Kerupuk Nasi Rasa Udang
Assalamualaikum. Waah setelah sekian lama bolos kegiatan clover aku bangun lagi nih🤣 (memangnya tidur🙄). Jadi ini kerupuk kedua yang aku buat setelah percobaan pertama sukses besar😍. Buat emak2 yang tiap harinya bingung ada nasi sisa, sekarang gak usah bingung2 lagi, bikin aja kerupuk mak. Nah rasa udangnya pun dari kulit2 dan kepala udang mak. Jadi ini lebih cocok kali ya namanya kerupuk sisa🤣. Sebenernya tema minggu ini tuh cemilan, tapi anggap aja kerupuk juga cemilan yaah (maksa amat🤣), apalagi pas lagi #dirumahaja apa aja perasaan di cemil wkwkwkkw.
Btw resep ini juga aku rapel untuk setoran golden apron yang udah minggu ke 29😍 waktu bgtu cepat berlalu yaa maakk. dari aku gadis sampe udah jadi istri orang ini challenge belom kelar wkwwkwkwkwk.
#cemilanwfh
#semarak_cemilanwfh
#dirumahsaja
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_Manado
#PejuangGoldenApron2
#Masaksetiapbagian
Kerupuk Nasi Rasa Udang
Assalamualaikum. Waah setelah sekian lama bolos kegiatan clover aku bangun lagi nih🤣 (memangnya tidur🙄). Jadi ini kerupuk kedua yang aku buat setelah percobaan pertama sukses besar😍. Buat emak2 yang tiap harinya bingung ada nasi sisa, sekarang gak usah bingung2 lagi, bikin aja kerupuk mak. Nah rasa udangnya pun dari kulit2 dan kepala udang mak. Jadi ini lebih cocok kali ya namanya kerupuk sisa🤣. Sebenernya tema minggu ini tuh cemilan, tapi anggap aja kerupuk juga cemilan yaah (maksa amat🤣), apalagi pas lagi #dirumahaja apa aja perasaan di cemil wkwkwkkw.
Btw resep ini juga aku rapel untuk setoran golden apron yang udah minggu ke 29😍 waktu bgtu cepat berlalu yaa maakk. dari aku gadis sampe udah jadi istri orang ini challenge belom kelar wkwwkwkwkwk.
#cemilanwfh
#semarak_cemilanwfh
#dirumahsaja
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_Manado
#PejuangGoldenApron2
#Masaksetiapbagian
Cara Membuat
- 1
Masak nasi, kulit dan kepala udang bersamaan. Lalu masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masak sampai kulit udang berubah warna. Jika nasi teskturnya keras, tambahkan air yah mak. Sedikit saja.
- 2
Setelah matang, angkat lalu biarkan hangat.
- 3
Kemudian blender sampai halus. Lalu tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk sampai rata.
- 4
Siapkan kukusan. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng. Kukus sampai matang. Cek kematangan dengan cara tusuk2 menggunakan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel artinya adonan sudah matang.
- 5
Angkat lalu biarkan dingin kemudian simpan dalam kulkas sampai adonan mengeras tidak lengket.
- 6
Potong kemudian iris tipis. Ukurannya sesuai selera emak2 yah. Kemudian jemur sampai kering.
- 7
Panas kan minyak goreng. Goreng kerupuk sampai matang. Hasilnya mekar bagus😍. Rasanya gurih dan berasa udangnya. Simpan kerupuk di dalam toples agar tidak melempem.
Resep Serupa
-
Kerupuk Nasi Rasa Udang Kerupuk Nasi Rasa Udang
Anakq suka bgt mkn kerupuk,jd sering bgt beli kerupuk mentah di pasar trs goreng sendiri..klo goreng sndiri kn lbh tau kualitas minyakx,stlh dipikir2 knp gk bkin kerupuk sndri aja..lbh hemat dan sehat..Nah aq ada nasi sisa yg msh bgs nih maux bikin kerupuk nasi berhubung suami suka kerupuk udang jd sklian cemplungin udang aj..😅Yuk eksekusi..
-
Kerupuk Nasi rasa udang Kerupuk Nasi rasa udang
Sebenarnya dah pernah upload resep kerupuk nasi.tp ini yg versi aku ksh udang ma rebon.
-
Kerupuk nasi rasa udang Kerupuk nasi rasa udang
Tiap saur nasi selalu sisa, drpd mubazir dibuat lah kerupuk, rasanya gk kalah dg krpuk2 yang ada di pasaran hehe
-
Kerupuk nasi rasa udang pedas Kerupuk nasi rasa udang pedas
Berhasil bikin kerupuk nasi yg original, membuatku ingin berkreasi dg menambahkan rasa2 yg lain. Terpilihlah daging udang giling di tambah rasa pedas cabe rawit.
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Beberapa waktu lalu aku buat kerupuk dari nasi sisa ternyata enggak sesulit itu aku recook dari mba @ratnaarr makasi resepnya mba.Sekarang jadi enggak perlu buang² nasi sisa lagi deh 😁#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id
-
Kerupuk Nasi Rasa Ikan Kerupuk Nasi Rasa Ikan
Alhamdulillah rasanya seneng bgt Nemu resep ini... terimakasih banyak kpd mba nilashanif..tetangga Sholihah yg memperkenalkan saya dengan resep ini...sekarang ga perlu beli kerupuk ikan lagi🙌... tinggal bikin sendiri...Source : Nilashanif
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Hai bestie ,dari pada nasi sisa kebuang atau apalah ya mending d bikin kerupuk .mayan buat cemilan
-
Kerupuk nasi+ udang Kerupuk nasi+ udang
Bahagia banget setelah 2 hari ini, bolak balik cari dimana tempat teriknya matahari😂 dan hasil jerih payahku selama 2 hari itu adalah kerupuk yang super renyah dan beraroma bumbu😋 inilah kerupuk nasiku ditambah dengan udang agar lebih beraroma. Takutnya hambar kalo cuma nasi ajah. Bikin 1 piring nasi, jadinya banyak banget. Bisa untuk 2 bulan kali ye untuk teman makan nasi😂
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Karena sering pulng kantor malam terus jadi nasi yg pagi dmasak gk pernah habis syg banget kn klo dbuang...kdang suka dkasih sma kucing n burung tpi msh aja gk ngbsin. Akhrnya dpt refrensi dfacebook klo nasi sisa smlam bsa djadkn kerupuk 😁 jadinya mak kreeeezzzzz n alhamdullilah enak blng suami 😍
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Hari yang cerah... Lagi rajin semalam merendam sisa nasi beras merah dan Putih. Sayang untuk di buang. DiBikin kerupuk Nasi sajalah.
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Ini salah satu alternatif mengolah sisa nasi bahkan yg nyaris basi. Suatu hari sediih banget ngeliat nasi sisa hampir basi. Tetiba inget pernah di ajarin bikin kerupuk nasi. Ahaaa...langsung eksekusi berbekal ingatan dan searching2 resep serupa. Dan inilah hasilnya. Asli enak banget. So, jangan buang nasi sisa ya. Saya happy bisa memanfaatkan nasi menjadi olahan kerupuk yang enak ini
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Dari keresahan suami atas maraknya kerupuk plastik dipasaran, kami harus puasa makan kerupuk saking bingungnya mw beli kerupuk yg aman dimana. Pdhl sii kakak & ayahnya klo makan g boleh ketinggalan kerupuk. Ga tega lihatnya, jadi kepikiran bikin kerupuk sendiri. Berhubung tiap hari pasti ada nasi sisa, jadi bikin kerupuknya pake nasi aja biar g mubadzir. Yg pasti ini kerupuknya bebas pengawet apalagi bleng/boraks yaa 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar