Risoles ragout carbonara

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Risoles ter creamyyy kyk makan creamsoup tp perbites gtu enak must try sekali makan abis 5 dong 😅 resep source teh Cory tanpa SOP (Standar Oprasional Perresepan) krn kl masak liat resep liat sekali aja udah eh tau nya salah khaan, d resep teh cory pk bawang putih sy pk bawang bombay, optional aja. Resep jadi nya 12 pcs aja
#pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Risoles ragout carbonara

Risoles ter creamyyy kyk makan creamsoup tp perbites gtu enak must try sekali makan abis 5 dong 😅 resep source teh Cory tanpa SOP (Standar Oprasional Perresepan) krn kl masak liat resep liat sekali aja udah eh tau nya salah khaan, d resep teh cory pk bawang putih sy pk bawang bombay, optional aja. Resep jadi nya 12 pcs aja
#pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit risol:
  2. 1telur
  3. 2 sdmminyak
  4. 5 sdm munjungtepung terigu
  5. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  6. Secukupnyaair
  7. Ragout carbonara:
  8. 1/4bawang bombay, cincang
  9. 2 sdmminyak/ margarin
  10. 1wortel, potong dadu kecil
  11. 5buncis, potong kecil
  12. 1dada ayam, cincang
  13. 10 gramkeju milkysoft, parut
  14. 1 sdmfibber creame
  15. 1 sdm munjungtepung terigu
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 250 mlair
  18. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  19. Bahan lainnya:
  20. Tepung panir
  21. Minyak goreng
  22. Mayonise

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, oseng bawang bombay hingga wangi lalu masukan wortel, buncis dan ayam, ungkep supaya cepat matang

  2. 2

    Larutkan tepung terigu, fibber creame dgn air lalu beri bumbu supaya nnti lgsng terbumbui, masukan larutan tepung dan keju, campurkan aduk hingga mengental

  3. 3

    Buat kulit risol, campurkan semua bahan, adonan cair ya

  4. 4

    Siapkan pan anti lengket panaskan dgn api kecil lalu beri 1 sendok sayur adoanan ratakan biarkan d bagian sisi nya kering, angkat, berulang, sisakan sedikit untuk bahan pencelup sblm d baluri tepung panir

  5. 5

    Masukan 1 sdm ragout lalu beri sedikit mayonise, lipat d bagian atas lalu kedua sisi, gulung, berulang hingga habis

  6. 6

    Celupkan k larutan sisa bikin kulit lalu lumuri dgn tepung panir, berulang hingga habis

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng risol dgn minyak banyak dgn api sedang, jgn trllu sering d bolak balik. Setelah keemasan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa