#سراشپز_طلایی#دانه_انار انار دون کرده برای کسانی که شاغلن ووقت زبادی برای انار خوردن ندارن این انارهارو برای من اوردن یه مقدارشو رب انار درست کردم وبقیه رو دون کردم اماده تا یک هفته مصرف شود ...🍀

#فریز_کردن_انار#نگهداری_طولانیبرای اینکه در تمام فصول سال از خواص انار و طعم اون توی غذاها لذت ببرید میتونید توی زمستون انار رو فریز کنید و توی تابستون از این میوه خوشمزه برای غذاها ، اسموتی و ... استفاده کنیدتوی زمستون که برای فریز کردن انارها رو آماده کردم فراموش کردم عکس بگیرم اینا دونه های فریز شده انار هست که به راحتی از هم جدا میشه ☺️ همون‌طور که می بینید ظاهر دونه ها تغییر نکرده و من با همون حالت یخی توی غذاها استفاده میکنم

#دور_نریزیماولین سالی که ازدواج کردم،و آبلیموی تازه خریدم بعد از یکسال دیدم اون همه آبلیمو کپک زده و خراب شده و اصلا قابل مصرف نیست،خیلی ناراحت شدم و دلم سوخت که هم کلی هزینه کردیم هم دیگه آبلیمو نداریم.باعث شد برم پرس و جو و تحقیق کنم که چطور آبلیمو رو صحیح نگه داری کنم تا سالم بمونه.و حالا با همین روش الان ۳ساله که آبلیموی تازه و سالم رو دارم،بدون هیچ خرابی ...

وقتی فصل انار میشه بهترین گزینه از انارهای خندان استفاده کنیم واسه درست کردن ناردون 🤗

#سرآشپز_طلایی #سالاد #فصل اگر از انار های شب یلداتون مونده پاشید مثل من سالادش کنید 😇😂😂😋😋👌👌

این آب انار رو با آبمیوه گیری سنتی گرفتم خوبی این دستگاه اینه که دیگه دونه انار خورد نمیشه و یه آب انار خالص و بدون تفاله تحویلمون میده در ضمن نیازی به دون کردن انار هم نیست

#انار_ترش_حنگلی#انار#پاییز_روستا_نوشهر_انارورﮔﺎﻫﯽ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﮐﻦ ﮐﺠﺎﯾﯽ ﺑﻪ ﮐﺠﺎ ﺭﺳﯿﺪیﺑﻪ ﮐﺠﺎ نرسیدیﮔﺎﻫﯽ ﻓﻘﻂ ﺯﻧﺪﮔﯽ کن ...ﯾﺎﺩ ﻗﻮل‌هایی ﮐﻪ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﺕ ﺩﺍﺩﯼ ﻧﺒﺎﺵ.ﺗﻮ، ﺗﻼشِت روﮐﺮﺩﯼ؛ ﺍﻣﺎ ﻧﺸﺪ!یه ﻭقتایی ﺟﻮﺍﺏ ﺧﻮﺩت رو ﻧﺪﻩ .ﻫﺮ چی ﭘﺮﺳﯿﺪ «ﭼﺮﺍ ﺍﯾﻨﺠﺎﯼ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﮔﯿﺮ ﮐﺮﺩﯼ؟!»ﻟﺒﺨﻨﺪ ﺑﺰﻥ ﻭ ﺑﮕﻮ : ﮐﻢ نذﺍﺷﺘﻢ ؛ ﺍﻣﺎ ﻧﺸﺪ!دلت به امان از جفای گذر زمان ، رفیق!این انارها جنگلی هستند و بسیار ترشاز روستای انارور در نوشهر چیدمشوناین روستا همینطور که از نامش مشخصه از گذشته انار جنگلی زیاد داشته و به همین دلیل به این نامگذاری شدههنوز هم در برخی قسمتها و برخی حیاط ویلاها چند تایی درخت انار وحشی و خودرو موجودهاز این انار ترش بیشتر برای درست کردن رب انار استفاده میشه و مقداری هم برای انواع غذاهای شمالی در یخچال و یا فریزر به صورت دانه نگهداری میشه

تهیه رب انار روش های مختلفی دارهمن روشی که برای خودم راحتتره رو اینجا به اشتراک میذارم 🤗#سرآشپز_طلایی#تروتازه

معمولا انار سفید و بی مزه رو باهاش اینکارو میکنن😁ولی خب من چیکار کنم که انار اینجوری نیست تو شهرم؟!🤷‍♀️😉😂انارهای شهرضا همه شون قرمز وشیرین ان، حتی بعضی هاشون دیگه اون قدر پررنگ آن که به انار دونه مشکی معروف ان😍ولی خب چون میخواستم مزه انار با رب انار رو تجربه کنم، درستش کردم که واقعا هم بی نظیر بود😋❤مرسی از دوست کوکپدی؛@Somayeh_Dana#کوک_اسنپ#انار_رب_اناری#انار#رمان_مع_عجينة_الرمان#Pomegranate_with_pomegranate_paste

خوشمزه و همه پسند هستش این سالاد😋😇#بهترین_دستورمن

#نوستالژی.#رب_محلی #رب_رسمی #عسل_بانو#سرآشپزطلایی #رب_اناررب انار متفاوت کاملا بهداشتی و خوشمزهاین رب انار شبیه رب هستبرای پخت خورشت الوچه و فسنجان عالیه👌🏼😋حتما امتحان کنید عاشقش میشیدمن که خودم به جای تمر، الوچه میخورم 😋 #اصل رب انار این هست و اون رو رب اناری که میبینید بهش میگن شیره انار چون شبیه شیره صاف و زلال هست و کمی شل ولی این رب سفت هست تقریبا مثل رب گوجه.. این رب رو قبلا تهیه کردم ولی طرز پختش رو الان میذارم اگه یه رب انار خوشمزه میخواهید با من همراه باشید🤗

ما مازندرانی ها عادت داریم فصل انار از انار ترش چندتا محصول بگیریم که یکیش خشک کردن دانه انار ترش هست که میتونید توی بسیاری از غذاها به عنوان چاشنی استفاده کنید حتی میتونید تخم انار خشک شده رو آسیاب کنید و به عنوان چاشنی توی شامی،کتلت،کوکو و هرچیز دیگه که خودتون دوست دارید استفاده کنید من هیچ وقت از پودر تخم انار بیرون نمیخرم چون بعضی ها بهش رنگ اضافه میکنند و سالم نیست

#خواص_انار؛🎋درمان مشکلات پوستی از خواص انار:آنتی اکسیدان های موجود در دانه و پودر انار، با آسیب های پوستی و آکنه مبارزه می کند. 2قاشق سوپ خوری دانه انار له شده و 1 قاشق سوپ خوری زردچوبه می تواند شگفتی ساز باشد. فقط باید آن را روی موضع آسیب دیده بزنید و بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید.استفاده از روغن دانه انار به درمان اگزما و پسوریازیس مشهور است. مخلوط کردن برگ های انار له شده با آب و نوشیدن آن می تواند به تسکین این وضعیت کمک کند.انار می تواند توانایی محافظت پوست در برابر خورشید را افزایش دهد و هم چنین می تواند در درمان ملاسما مفید باشد🎋فواید انار برای مو:آنتی اکسیدان قوی در انار، فولیکول های مو را تقویت می کنند و گردش خون را بهبود می بخشند. روغن دانه به عنوان یک درمان موثر برای مو های مجعد، خشک و نامرتب شناخته می شود.بهبود بهداشت مو از خواص انارانار برای جلوگیری از ریزش موانار مناسب برای جلوگیری از ریزش مو 🎋آب انار برای بهبود قلب:آب انار به حفظ سلامت قلب از طریق الاستیسیته شریانی و کاهش التهاب رگ کمک می کند. هم چنین بیماری را کاهش می دهد . این عصاره همچنین به کاهش خطر انسداد شریانی، کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب کمک می کند.

#مدیر_آشپزخانهچه قد خوبه این فریز کردن😂

سلام دوستان🤗میدونم الان وسط تابستونیم و فصل انار نیست😅 ما توی حیاط خونمون یه درخت انار داریم که شوهرم امسال سم پاشی نکردش😠 از این رو دیدم که چندتا از انارا دارن خراب میشن منم چیدمشون و آبش رو گرفتم😌😎 البته خیییلی ترشه چون هنوز نارسه ولی من واسه داخل ترشک استفادشون میکنم😋😊

#شربت#شربت_انارآب انار رو از زمستون فریز کردہ بودم ۔گذاشتم که مخصوصا تو گرما و فصل امتحانات استفادہ بشہ ۔واقعا میچسبہ😋

اگه مثل من عاشق چیزای ترش هستین حتما این انار ترش و خوشمزه 😋 رو امتحان کنید#انار#انار_گلپر

#یلدا_کوکپد#تیم_سبزاین خورشت خوشمزه مرغ ناردونی به سبک وروش خودم درست کردم ..شما دوستان نازنین بهتر از من درست میکنید ولی این دیگه روش من هست. روش های مختلفی برای طبخ مرغ ناردونی وجود داره من این بار از آلو استفاده نکردم درعوض از دونه انار بیشتری استفاده کردم.امیدوارم درست بکنید و لذت ببرید.اگه احساس کردین که ترش شده یک قاشق شکر اگه خواستین اضافه بکنید.«اختیاری» من انار ورب انار رو خونگی درست کردم ملس ملس بود نیازی به شکر نداشت

#آبلیموی_خانگی#آبلیمو#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی خوب و کامل خانم@cook_27251995

شنیدی میگن هرچی که بگندد نمکش میزنن وای به روزی که بگندد نمکدقیقا واسه چیزایی که میخوایین توی یخچال بذارید ومیخوایید که نگندد بهش نمک بزنید چیزیش نمیشه امتحان هم کردم

این ژله خیلی خوشگل و خوشمزه‌ست و مناسب مهمونی‌هاست 😋 برای یلدا هم خوبه 👌🏻اول از همه بگم که قسمت سفید رو هم می‌تونید از شیر استفاده کنید هم از بستنی... ولی من بستنی رو بیشتر می‌پسندم 😉#ژله#انار#دورنگ#یلدا#ژله_بستنی

یک‌کیک ساده و خوشکل واسه شب یلدا که شیرینی جمع را بیشتر کنه و هم انار خوش رنگ داخلش جمع مون را گرم تر....یلداتون مبارک و عمرتون صد شب یلدا#کیک#کیک_انار#انار#یلدا#شب_یلدا#شب_چله

#نوشیدنیالان که فصل انار میتونید آب انار طبیعی که یه خونساز قوی هم همست رو خودتون درست و میل کنید منکه عاشقشم😋

با این روش همیشه سیر تازه در دسترس دارید

#سرآشپز_طلایی#انار#برش_انارمن همیشه با برش انار مشکل داشتم🙃 . خیلی از دونه ها آسیب میدیدن و کثیف کاری میشد. به همین خاطر زیاد سمتش نمی رفتماما روشی یاد گرفتم که بدون آسیب به دونه ها ، انار برش می خورهخیلی هم راحته .شاید براتون مفید باشه🥰

#سوپ #سرآشپز_طلایی این مدل سوپ واسه مواقعی که مرغ نیست یا واسه افرادی که به گوشت مرغ حساسیت دارن گزینه خوبی هست 😇👌😋

#بوقلمون #خورشت #سس انار

#یلدا آسون ترین کار یلدایی همین ژله است و این روزها قالب های متنوع بس اینکار آسون را خوشگل می کنه . و اما دون کردن انار هم کار سخت و خوردنش بسیار آسون😂یه روش ساده دون کردن انار هم در این‌پست آوردم . همه چی آسون .و خوردن غذا از همه چی آسونتر . یعنی ساعتها برای تهیه یک غذا زحمت می کشی و ایکی ثانیه می ره تو خندق بلا 🤣🤣🤣🤣

اینم یه دیزاین انار برا کوچولوهای نازتون#خلاقیت#ایده#کودکانه#سورپرایز برای کودکان

انار حتما باید سرخ رو به سیاهی باشه 😋😋