Burnt Cheesecake

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

Day36/366/2020/February/5
#perak #goldenticket #cookpadmy1stbday
1hb Februari 2020 Cookpad Malaysia Turn 1 🎉Manakala hari ni 5hb Februari 2020. Im Turns 35 💐. Alhamdulillah. Setahun pengalaman bersama Cookpad merupakan antara momen yang terbaik untuk sepanjang 2019. Dari memasak biasa2 di dapur rumah ke perkongsian resipi atas talian dan seterusnya masak di depan orang ramai. Bukan perkara yang mudah untuk sampai ke tahap ini. Tetapi tidak mustahil bukan. Apa yang penting usaha tanpa jemu dan semangat tidak mudah mengalah.
.
Sempena meraikan Birthday Cookpad & Birthday Saya (Happy Birthday to Me 😜)saya buatkan kek khas iaitu Burnt Cheesecake. Ini kali pertama saya masak kek ni. Sesuai jugaklah bagi meraikan birthday Cookpad yang pertama kali 🎊🎊🎊
.
Bagi saya pulak, walaupun suami dah bawa celebrate ke Cameron Highlands, makan kek bagai kat sana dah. Tapi baking cake untuk diri sendiri dan upload di Cookpad pun tetap menjadi suatu kemestian. Saje untuk simpan kenangan manis tu di sini 🎂
.
Apa yang menarik tentang Burnt Cheesecake saya ni, saya adun ke semua bahan guna mesin pengisar / blender je. Senang keje kan. Sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai mixer di rumah. Untuk bakar pulak, boleh je guna periuk nasi / air fryer (Tapi dalam kes saya ni, saya guna oven lah) tadi tu ☝🏼 suggestion untuk mereka yang tiada oven gitu🤭

Burnt Cheesecake

Cooksnap Ratna Marhainis Ramli semasa beliau membuat Burnt Cheesecake.
Cooksnap Kakak Faa semasa beliau membuat Burnt Cheesecake.
Cooksnap ZuitaAisyah semasa beliau membuat Burnt Cheesecake.
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

Day36/366/2020/February/5
#perak #goldenticket #cookpadmy1stbday
1hb Februari 2020 Cookpad Malaysia Turn 1 🎉Manakala hari ni 5hb Februari 2020. Im Turns 35 💐. Alhamdulillah. Setahun pengalaman bersama Cookpad merupakan antara momen yang terbaik untuk sepanjang 2019. Dari memasak biasa2 di dapur rumah ke perkongsian resipi atas talian dan seterusnya masak di depan orang ramai. Bukan perkara yang mudah untuk sampai ke tahap ini. Tetapi tidak mustahil bukan. Apa yang penting usaha tanpa jemu dan semangat tidak mudah mengalah.
.
Sempena meraikan Birthday Cookpad & Birthday Saya (Happy Birthday to Me 😜)saya buatkan kek khas iaitu Burnt Cheesecake. Ini kali pertama saya masak kek ni. Sesuai jugaklah bagi meraikan birthday Cookpad yang pertama kali 🎊🎊🎊
.
Bagi saya pulak, walaupun suami dah bawa celebrate ke Cameron Highlands, makan kek bagai kat sana dah. Tapi baking cake untuk diri sendiri dan upload di Cookpad pun tetap menjadi suatu kemestian. Saje untuk simpan kenangan manis tu di sini 🎂
.
Apa yang menarik tentang Burnt Cheesecake saya ni, saya adun ke semua bahan guna mesin pengisar / blender je. Senang keje kan. Sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai mixer di rumah. Untuk bakar pulak, boleh je guna periuk nasi / air fryer (Tapi dalam kes saya ni, saya guna oven lah) tadi tu ☝🏼 suggestion untuk mereka yang tiada oven gitu🤭
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam 45minit
3-4orang
  1. 250 gmcream cheese (jenama Bega)
  2. 1/2 cawangula kastor
  3. 125 gmUHT whipping creme (jenama Emborg)
  4. 3biji telur gred B
  5. 1/2teh esen vanila
  6. 2sudu besar tepung gandum

Cara Memasak

1jam 45minit
  1. 1

    Ni jenis keju dan whipping cream yang saya gunakan.

    Gambar langkah 1 resipi Burnt Cheesecake.
    Gambar langkah 1 resipi Burnt Cheesecake.
  2. 2

    Masukkan kesemua bahan ke dalam mesin pengisar (keju, whipping cream, telur, esen vanila, tepung dan gula kastor)

    Gambar langkah 2 resipi Burnt Cheesecake.
  3. 3

    Pukul sehingga kembang dan gebu.

    Gambar langkah 3 resipi Burnt Cheesecake.
  4. 4

    Alaskan loyang dengan baking paper dan lebihkan paper tersebut dari tinggi loyang. Saya gunakan loyang saiz 6inci.

    Gambar langkah 4 resipi Burnt Cheesecake.
  5. 5

    Panaskan oven pada suhu 180 darjah celcius menggunakan api atas bawah. Bakar selama 1jam (bergantung oven masing-masing). Kemudian naikkan suhu kepada 200darjah celcius dan bakar selama 10minit (jika hendak lagi hangit boleh tambahkan tempoh membakar)

    Gambar langkah 5 resipi Burnt Cheesecake.
  6. 6

    Sejukkan seketika di dalam peti sejuk, sebelum boleh dimakan. Selamat mencuba.

    Gambar langkah 6 resipi Burnt Cheesecake.
    Gambar langkah 6 resipi Burnt Cheesecake.
    Gambar langkah 6 resipi Burnt Cheesecake.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cooksnap Ratna Marhainis Ramli semasa beliau membuat Burnt Cheesecake.
Cooksnap Kakak Faa semasa beliau membuat Burnt Cheesecake.
Cooksnap ZuitaAisyah semasa beliau membuat Burnt Cheesecake.

Cooksnap (5)

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen (2)

Newcooker
Newcooker @hvio
Klu bakar dlm air fryer perlu set mcm mne ye?
(diedit)
Tetamu

Resipi Sepertinya

  • Gambar Oreo Basque Burnt CheeseCake

    Oreo Basque Burnt CheeseCake Oreo Basque Burnt CheeseCake

    #cheesecakeKek yang dah lama viral tapi saya baru mencuba di tahun 2020, pertama kali buat burnt cheesecake ni tau. Sempena 2020 tahun baru, cheesecake ni pun saya beri rasa baru lebih sedap bila digandingkan dengan oreo biskut kesukaan ramai. Sungguh sedap rugi tak cuba, keraknya yang merecik pasti teringat-ingat, jom buat. Modal sedikit mahallah sebab cheesekan tapi rasa bukan biasa-biasa. Nak buat jualan boleh aje guna resipi ni memang terbaik.
    Julia ALeen Aireish Julia ALeen Aireish
  • Gambar Chocolate Orange Burnt Cheesecake 🇪🇸

    Chocolate Orange Burnt Cheesecake 🇪🇸 Chocolate Orange Burnt Cheesecake 🇪🇸

    248/2021/RoadTo1k/933❤️ Negara Huruf S: Countries of The Month ❤️❤️ Negara S = 1 /27 : Spain❤️Resipi ni dicipta untuk Contest Emborg. Menggunakan asas resipi Burnt Cheesecake cuma modifikasi dengan tambah serbuk coklat dan parutan kulit oren dalam adunan kek. Satu percubaan yang tidak mengecewakan. Sedap kek ni tau 😊
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar Nutella Burnt Cheesecake

    Nutella Burnt Cheesecake Nutella Burnt Cheesecake

    179/2021/RoadTo1k/864Ni versi lain untuk burnt cheesecake. Ajer gemor berekspiremen yer 🤭 Tapi hat ni pun sedap. Yela guna nutella. Kalau tiada nutella, pakai coklat cadbury pun boleh atau apa2 sahaja jenama coklat. Bagi hakak coklat apa2 pun sentiasa sedap 😋
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar Basque Burnt Cheese Cake

    Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake

    134/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1528 #pejuang2kresipiKek ni hakak buat untuk task kelas Tiktok yang hakak join. Bertemakan keju. Tu hakak pilih untuk buat kek ni. Senang je. Guna blender je untuk bancuh. Nak bakar guna oven @ air fryer pun boleh. Senang sangat-sangat. Cuma costing ler sikit kan untuk keju dan whipping cream🤭
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar Nutella Ferrero Burnt Cheesecake

    Nutella Ferrero Burnt Cheesecake Nutella Ferrero Burnt Cheesecake

    181/2021/RoadTo1k/866Versi lagi satu Burnt Cheesecake. Ni pun super duper kayangan, sebab lately ni harga Ferrero Rocher makin naik harga. Emm...nak cuba boleh, tapi buat sikit cukup lah yer. Buat merasa orang kata 😊
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar 🧀Basque Burnt Cheesecake🧀

    🧀Basque Burnt Cheesecake🧀 🧀Basque Burnt Cheesecake🧀

    Busque Burnt Cheesecake... kek cheese yang ni mudah je cara membuatnya.. & ia memang tak banyak kerenah macam kek cheese yang lain.. Rasa ia sememamgnya sedap juga berkrim... Jom semak.. #goldenapron #1post1hope
    Aznie Khasri Aznie Khasri
  • Gambar Oreo Burnt Cheesecake 🇬🇷

    Oreo Burnt Cheesecake 🇬🇷 Oreo Burnt Cheesecake 🇬🇷

    165/2021/RoadTo1k/850❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassport❤️ Negara G = 1/11 : Greece ❤️Lama dah hakak teringin nak makan kek keju oreo. Barang pun lama dah beli, oreo tu berapa kali beli dan habis makan dah lah haa 🥴. Jadi hari ni dengan tekad yang kuat, maka jadilah kek keju oreo terbakaq ni haa. Dapat makan puas hati sungguh rasanya 🥰.Adunan ni hakak buat guna 500gm krim keju. Jika nak buat buat sikit, bahagi dua yer adunan ni. Untuk adunan ni boleh hasilkan 5bekas kek keju terbakaq jika menggunakan acuan saiz 4inci yang super duper kiut ni 😊
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar Biscoff Burnt Cheesecake

    Biscoff Burnt Cheesecake Biscoff Burnt Cheesecake

    172/2021/RoadTo1k/857Kerajinan yang datang ni, tidak boleh disangkal bila hadirnya. Namun bila kerajinan tu datang, perut pun pasti berbunyi girang. Orang di sekeliling pun turut merasai bahagianya 🥰.Kikiki 🤭bermadah pulak yer.. kek ni hakak buat dan hakak bagi suami bawa ke ofis dia. Kebetulan kena pergi kerja kan jumaat lalu. Adalah sedikit buah tangan untuk rakan sekerjanya😊
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar Burnt Cheesecake

    Burnt Cheesecake Burnt Cheesecake

    Burnt Cheesecake yang sangat sedap dan senang. Guna blender je gais. Boleh buat dan makan sepuas hati.
    Kakak Faa Kakak Faa
  • Gambar Burnt Cheese Cake

    Burnt Cheese Cake Burnt Cheese Cake

    #goldenapron2020#cookpadmalaysiaAlhamdulillah akhirnya dapat juga melepaskan kempunan menikmati kelazatan Homemade Burnt Cheese Cake hari ini.Resepi kek yang sangat mudah dibuat,simple tetapi sangat sedap rasanya.
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Burnt Cheese Cake (Bite Size)

    Burnt Cheese Cake (Bite Size) Burnt Cheese Cake (Bite Size)

    43/2025 (2030/2500)Syawal 2025 Challenge: Warna Warni AidilfitriAlhamdulillah..Pencuci mulut yang mudah-mudah je sempat disediakan untuk jamuan raya tempoh hari. Oven cuma ada satu, tengah bakar makaroni rendang daging la pulak. Jadi burnt cheesecake ni, Uchu bakar dalam air fryer.Hari kejadian dah sibuk dengan tetamu, so snap gambar hasil ni ikut sempat je, asal ada.
    Sesimple Loralin Sesimple Loralin
  • Gambar MINI BURNT CHEESE CAKE ADAWIYAH 🥧

    MINI BURNT CHEESE CAKE ADAWIYAH 🥧 MINI BURNT CHEESE CAKE ADAWIYAH 🥧

    First try buat burnt cheesecake guna air fryer. Untuk dapatkan hasil kek yg lebih menarik saya taburkan kismis buah buahan diatasnya.Happy baking! 👩🏻‍🍳#goldenapron2020
    Adaa Adaa

Lebih Banyak Resipi

  1. Kuih badak kubang
  2. Cempedak goreng
  3. APAM NASI PALING SENANG🤩
  4. APAM PISANG (TAK PERLU MIXER)
  5. Sup Sayur Kaki Ayam
  1. Pau Sambal
  2. Kuih Sagu
  3. Bingka Pandan
  4. Kerabu Ikan Bilis