Pepes Ikan Peda

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Makanan favorit ditambah cacapan mangga muda.. Nambah terus 😋😋
.
.
#WanilahMeolah
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityKandangan
#PejuangGoldenApron2

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan Peda
  2. 1 batangSereh, geprek
  3. 1 buahTomat
  4. 2 buahBelimbing wuluh
  5. 1 buahCabe Merah
  6. 1 buahCabe Hijau
  7. Bumbu Halus
  8. 5 butirBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 1 ruas kecilKunyit
  11. 2 butirKemiri
  12. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu halus. Masukan ke dalam wadah.

  2. 2

    Balurkan bumbu halus pada ikan sampai rata. Tambahkan irisan tomat, belimbing wuluh dan cabe hijau merah serta sereh.

  3. 3

    Layukan daun pisang. Tata ikan di atas daun pisang. Bungkus dan sematkan dengan lidi ujung-ujungnya.

  4. 4

    Kukus selama 15 menit.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa