Bakwan Jagung ala Dapurguna

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Nyobain resep bakwan jagung pakai campuran tepung krispy instan dan ternyata enaakk juga 😋😋

Source : Dapurguna

#ArisanRecookJabodetabek
#KookpaderJabodetabek
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggoljagung ukuran besar, pipil pakai pisau
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmTepung Bumbu Krispy (saya pakai merk kobe)
  4. 4 batangdaun bawang
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri, sangrai
  8. 1 siungbawang merah (tambahan aku)
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, dan ambil separuh jagung yang sudah di pipil. Haluskan bersama bumbu.

  2. 2

    Campurkan tepung dan beri air secukupnya, lalu tambahkan jagung pipil dan jagung yang sudah di haluskan dengan bumbu. Tambahkan juga daun bawang. Aduk semua, biarkan adonan agak berat ya, jangan encer. Bila keenceran, boleh ditambahkan tepung krispy nya.

  3. 3

    Goreng dengan api sedang, jangan di balik sebelum bagian bawahnya berubah mulai keemasan. Angkat, sajikan dengan sambal kecap.

  4. 4

    Resep sambal kecap : cabai rawit merah, di iris. Bawang merah di potong kecil-kecil. Taruh dalam satu wadah, tambahkan kecap secukupnya. Aduk bersamaan. Sajikan bakwan jagung dengan sambal kecap 😋😋 tambah nyeplus cabe rawit juga makin maknyoooss 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa