Sarimuka Ketan

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Kalo makan kue ini suka nya yang bagian atas aja, yang bawah ditinggal 🤣🤣 jadi tertantang bikin sendiri kue ini. Nyontek resep mba @yoenitaa asliee enak bingitss.. Langsung suap sampe bagian bawah 🥰🥰
.
.
.
#WanilahMeolah
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kandangan
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#lakatan

Sarimuka Ketan

Kalo makan kue ini suka nya yang bagian atas aja, yang bawah ditinggal 🤣🤣 jadi tertantang bikin sendiri kue ini. Nyontek resep mba @yoenitaa asliee enak bingitss.. Langsung suap sampe bagian bawah 🥰🥰
.
.
.
#WanilahMeolah
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kandangan
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#lakatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan bawah
  2. 1/2 literKetan putih, cuci bersih dan rendam 2 jam
  3. 400 mlSantan
  4. SecukupnyaGaram
  5. Adonan Atas
  6. 4 butirTelur ayam
  7. 500 mlSantan
  8. 250 grGula merah
  9. 2 sdmTepung terigu
  10. 3 sdmTepung beras
  11. 2 lembarDaun pandan
  12. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ketan yang sudah direndam di air santan yang sudah d beri garam. Rebus sampai santan mendidih dan kering.

  2. 2

    Angkat ketan tersebut dan masukan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak. Tekan dan padatkan ketan. Kukus selama 20 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu ketan, siapkan adonan atas. Rebus santan beserta gula merah beri daun pandan. Aduk hingga mendidih. Matikan.

  4. 4

    Kocok telur dan garam. Beri tepung. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan santan Gula merah ke dalam adonan tepung. Aduk rata. Setelah ketan dikukus selama 20 menit tuang adonan Gula merah ke atas ketan.

  6. 6

    Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Tes tusuk. Matikan dan dinginkan. Setelah agak dingin dapat dipotong dan siap dinikmati. 😍🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa