सामग्री

20 मिनट
2 सर्विंग
  1. 6ब्रेड के पीस
  2. 3उबले आलू
  3. 1मधयम प्याज़
  4. 1 छोटी चम्मच नमक
  5. 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च
  6. 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
  7. 1/2 छोटी चम्मच अजवाइन
  8. 2हरी मिर्च
  9. 1नींबू का रस
  10. 4 चम्मच हरा धनिया
  11. 1 कपदूध
  12. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए सरसो का तेल

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    उबले आलू को मैश करले| प्याज़ और हरी मिर्च को बारीक़ काट लें |

  2. 2

    एक बड़े कटोरे में सारी सामग्री मिलाये जैसे के उबले आलू, प्याज़, हरा धनिया कटा हुआ, हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च, अजवाइन, गरम मसाला और नींबू का रस | अच्छे से मिला लें |

  3. 3

    तेल को गरम होने के लिए रख दें | ब्रेड के पीस लें उसे दूध में डुबो कर गीला करें और हाथो से दबाते हुए निचोड़ दें | आलू का मिक्सचर रखे |

  4. 4

    इसको गोल अकार देते हुए बंद करें | ऐसे ही सारे ब्रेड रोल बना लें |

  5. 5

    तेल को मध्यम तेज़ आंच पर रखना हैं |एक एक करके गरम तेल में ब्रेड रोल डाले और छन्नी से चलाते जाए ता की ब्रेड हर तरफ से सिक जाए|

  6. 6

    ब्रेड रोल तयार हैं अपनी पसंद की हरी चटनी या टोमेटो सॉस के साथ परोसे |

प्रतिक्रियाएं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

jaspreet kaur
jaspreet kaur @mehtab12345
पर
Ludhiana Punjab(India)

Similar Recipes