Yang kangen ramadhan mana suaranyaa...Banjarmasin memang punya beragam kue khas dari yang simpel sampai yang berat, salah satu yang simpel ya Bingka Barandam ini, 'barandam' artinya berendam, berendam sendiri artinya berada di dalam air.Kalau sudah 'tarandam' dengan sempurna di air gula, maka rasanya akan maksimal.Kalau beli 1 atau 2 pack isi 10 mah cuma jatah bocil, mamak sering gak kebagian alias ngalah. Bikin sendiri bisa dapat lebih banyak.Referensi resep dari acil bungas nengpuput (bingka barandam aseli urang Banjar).. Setelah beberapa percobaan gagal alias bantat karena kelebihan tepung lah, kada tau kecepatan mixer lah.. akhirnya ketemu resep bingka favorit yg montok menul.. wkwkwkwk#RecookPapadaan#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Nah ini nih wadai (baca: kue) yang membuat kangen Bulan Ramadhan. Jadi wadai ini biasanya banyak dijual di pasar Ramadhan buat takjil. Sebenarnya sih ada juga yang jual di luar bulan puasa tapi gak banyak. Akhirnya mencoba bikin ini dengan menggunakan resep dari mama tercinta 😍😍😘#reseppertamaku#selerabanjar#wanilahmeolah#kaganangan#SiapRamadan

Ini merupakan salah satu takjil yg dibagikan bareng cookpad di #30hariberbagitakjil , kue ini selalu ada di bulan suci ramadan di daerah saya. Jarang ada djual selain dibulan ramadan.Nah makanya saya dan mami vey mengusulkan utk membikin ini utk dibagikan. Alhamdulillah kemarin pembagiannya berjalan lancar🥰#PekanPosbar#OlahanTepung#30HariBerbagiTakjil#AgenKebaikan#cookpadcommunity_Kalsel#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#PosbarRamadan

Takjil favorit pokoknya, hampir tiap hari makan ini terus gak bosen-bosen #BikinRamadanBerkesan

Kue ini salah satu yg saya rindukan, kue yg hadir hanya dibulan puasa. Source : Ayu Mei#WanilahMeolah#Kaganangan#SiapRamadan

Bulan Ramadhan tahun ini agak berbeda, kangen jalan² ke pasar wadai yang ada di Banjarmasin, mau beli kue2 khas Banjarmasin, tapi taun ini ditiadakan karena pandemi, gakpapa tetap semangat ayok bikin sendiri dirumah aja! Stay healthy ya moms! 😘

Kue ini adalah kue khas Banjarmasin yang biasanya hanya muncul di Bulan Ramadhan. Memang kue ini cocok sekali untuk hidangan berbuka puasa. Rasanya manis, lembut, kempus, pecah di mulut. Kue ini mirip sponge cake mini yang direndam di dalam kuah gula. Karena itulah dinamakan "bingka barandam". Lebih nikmat disajikan dingin.Source: Ayu Mei#PEKAN_BANJAR#cookpadcommunity_YOGYAKARTA

Ini kue khas dari Banjarmasin, cocok banget dijadikan takjil untuk berbuka puasa 😁 kali ini saya recook resepnya bunda Ayu Mei dan pertama kali bikin alhamdulillah berhasil 😊#aksidutarecook #dutarecooktapin #dutarecookrantau

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#WanilahMeolah#SarabaBingka#Cookpadcommunity_banjarmasin#Cookpadcommunity_kalselInspirasi: Ayu Mei

BismillahirrahmanirrahimKarena Sakin kangen dan pengennya bingka Barandam buat berbuka puasa, langsung bikin deh, bahannya simple dan cara pembuatannya juga mudah.Ini berbahan dasar telur bebek, jadi tekstur kuenya empuk gitu.#BalonChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BorneoSource: @SilvaMalexhi

Bingka barandam adalah kue khas Banjarmasin. Kue ini biasanya banyak dijumpai saat Ramadhan.Sesuai dengan namanya, dimana barandam artinya "berendam", kue bingka direndam dengan kuah gula hingga meresap/mengembang sebelum disajikan.Ini aku bikin ½ dari resep aslinya ya..Source : @puteri_jasmine91#PejuangGoldenBatikApron

Hari ini bikin Bingka Barandam. liat di resepnya @Ganangrassa . Di situ byk resep yg simpel dan kebanyakan resep2 rumahan. Suka liat2 resepnya, foto2 nya pun menarik dan selalu bikin ngiler. Aku ambil resep yang paling simpel aja, kebetulan juga lagi kepengen makan bingka barandam.Resep asli : @Ganangrassa#CookpadCommunity_KalSel#ResepPenulisFavoritku#CookSnapResep_Ganangrassa#BamasakBaimbai