Roti Sobek Apel (Rice Cooker)

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Rasanya seneng hati ini ❤💛💚, gak ada angin gak ada hujan, tiba-tiba utak-atik isi kulkas ada apel yang sudah layu (apelnya kedinginan karna terlalu lama dianggurin🤣) rencana awal sih mau dibuat juice, koq beloknya jadi roti... Jadi lagi-lagi gak ada fotonya tiap langkah sebab gak ada niatan buat rotinya... 🙏
#DiRumahAja
#CABEKU
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Roti Sobek Apel (Rice Cooker)

Rasanya seneng hati ini ❤💛💚, gak ada angin gak ada hujan, tiba-tiba utak-atik isi kulkas ada apel yang sudah layu (apelnya kedinginan karna terlalu lama dianggurin🤣) rencana awal sih mau dibuat juice, koq beloknya jadi roti... Jadi lagi-lagi gak ada fotonya tiap langkah sebab gak ada niatan buat rotinya... 🙏
#DiRumahAja
#CABEKU
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 50 gramtepung terigu protein sedang
  3. 1 gelas sedangjus apel (dari 10 buah apel ukuran mini)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1 bungkusSKM
  8. 1 sdtFermipan
  9. 1/4 sdtsoda kue
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Wijen buat pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas apel, bersihkan dan potong kecil-kecil, campur telur, dan gula, dan beri air 1/4 gelas kecil. Blender hingga membuat jus yang kental (saring).

  2. 2

    Masukan tepung, garam, Fermipan, soda kue, skm, margarin aduk-aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukan jus apel sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan. Uleni adonan hingga benar-benar kalis.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 60 menit, tutup menggunakan serbet bersih /atau plastik.

  4. 4

    Bila adonan sudah mengembang 2 kali lipat, pukul adonan supaya udaranya keluar. Kemudian gulung memanjang bagi sekitar 6-7 potong lalu bentuk bulat sampai habis. Sisikan

  5. 5

    Olesin rice cooker dengan margarin, masukan adonan kedalam rice cooker dan tutup (jangan dimasak dulu) diamkan selama 20 menit.

  6. 6

    Buka rice cooker bila adonan sudah makin mengembang olesin bagian atas dengan margarin dan taburin wijen diatasnya. Tutup lagi dan masak.

  7. 7

    Dan ini hasil rotinya... 🤗 selamat mencoba... 😍🤗

  8. 8

    NB : saat masak roti menggunakan rice cooker, akan terjadi gejlek berulang-ulang (5 kali). Tiap gejlek bukan berarti sudah matang ya diamkan sebentar 3-5 menit lalu masak lagi (tekan tombol cooknya) begitu seterusnya, lakukan sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (3)

S.dina
S.dina @s_dinaya
Mw tnya kak. Bgmna supya hasilnya cantik mulus sprti itu dan tdk keriput?

Resep Serupa