Nugget Pisang

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Nugget Pisang ini pernah sempat menjadi fenomenal beberapa waktu yang lalu. Sempat beli dan belum pernah bikin, cari-cari resep, ternyata lumayan ribet dibanding bikin pisang goreng tepung atau bolu pisang ya gak sehhh?😅😅😅 Menurutku bener2 gak praktis bikinnya.

Tapi, karena papa kepengen banget bikin ini karena kalo beli muahal banget, ditambah pas ada acara dan nyumbang makanan, akhirnya bikin juga deh nugget pisang ini. Dan wow!!!! Ternyata kalo bikin lebih enak dan lebih banyak!!!!😋😋😋

Yuk yang mau coba bikin, ini bener2 kudu diniatin karena prosesnya 2x, tapi bisa buat cemilan yang fresh disore hari minum teh. Sisa bisa dimasukin ke kulkas, dan digoreng sesuai kebutuhan.

Source: Dian Rosdiana L
#community_yogyakarta
#pisangkuistimewa
#selaluistimewa

Nugget Pisang

30 orang berencana membuat resep ini

Nugget Pisang ini pernah sempat menjadi fenomenal beberapa waktu yang lalu. Sempat beli dan belum pernah bikin, cari-cari resep, ternyata lumayan ribet dibanding bikin pisang goreng tepung atau bolu pisang ya gak sehhh?😅😅😅 Menurutku bener2 gak praktis bikinnya.

Tapi, karena papa kepengen banget bikin ini karena kalo beli muahal banget, ditambah pas ada acara dan nyumbang makanan, akhirnya bikin juga deh nugget pisang ini. Dan wow!!!! Ternyata kalo bikin lebih enak dan lebih banyak!!!!😋😋😋

Yuk yang mau coba bikin, ini bener2 kudu diniatin karena prosesnya 2x, tapi bisa buat cemilan yang fresh disore hari minum teh. Sisa bisa dimasukin ke kulkas, dan digoreng sesuai kebutuhan.

Source: Dian Rosdiana L
#community_yogyakarta
#pisangkuistimewa
#selaluistimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok
  2. 2 sachetsusu bubuk (dancow)
  3. 2 bhtelur, kocok lepas
  4. 6 sdmtepung Terigu
  5. 5 sdmGula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 50 gKeju cheddar
  8. Bahan celupan
  9. secukupnyaTepung terigu
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaTepung roti
  12. Toping:
  13. Susu kental manis
  14. Meses
  15. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, kemudian hancurkan menggunakan garpu, bisa menggunakan blender yah... Buang bijinya jika ada.

  2. 2

    Masukan terigu, susu bubuk, gula, garam, dan telur yang sudah dikocok lepas. Masukan kedalam loyang yang dilapisi dengan baking paper/plastik. (karena saya tidak punya loyang yang sesuai dengan kukusan saya, maka saya menggunakan plastik tahan panas)

  3. 3

    Kukus selama 20-30menit, keluarkan, tunggu hingga dingin, kemudian potong-potong.

  4. 4

    Campur tepung terigu dengan air. (disesuaikan dengan banyaknya potongan pisang yah... Bisa sedikit2 dulu). Adonan cukup kental tidak terlalu encer. Kemudian masukan potongan nugget. Celup, kemudian masukan kedalam tepung roti, bolak balik sampai nugget tertutup oleh tepung roti.

  5. 5

    Simpan dalam wadah kedap udara. Bisa dimasukan kedalam kulkas. Jika ingin dimakan, goreng hingga nungget berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan.

  6. 6

    Beri toping: tuang susu kental manis dalam wadah mangkok. Celup nungget ke dalam susu kental manis, kemudian celup kembali ke meses atau keju yang sudah di parut. Siap dihidangkan. Note: tanpa toping pun sudah enak 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa