Pempek Dos Isi Telur

Mau buat pempek tapi ngak punya stok ikan giling di kulkas,akhirnya buat pempek dos yg tampa ikan dari bahan tepung sagu dan terigu aja...tapi rasa nya gak kala enak dengan pempek ikan monggo klo ada yg mau coba untuk menu takjil sore nanti..
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#BagikanInspirasimu
#TidakSekedarMemasak
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
Pempek Dos Isi Telur
Mau buat pempek tapi ngak punya stok ikan giling di kulkas,akhirnya buat pempek dos yg tampa ikan dari bahan tepung sagu dan terigu aja...tapi rasa nya gak kala enak dengan pempek ikan monggo klo ada yg mau coba untuk menu takjil sore nanti..
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#BagikanInspirasimu
#TidakSekedarMemasak
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu ke dlm baskom tambahkan 2 sdm tepung sagu,kaldu bubuk dan garam aduk rata, tuangi air sedikit demi sedikit sambil trs di aduk
- 2
Jika sudah menjadi adonan yg kental, diamkan beberapa saat sampai uap panas hilang,lalu beri tepung sagu secara bertahap sambil trs di ulen
- 3
Jika sudah menjadi adonan yg pas hentikan pemberian tepung sagu,pecahkan telur masukan ke dl gelas tambahkan lada bubuk dan garam aduk mengunakan garpu sampi tercampur rata, ambil secukupnya adonan lalu lubangi bagian tengahnya dan isi dengan telur lalu rekatkan adonan secara perlahan agar telur tidak tumpah
- 4
Panaskan secukupnya air tambahkan 1 sdm garam dan secukupnya minyak,pemberian minyak di sini bertujuan agar pempek tidak lengket di wajan,setelah mendidih masukan pempek lalu rebus sampai mengapung itu tanda nya pempek sudah matang lalu angkat dan tiriskan
- 5
Sajikan pempek rebus dengan cuko,atau kalau mau bisa juga di goreng terlebih dahulu
Resep Serupa
-
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Pagi ini sarapannya pempek lengkap dengan cuko. Berhubung gak ada ikan di freezer, jadinya cm bisa bikin pempek dos isi telur aja yang gampang. leanwibowo -
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Resep pempek dos dengan takaran sendok dan timbangan, serta bahan-bahan sederhana dan tanpa ikan sehingga mudah dibuat.#PempekDos#PejuangGoldenApron3 Ols Cooking -
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Resep pempek dos Ny. Liem sy recook dari mbak Lupee IqsanTehnik memasak kuah cuko, saya diajari sama ibu angkat saya dulu, ibu Suryani.#SiapRamadan Rensi Viana -
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Temen santai di sore hari, cocok banget.. Bikin nya gampang, ludes nya juga gampang 😂🤭Untuk penyajian nya boleh di goreng dulu atau tanpa goreng ya. Sesuai selera. Dirumah tim pempek goreng meskipun aku lebih suka yg rebus. Tp sama2 enak kok 😍🤤#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Source : @ucimandasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15488587?i=oqd3ZmHai Mba @ucimandasari terimakasih untuk kesediaan Mba Uci memberikan ilmu kepada kami rekan rekan dari Komunitas Bekasi 😊Sebenarnya saya sudah pernah buat pempek dos ini karena emang pempek ini salah satu makanan favorit saya sejak dulu. Tapi beberapa kali buat pasti aja suka bocor, maksudnya bocor itu isian telurnya luber keluar dari si pempeknya. Beruntung banget bisa ketemu Mba Uci pas event Kombes Tour ke Palembang. Jadi tau deh triknya supaya pempeknya anti bocor bocor club 🤭Jadi begini kawan kawan, triknya itu ketika membuat pempek.. ketika ingin merebus tidak perlu menunggu adonan selesai dibentuk baru direbus. Merebus pempek dapat dilakukan ketika 1 bagian adonan selesai diberi isian dan dibentuk. Intinya, kita bentuk adonan disambi tuh dengan rebus pempeknya. Makemak emang kudu multitasking, yes 😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#KombesTour_Palembang#PGBA_Mingguke4#ResepDaniar Dahniear N. Indriani -
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Hm...suka banget dengan pempek ini. Resep mbak @Riya_Reeya langsung saya cooksnap. Jadi andalan nih kalau pas pengen ngemil. Ngemil berat ya. Mengenyangkan.#Cookpad_id#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#cookmembergenkpeda2_RiyaSource: @Riya_Reeya Siswaty Elfin Bachtiar -
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Pempek ini mudah banget dibuatnya, ga pake ikan ya buibu dan sebagai pengganti adonannya cuma di tambah telur aja. Untuk masalah tingkat kepedasan dan keasaman kuahnya bisa di sesuaikan dengan selera masing2 ya. Jadi takaran resepnya bisa buibu atur. nurina sari -
Pempek Dos isi Telur Pempek Dos isi Telur
Pempek Palembang byk jenisnya, salah satunya tanpa menggunakan ikan giling, yang disebut Pempek Dos. Saya paling seneng sama pempek dos isi telur & pepaya muda. Kali ini saya mau bikin yang isi telur ^^ OlinYolina -
Pempek Dos Isi telur Pempek Dos Isi telur
Pempek yang diolah tanpa ikan, lembut dan enak. Cocok buat yang vegetarian#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Almarhumah ibu aku itu suka sekali pempek buatan winda. Karna memang lembut dan enak sekali pempek ni jadi aku belajar buat pempek ni. Untuk tau cara proses pembuatannya bisa kunjungin di chanel youtube aku NIWR Tantamasda. Atau link ni https://youtu.be/i5YskzqHsmQ Intan Ayu -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)