Ayam Goreng Ungkep Gurih

Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
Depok

Bumbu ungkep ayam goreng ini adalah yang paling pas di lidah keluarga kami. Duluuuuuuu sekali waktu baru menikah, saya bikin ayam goreng cenderung manis resep Ibu tercinta. Karena suami belum terbiasa dengan masakan manis, maka saya coba untuk cari bumbu yang pas di lidah suami yang asal Ambon. Akhirnya .......cocok juga

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Bumbu ungkep ayam goreng ini adalah yang paling pas di lidah keluarga kami. Duluuuuuuu sekali waktu baru menikah, saya bikin ayam goreng cenderung manis resep Ibu tercinta. Karena suami belum terbiasa dengan masakan manis, maka saya coba untuk cari bumbu yang pas di lidah suami yang asal Ambon. Akhirnya .......cocok juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. secukupnyaAir
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 10 siungbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 10kemiri
  7. 5daun jeruk
  8. 2kunyit
  9. Bumbu yang di geprek
  10. 2 batangsere
  11. 1 potongjahe
  12. 1 potonglengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan bumbu

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan tambahkan air secukupnya. Tunggu air bumbu mendidih.

  3. 3

    Masukkan ayam dan bumbu yang digeprek. beri garam dan tes rasa

  4. 4

    Setelah ayam empuk, maka ayam siap digoreng

  5. 5

    Hasil setelah digoreng

  6. 6

    Hasil setelah di oven. Ini bagi yang tidak suka ayam berminyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
pada
Depok
Resep sederhana dan mudah.TOP 100 AuthorsCookpad Appreciation Day 2022
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa