Tumis Kangkung Terasi

Nurlatifah
Nurlatifah @Nurlatifah17
Muara Kintap Kalimantan Selatan

Sebenarnya sih punya alergi sama terasi, tapi gimana dong, tiap kali ketemu kangkung, paling suka ditumis pake terasi, terasi ny sihh gk bnyak tapi bisa bikin rasa tumisan tuu jadi lebih istimewa 😂

#TeamTrees
#OnerecipeOnetree
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
#Minggu_9
#30_nov_19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 bhtomat
  5. 8 bhcabe rawit
  6. 1/2 sdtterasi
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki daun kangkung dan sebagian batangny, kemudian cuci sampai benar2 bersih.

  2. 2

    Cuci bersih bawang, cabe dan tomat, kemudian iris tipis.

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian tumis bawang hingga wangi, lalu tambahkan sedikit terasi.

  4. 4

    Masukkan kangkung, aduk sebentar lalu tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata kemudian biarkan mendidih hingga daun kangkung layu/matang.

  5. 5

    Dan tumis kangkung terasi siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurlatifah
Nurlatifah @Nurlatifah17
pada
Muara Kintap Kalimantan Selatan
Mom of one ❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Hi Mbak Nurlatifah.. Selamat petang...Saya setor Kangkung Terasinya. saya tambahkan udang.

Resep Serupa