaran garamnya karena rasa asinnya akan terserap juga ke dalam tahu.
- 4
Didihkan air bahan rebusan. Matikan kompor. Isikan adonan bakso ke dalam tahu. Masukkan tahu ke dalam air rebusan, lakukan hingga adonan habis. Lanjutkan merebus hingga tahu matang.
- 5
Angkat dan tiriskan sambil di angin2kan agar tahu tidak berair. Bisa langsung disajikan tanpa digoreng atau digoreng menggunakan tepung.
- 6
Jika ingin untuk stok, tunggu dingin, masukkan ke dalam kulkas (dalam wadah tertutup). Tahan selama 5 hari. Semoga bermanfaat..😊
Resep Serupa
-
Tahu bakso sapi Tahu bakso sapi
Ceritanya dapet daging kurban Alhamdulillah😁 terus bingung mau diapain..liat² isi kulkas ada tahu nganggur, ya udah deh langsung kepikiran tahu bakso..cus bikin😅 Dedew Criwi -
Tahu Baso Semarang Tahu Baso Semarang
Tahu baso semarang salah satu makanan khas Semarang. Tepatnya sih kota Ungaran. Aku tuh tau ini makanan khas Semarang dari temenku yg orang asli Semarang. Temenku ini jago bgt bikin ini dulu aku suka beli. Tapi skg sdh gak jualan lagi. Kata dia cape mba buatnya 😂. Tapi bener sih emang lumayan ribet. Tp enyaaak buat nyemil pas lg cuaca mendung atau hujan spt skg ini.Resep ini aku cooksnap dari mba @dindarizky90. Tp aku sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah.Makasih mba resepnya. Enaaak mirip sama tahu baso yg biasa temenku jual ❤.#anjangsanakhas_semarang#cookpadcommunity_bogor Faluna's Kitchen -
Bakso Tahu Bakso Tahu
Bismillah...bisa di goreng atau langsung dimakan. Sebagian saya buat bakso dan sebagian lagi untuk isian tahu ini. Diyah Kuntari -
Tahu bakso simpel Tahu bakso simpel
Karena masih ada sisa daging kurban ku buat lah tahu bakso sama pentolan hihi berhubung tdk doyan daging yg di masak langsung jdi aku ngide ngolah jdi pentolan&tahu bakso #iduladha #cookpad #dagingqurbanAnisa
-
Tahu Bakso Tahu Bakso
abaikan saja bentuknya, ini kenyal. Trust me!Baksonya ikut resepnya mba fitrisasmaya yg bakso daging sapi beku. Sebenernya ini resep buat bakso bulat, tapi karena di rumah pas ada tahu pong ya sudah sebagian dibuat tahu bakso sebagian dibuat bakso bulat. Di bawah ini resepnya full 1 resep. Sailirrahma Mudzakir -
Tahu Bakso Sapi Frozen Tahu Bakso Sapi Frozen
Rabu, 30 Maret 2022Makin seru challenge tebak-tebakan dari Mamah Cookpad di #RamadanCamp_Misi4, clue-nya : Simpan Aku di freezer, panaskan lalu hidangkan. Apakah aku?Yeay asyiiik..jawaban ini mah memang harus nih aku bikin utk bahan stok lauk frozen menjelang Ramadan bbrp hari lagi.Dan jelang ramadan taun ini, pingin punya stok tahu bakso sapi frozen. Praktis banget punya stok protein frozen yg tinggal dipanaskan terutama utk hidangan sahur. Biar lebih kuat puasanya dg terpenuhi kebutuhan protein tubuh kita. Dan klo sahur itu enak kan klo dihidangkan anget-anget berkuah, dihidangkan jadi sup tahu bakso atau tahu bakso frozen nya dikukus lagi dan disiram kuah kacang .. Atau dicoel saus sambal juga enak.. Hmm terbayang nikmatnya..Saya memilih cooksnap resep yg masuk pilihan cookpad/teruji, yaitu resep mbak @iftitah_kurniasari. Di sini saya memakai tahu pong yg rasanya tawar, jadi adonannya ditambahkan garam lagi. Penambahan garam/kaldu bubuk sesuaikan dg selera masing-masing. Pemakaian daging sapi bisa dimix dg daging ayam, komposisi perbandingan bisa diatur sesuai selera. Yuuk bikin stok frozen.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PejuangGoldenBatikApron#Week9#IdeMasak Mira_Jabir -
Tahu Bakso khas Semarang Tahu Bakso khas Semarang
Assalamu'alaykum...edisi kangen makan tahu bakso bu pudji semarang, yg jadi kesukaan sedari kecil.pas kecil hampir tiap minggu diajak papah ke semarang krna ada urusan dinas di Polda, pasti banget beli oleh-oleh tahu bakso bu pudji, rasanya emang enak.cuma pas kemarin nitip temen, rasanya agak beda ya tahu bakso nya.nah, biar ngga ngiler bikin sendiri aja yah,, rasanya pun ngga kalah enak kok dri yg asli 😁Source : chef @devinahermawan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak#mrsferdimenuayam Mrs. Ferdi -
Tahu Bakso Frozen Tahu Bakso Frozen
Clue #RamadanCamp_Misi4 yaitu'Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan' jawab saya pastinya ini adalah olahan dalam bentuk frozenNah dari sekian jenis produk #frozenfood yg saya jual kali ini akan saya share resep dan tips untuk membuat Tahu Bakso FrozenBerikut ya mams resepnya, ikuti alur pembuatan dan tips² nya InsyaAllah anti gagalDan semoga bisa membantu dan menginspirasi mams diluar sana untuk merintis bisnis culinarySemoga bermanfaat☺️🥰📝Resep ekonomis :daging sapi bisa di mix dengan daging ayam fillet (tanpa kulit). Ataufull daging ayam pun juga tidak kalah enaknya loh...Untuk takaran garam dan kaldu bubuk bisa disesuai menurut selera masing masing.🗓️#Week9#NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Tahu Bakso Tahu Bakso
Tahu bakso ini disajikan dalam keadaan kukus atau pun goreng rasanya tetap sama enaknyaBikin langsung banyak kemas lalu taruh frezer jadi sewaktu² pingin tinggal angetin/goreng saja#berburucelemekemas#resolusi2019 Tri Yunianti -
Tahu Bakso Tahu Bakso
Yuk bikin tahu bakso, bisa dibuat sup atau hanya di cocol saos Sambel.#siapramadan#pekan_semarang#berburucelemekemas#pekanisnpirasi Bq Rini- Mariyun -
Tahu bakso mercon Tahu bakso mercon
Terinspirasi dari seringnya beli tahu bakso jadi kepikiran untuk bijin sendiri di rumah sekalian mumpung masih punya sisa daging qurban, rasanya gk kalah sama yg beli.maaf ya foto gk lengkap lupa ambil fotonya#PaejuangGoldenApron2#BayarResep Tuti hantiyah -
Pentol Tahu Bakso Pentol Tahu Bakso
Ceritanya lg lockdown #dirumahaja dan pengen jajanan sekolahan pentol sm tahu bakso 😄 pindahlah k rumah jajanan pentol tahu bakso sekejap lgsg habis 😋 suami sm anak" pd doyan # resep dr mb anitajoyo Rikhly Desy M
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Kak itu bwg merah goreng nya emng buat ngrebus tahunya yaa??