Rajungan Asam Manis

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

Jum'at, 13 Januari 2020

Bismillah....
Di Sampit banyak ikan" laut dan murah,kebetulan lihat rajungan,dan beli 1,5 kg,saya masak yang satu (1) kg,sisa rajunganya masukin freezer.
#RajunganAsamManis
#CookpadCommunityPalangkaraya

Rajungan Asam Manis

Jum'at, 13 Januari 2020

Bismillah....
Di Sampit banyak ikan" laut dan murah,kebetulan lihat rajungan,dan beli 1,5 kg,saya masak yang satu (1) kg,sisa rajunganya masukin freezer.
#RajunganAsamManis
#CookpadCommunityPalangkaraya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgrajungan
  2. 5 siungbawang merah,iris
  3. 3 siungbawang putih,iris
  4. 1 siungbawang bombay,iris kasar
  5. 2cabe merah besar,iris serong
  6. 5cabe rawit,iris
  7. Saus tomat
  8. Saus cabe
  9. 1 sachetsaus asam manis saori
  10. Kaldu bubuk,secukupnya
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan rajungan,buka cangkangnya,buang kotorannya,cuci bersih,sisihkan.

  2. 2

    Potong/iris bumbu"

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit hingga layu,masukan bawang bombay,aduk.

  4. 4

    Masukan rajungan,tambahkan saus asam manis saori,saus tomat dan cabe,kaldu bubuk,gula pasir,garam.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya,masak hingga matang,tes rasa sesuaikan selera.

  6. 6

    Rajungan asam manis yang sudah matang tempatkan dimangkok.

  7. 7

    Siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa