Nastar Ngeprull

dapur khasanah
dapur khasanah @cook_21778049
Pekalongan Jawa Tengah

YouTube : Dapur Khasanah , hallo mom's kali ini saya buat nastar yang rasanya Ngeprull banget , lembut dan lumer di mulut .Dengan selai nanas buatan sendiri rasanya semakin mantull.... dan yang paling menarik nih kita tidak memerlukan oven dan mixer , jadi semua bisa mempraktekkan resep nastar ini hanya pakai wajan teflon saja 😁

Nastar Ngeprull

10 orang berencana membuat resep ini

YouTube : Dapur Khasanah , hallo mom's kali ini saya buat nastar yang rasanya Ngeprull banget , lembut dan lumer di mulut .Dengan selai nanas buatan sendiri rasanya semakin mantull.... dan yang paling menarik nih kita tidak memerlukan oven dan mixer , jadi semua bisa mempraktekkan resep nastar ini hanya pakai wajan teflon saja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan selai
  2. 500 grnanas parut
  3. 8 SDMgula pasir
  4. 2 ruaskayu manis
  5. 2 buahcengkih
  6. Bahan kulit nastar
  7. 240 grbutter cookies
  8. 70 grgula halus
  9. 2kuning telur
  10. 300 grtepung terigu segitiga
  11. 70 grmaizena
  12. 1 sachetsusu bubuk dancow
  13. Sejumputgaram
  14. Bahan olesan
  15. 1 butirtelur
  16. 1 SDMair
  17. 1 SDMpewarna makanan kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Masak parutan nanas, tambahkan kayu manis dan cengkih sampai air sedikit berkurang, kemudian baru masukan gula pasir dan masak sampai air menyusut

  2. 2

    Setelah dingin, bulat bulatkan selai nanas, dan span dalam kulkas supaya padat

  3. 3

    Buat kulit nastar, campurkan butter cookies, gula halus, kuning telur kocok sampai berwarna pucat. Kemudian masukan terigu, susu dan maizena adon sampai kalis

  4. 4

    Olesi saringan panci dengan margarin, ambil adonan, pipihkan di isi selai kemudian bulatkan lalu letakkan di atas saringan panci. Olesi dengan telur pada bagian atas nastar.

  5. 5

    Panggang dengan api sangat kecil, letakan seng bekas atau sarangan panci, kemudian baru teflon intinya supaya api tidak langsung terkena wajan. Lalu bagian atas sarangan panci yg berisi nastar. Tutup dengan tutup panci dan panggang selama 30 menit, 10 menit pertama olesi telur lagi, lalu lanjutkan panggang sampai matang

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan dinginkan kemudian simpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur khasanah
dapur khasanah @cook_21778049
pada
Pekalongan Jawa Tengah
YouTube Channel : Dapur KhasanahHobby makan , hobby ngemil dan paling bahagiakk setelah berhasil eksekusi resep masakan . Banyak ide - ide resep cemilan yang ternyata bisa banget jadi bisnis kuliner ala ibu IRT , ikuti terus ya resep terupdate dari saya, semoga menginspirasi mom's , keluarga terurus bisnis jalan terooos .... atau minimal gak usah jajan di luar karena semua jajanan bisa kita buat sendiri , lebih terjamin kebersihan dan kualitasnya 🥰.dari resep yang saya share video tutorialnya ada lho di YouTube Dapur Khasanah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa