شیرینی نخودچی (شیرینی نخودی) شیرینی عید😊

🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_نخودچی
#زرد #شیرینی_نخودی
#شیرینی_عید #شیرینی_ایرانی
نان نخودچی یا شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های استان قزوین هست که بسیار طرفدار داره👌🤗
شیرینی نخودچی (شیرینی نخودی) شیرینی عید😊
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_نخودچی
#زرد #شیرینی_نخودی
#شیرینی_عید #شیرینی_ایرانی
نان نخودچی یا شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های استان قزوین هست که بسیار طرفدار داره👌🤗
مراحل تهیه
- 1
روغن جامد و پودرشکر و پودرهل راباهم اول با چنگال مخلوط میکنیم که از حالت پوک دربیاد بعد با همزن ۵ دقیقه میزنیم
- 2
حالا همزن راکنارمیزاریم بعد آرد نخود و آرد سفید الک شده به مواد میزنیم با لیسک هم میزنیم بعد با سرانگشتان ورز میدیم تا خمیر جمع بشه
- 3
حدود ۱ تا ۲ ساعت در دمای محیط استراحت میدیم بعد قالب میزنیم یا بادست گرد میکنیم مهر میزنیم در فر گرم شده ۱۶۵ درجه بمدت ۱۵ دقیقه می پزیم
دستورهای مشابه
-
شیرینی نخودچی (نخودی)
شیرینی نخودچی تلفظ سختی داره ، 😀بخاطر همین در زبان عامیانه به نخوچی یا نخودی معروف شده . اما با هر تلفظی که باشه ، یه شیرینی خودمونی و دوست داشتنی است .🤗من این شیرینی رو با دستور دوست عزیزم با نام کاربری Kadbanoogary درست کردم . ضمن تشکر مجدد از این کدبانوی مهربون ، دستور این خوشمزه دوست داشتنی رو تقدیم میکنم .#سرآشپز_طلایی#شیرینی_نخودچی#شیرینی_نخودی#شیرینی_ایرانی#شیرینی_خشک#شیرینی_عید#کوک_اسنپ#عیدی#نوروز نسرین -
شیرینی نخودچی😋
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_ایرانی. #شیرینی_نخودچی. #عیدی #فر_دستساز #برای_خودم سلام عزیزان 🌹من حرفی ندارم فقط اینکه خیلی خوشمزه س 🤗☘️ sabzine_m -
شیرینی نخودچی
#شیرینی#شیرینی_نخودچی#شیرینی_عید#عید#نخودچی#شیرینی_نخودی#سرآشپز_طلاییدستور از استاد عارفزبان استخوانی ندارد؛اما آنقدر قوی هست که بتواند. قلبی را بشکند ... مراقب حرف هایمان باشیم. 💐🍃💐🍃💐 رادمهرآوه -
شیرینی نخودچی (شیرینی عید)🥰
شیرینی نخودچی جزو محبوبترین شیرینیهای عید نوروزه. یه شیرینی ریزه میزه و با دوام که اصلا مخصوص روزهای عید و پذیرایی از مهمون ها، نخودچی یا شیرینی نخودی هست که اصالت اصلی اون به شهر قزوین برمیگرده...❤️مرسی از دوست عزیزم، فاطمه جان؛@kadbanoogaryشیرینی نخودچی با یه رسپی عالی وخوش قلق و تمام نکات مهم پخت این شیرینی نوستالژی و خوشمزه عید😍😋مواد لازم هم با ترازو و هم به پیمانه توی دستور هست...#کوک_اسنپ#شیرینی_عید#شیرینی_نخودچی#شیرینی_خوش_قلق#شیرینی_بدون_تخم_مرغ#نان_نخودی_قزوین#شیرینی#Chickpea_flour_sweets 👩🍳Hamideh -
شیرینی نخودچی
#شیرینی_نخودچی#نوروز_با_نیلی#شیرینی_عید#شیرینی_نوروزی#شیرینی عید یکی از شیرینی های سنتی ایرانی .خوشمزه و البته پر طرفدار راضیه قدیمی -
شیرینی نخودچی(شیرینی عید)
شیرینی نخودچی برای من پای ثابت شیرینی های عیده.مگه میشه عید یاشه و شیرینی نخودچی نباشه؟من هر سال این شیرینی رو درست میکنم و فکر کنم کسی تو فامیل نمونده باشه که از نخودچی من نخورده😁طعم این شیرینی از بیرونیها هم خوشمزه تره پس حتما درستش کنید😋 شیرینی نخودچی کاملا ایرانی و اصالتا متعلق به شهر قزوین و نام اصلیش "نان نخودچیه"، بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل "نان چای قزوین" به نام "نان" به جای "شیرینی" ثبت شدن که علت این نامگذاری، نسبت بالای آرد در مقابل باقی مواد و کم شیرین بودن اونهاست. نخودچی به صورت سنتی و کلاسیک از مواد اولیه محدودی تشکیل شده که استفاده از مواد با کیفیت، نوع خونگیش رو از قنادی متمایز و بسیار خوشمزه تر می کنه. برای این شیرینی دستورهای متنوعی موجوده، ولی دستور اصیل و سنتی نخودچی از ترکیب آرد نخودچی ، روغن جامد و پودر قند تهیه می شه که نبود لبنیات عمر این شیرینی رو زیاد کرده و باعث شده در لیست شیرینی های نوروزی قرار بگیره. علاوه بر این نخودچی به دلیل نداشتن لبنیات و آرد گندم برای کسانی که منع مصرف گلوتن و لاکتوز دارند و رژیم بدون محصولات حیوانی (وگان) رو دنبال می کنند، هم قابل استفادست. پخت شیرینی های سنتی ایرانی، نیاز به تمرین و رعایت نکات زیادی داره، پس اگر بار اول به نتیجه مطلوب نرسیدید ناامید نشید. دستور از سایت:(https://spbaking.com/)من موادو دو برابر کردم❤#شیرینی_نخودچی#شیرینی _عید#شیرینی _نوروز#شیرینی ❤Armita Jun❤ -
شیرینی نخودچی در (توستر)
⭕شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های سنتی قزوین و از معروفترین شیرینیهای ایرانی است.. Sara Asadpour👩🏻🍳 -
شیرینی نخودچی شیرینی عید نوروز
#سرآشپز_طلایی#آرد_نخودچی#عیدی#نوروز#شیرینی_نخودچی#بدون_فر#نخودچی#شیرینی_عیدبرای اولین بار این شیرینی خوشمزه رو درست کردم ❤️ و عاشق این شیرینی شدمپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنیداین شیرینی رو برای سفره هفت سین 1400 درست کردم .🥰 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
شیرینی نخودچی(بدون استراحت)
#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_نخودچی#سرآشپز_طلایی #نوروز99 #نوروز_99 مطبخ لیلا -
شیرینی نخودچی لاته
شیرینی نخودچی لاته رویش ترد وکریسپی و زیرش نرم و پشمکی هست . #شیرینی_نخودچی #لاته #شیرینی_نخودچی_لاته#شیرینی_عید #عیدی #سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
-
شیرینی نخودچی با روغن نیمه جامد
#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خشک #شیرینی_نخودچی #نخودچی #کیک #حاضری #شکلات #عید #خانه_تکانی #خونه_تکونی #ساده #سریع #خوشمزه #کوکپد #عید_نوروز #نوروز (شیرینی عید نوروز) آشپزی با محدثه -
-
شیرینی مربایی (مارمالادی) 😊 شیرینی عید
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_عید #شیرینی_نخودچی #شیرینی_ایرانی #شیرینی_مربایی_یا_مارمالادیسلام به همه عزیزان عید سعید قربان برهمگی مبارک🤗🍀💐امروز شیرینی نخودچی و مربایی درست کردم واقعا عالی شد شیرینی نخودچی که دستورم هست حالا بریم سراغ رسپی شیرینی مربایی که امیدوارم درست کنین و شیرین کام باشیدممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
شیرینی نخودچی (نان نخودی قزوین)
شیرینی نخودچی اصالتا مربوط به شهر قزوینه و عضو جدا نشدنی شیرینیهای عید ،در قزوین برای شیرینیهای سنتی اصطلاح نان رو بکار میبرند مثل نون چای،نون چرخی،نون برنجی،نون نخودی،نون اتابکی،نون لیوانی،نون نارگیلی.....شاید چون این شیرینیها تقریبا کم شیرین هستند#شیرینی_عید#سرآشپز_طلایی#نوروز Safura Dabiri -
شیرینی نخودی (نخودچی)
#شیرینی #نخودچی #نخودی #شیرینی #عید#چالش_در_استقبال_بهاررسپی از استاد مصطفی جودی آندیا خلیل پور -
-
-
#شیرینی نخودچی
سلام عزیزاناز هر چی بگذریم سخن شیرینی نخودچی خوشمزه تره😋😜کی عاشق شیرینی نخودچی هست؟؟🙋♀️پس بریم سراغ رسپی😁😁 #شیرینی_نخودچی سحر سهیلی -
شیرینی نخودچی
#کودکانه#نوروز99#سرآشپز_طلایی#نوروز99#شیرینی_نخودچی#شیرینییه دستور راحت و فوقالعاده خوشمزه وعالی برای شیرینی نخودچی دلبر خونگی...#کودک_من مهرسام کوچولوی ما علاقه شدید به همکاری با من داره،خصوصا تو زمینه شیرینی وکیک پختن..یکی از کارهای مورد علاقه پسر خوشگلم بازی با خمیر وقالب زدن هست چی بهتر از شیرینی نخودچی؟؟ 😍 😍 جذاب ترین بخش هم امتحان کردن قالب ها با شکل های مختلف هست حسابی مادر و پسر خوش گذشت بهمون 😍 😍 atefe_motevalli -
شیرینی نخودچی دوآتیشه
#شیرینی_نخودچی #نوروزی #نخودچی_دوآتیشه #شیرینی_عید #شیرینی_نوروزی #شیرینی #کوکی #نخودچی_نورزی_مهناز_بانو65نخودچی جز یکی از شیرینی های پر طرفدار ایرانی است. و زینت بخش سفرهای نوروزی ایرانی های عزیزمن قبلا دستورش با توضیح کامل براتون در پست های پایین تر گذاشتم ...در این پست میخوام توضیح کاملی برای دوستان نازنینی بدم که دوست دارن نخودچی هاشون مثل نخودچی های بازاری بشه و حتی عالی تر بدم ... نخودچی رو من به دو روش پخت میکنم روش اولم حدود برای 25 سال پیش هست که خیلی آسون و راحت خمیرش آماده می شود ...اما دو نکته مهم یا همون فوت هست که خیلی نمیدونن البته من در بعضی از رسپی هام ذکر کردم ...در پخت شیرینی یکی از مهم ترین نکته که باید بکار ببرید ، خوندن با دقت زیاد رسپی هست.خوب بریم سراغ مواد اولیه بعد نکات یا فوت پخت این شیرینی خوش عطر و طعم نوروزی ...منبع:مهنازبانو تاریخ نشر رسپی در کوکپد ۵/۱۲/۱۳۹۷ mahnazchef -
شیرینی نخودچی
#شیرینی_نخودچی#شیرینی_عید#نوروز_۱۴۰۱ممنون از دوست هنرمندم رادمهرآوه عزیزم♥️♥️Somi Bano
-
-
شیرینی نخودچی
اسفند دوسال پیش هم من دستور شیرینی نخودچی رو گذاشتم ولی این بار، دستورش کمی متفاوته. این بار با دستور دوست هنرمندم @68arezoo68 درست کردم.#سرآشپز_طلایی #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید #شیرینی_نخودی #نخودچی rezvani.s -
شیرینی نخودی👍😀
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_نخودچی#عیدسلام دوستان عزیز و هنرمندم ایامتون پر از خیر و برکت🌹اکثر این شیرینی رو با مخلوط آرد قنادی و نخودچی تهیه می کنن ولی من با آرد نخودچی خالص درستش کردم فوق العاده عالی و دلچسب شد 👌🌹🌹🌹🌹🌹خانم خلیفی عزیز 🌹بانو افرای نازنین ممنون بابت هدیه قشنگتون🌷🌷🌷🌷🌷🌷👌حلويات دقيق الحمص👌🌹 رازانی(لرستانی) -
-
-
شیرنی نخودی (نخودچی) و نکتههای دلا (نوروز)
شیرینی نخودی یا نخودچی یا نان نخودی یکی از شیرینیهای سنتی قزوین هست ( ویکی پدیا)، و مخصوصا میشه گفت یکی از پایه ثابت های پذیرایی نوروز هست. یه ذره ناز داره اما موندگاری بالایی داره و اگه مواد اولیه آش مرغوب باشه تا یکسال قابل نگهداری هست.نکته هاش رودر پایان دستور میگم . Dela -
برشتوک نخودچی
شیرینی برشتوک برخلاف اکثر شیرینیهای عید که برای تهیه اونها به فر احتیاج داریم، یکی از شیرینیهایی هست که بدون فر تهیه میشه! برشتوک انواع مختلفی داره مثل برشتوک آرد گندم، برشتوک نخودچی، برشتوک شکلاتی، برشتوک دو رنگ و برشتوک مغزدار...که ما اینجا برشتوک نخودچی رو انتخاب کردیم...#سرآشپز_طلایی#برشتوک_نخودچی#شیرینی#کوک_اسنپ Tanin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11785983
نظرات (29)