حلوای هویج

آنانكه خوبند، همیشه سبزند،
و آنانكه بزرگی و محبت
در"قلبشان"جاریست...
همیشه به یاد می مانند...
سبزینگی و بزرگیتان مستدام،
روزگارتون پراز شکوفه های مهربانی.
حلوای هویج
آنانكه خوبند، همیشه سبزند،
و آنانكه بزرگی و محبت
در"قلبشان"جاریست...
همیشه به یاد می مانند...
سبزینگی و بزرگیتان مستدام،
روزگارتون پراز شکوفه های مهربانی.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پوست هویج ها را گرفته و خرد کرده و در مقداری آب آبپز کنید و سپس آبکش کنید.
- 2
آرد را الک کرده و در ماهی تابه تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود ولی به هیچ وجه رنگ آرد نباید عوض شود... با شعله ی ملایم رو به کم حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تفت دادن مدام
- 3
آب و گلاب و شکر و زعفران را در شیر جوش ریخته و ردی شعله قرار میدهیم هم میزنیم تا شکر حل شود و شعله را خاموش میکنیم (آب به هیچ وجه نباید بجوشه)
- 4
بعد از تفت آرد.... آرد را دوباره الک میکنیم... روغن و کره را درون ماهی تابه ریخته و آرد را به روغن افزوده
- 5
هویج ها را درون میکسر (مخلوط کن) قرار داده و پوره میکنیم
- 6
سپس پوره ی هویج را به آرد و روغن افزوده و خوب هم میزنیم تا یکدست شود (شعله همچنان کم باید باشد)
- 7
شربت را در طی ۳ مرحله به حلوا افزوده و هر بار خوب مخلوط کرده تا شربت به خورد حلوا برود.
- 8
بعد از افزودن سومین مرحله از شربت و هم زدن ماهی تابه را به صورت گهواره ای تکان داده تا حلوا وسط ماهی تابه جمع شود. (اگر حلوای شما به این مرحله رسید.... شعله را خاموش کرده و در ظرف سرو بکشید به دلخواه دیزایین کنید)
- 9
یه حلوای فوق خوشمزه و عالی ⚘امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
دستورهای مشابه
-
کلوچه خرمایی
#کلوچه_خرمایی#کلوچه#کلوچه_مقوی#سیزده_بدر#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ🌹در سرزمین خاطره ها آنان که خوبند همیشه سبزندو آنان که محبت ها و دوستی ها را بر قلبشان برافراشتند همیشه به یاد می مانندبابت همه محبت دوستان ممنون 🌹🌹 🍃Ma Akbari🍃 -
-
قابلی_پلو
#قابلی_پلو#سرآشپز_طلایی#پلو_مخلوط💧در سرزمین خاطرهها آنان که خوبند همیشه سبزندو آنان که محبتها و دوستیها را بر قلبشان برافراشتند همیشه به یاد میمانند💧 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
-
حلوای هویج
اشک امان نمیدهد. شیعه بعد از چهل روز حزن و اندوه، اینک در روز اربعین داغ دلش تازه شده است. شعر محتشم را باز میخواند:«گویا عزای اشرف اولاد آدم است...» علمها هنوز در کوچهها برپا هستند. پرچمهای روضه در گوشه و کنار شهر دیده میشوند. به یاد روزی که سختترین روز برای آدم و عالم بود، شیعه آتش میگیرد. اربعین حسینی تسلیت بادالتماس دعا از همه شما عزیزان🙏 Fateme -
-
-
حلوای هویج
من سالهاست از این دستور حلوای هویج استفاده میکنم و خیلی خوشمزه میشه.خواستم تو کوکپد ،دفترچه آشپزی مجازی هم ثبتش کنم هم برای خودم،هم برای بقیه عزیزاندستور از پیج آشپزی شایلی fateme pmn -
حلوا هویج
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانحلوا هویج با طعمی فوق العاده با دستوری متفاوت بدون درست کردن شربت 🤩منم همیشه مثل شماها برای حلوا هویج شربت جدا درست می کردم ولی این دستور را توی سایت "مطبخ خانومی" دیدم و درستش کردم که فوق العاده عالی با طعمی عالی تر بود.#حلوا_هویج#حلوا نگاتیو -
حلوای هویج (چهارمین سالگرد سردار سلیمانی)🖤
فرمانده دلها رفت...او رفت تا اسلام بماند تا حق مظلوم پایمال نشودتا اسلام همیشه سرفراز باشدروحیه جهادی، کار خستگی ناپذیر، تزکیه نفس وخشک نشدن اشک او را آسمانی کرد...سالروز شهادت سردار بزرگ اسلام سپهبد حاج قاسم سلیمانی تسلیت باد🥀تسلیت به خانواده های شهدای حادثه تروریستی گلزار شهدای کرمان و آرزوی شفای عاجل برای مصدومان این حادثه🤲❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@toktamnajafipoor#کوک_اسنپ#حلوای_هویج#حلوای_نذری#چهارمین_سالگرد_حاج_قاسم_سلیمانی#سردار_دلها#شهید_القدس 👩🍳Hamideh -
حلوای سیب
❌از سرنوشت می ترسیدم➕یاد گرفتم من توان تغییر آن را دارم#سرآشپز_طلایی#افطاری#ماه_رمضان ☕قهوه تلخ☕ -
-
حلوای هویج
سلام. طاعاتتون مقبول درگاه حق ❤️حلوای هویج از حلواهای خوشمزه ایه که میتونید در سفره افطارتون داشته باشید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. از دستور مریم عزیز استفاده کردم.و مواد رو دو برابر کردم و کمی تغییر.من در اولین جمعه ماه رمضان و دوازدهمین سالگرد پدر بزرگ عزیزم این حلوا رو تهیه کردم🌹❤️#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی مَصی :) -
-
حلوای هویج
حلوای هویج ی حلوای خااااص و خوشمزه که در بیشتر مناطق ایران به شیوه خاص اون منطقه تهیه میشه بعضی حلوای هویج رو با آرد برنج بعضی بدون آرد بعضیا هم با شیره درست میکنند این حلوای شیک و خوشمزه به عنوان ی شیرینی سنتی در مجالس و مناسبت های مذهبی هم سرو میشه پیشنهاد میدم اونو درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید 😍😋#سرآشپز_طلایی#دسر_حلوا Mozhgan Azhir -
حلوای هویج🥕🥕🥕
به نام حضرت حق 🌹روز، یواش یواش شب می شود🌃شب، یواش یواش روز می شود !!!🌄بعضی ها مثل روزند و مثل روز روشنی و صفا دارند، ولی نباید مغرور باشند،چون ممکن است آرام آرام دچار ظلمت و تاریکی و گناه شوند.و بعضی ها مثل شب اند،تاریک و ظلمانی اند، ولی نباید مایوس باشند،چوک ممکن است به نور و نورانیت راه پیدا کنند و سرانجام، همان شوند که خدا می گوید و خدا می خواهد!!!پس نباید ناامید شد.(مثل شاخه های گیلاس، محمدرضارنجبر )اللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#حلوا#هویج#نارنجی sky 🇮🇷 -
حلوای هویج
یه حلوای خیلی خوشمزه آوردم براتون😘حتما حتما درست کنید و لذت ببرید🙃🙃#سرآشپز_طلایی ♡Fatmeh♡ -
حلوای هویج
#رمضان_ایرانیحلوای هویج یکی از انواع حلواهای خوشمزه و خوشرنگ ایرانی است که معمولا برای مراسم های مذهبی تهیه می شود. Lida -
🍿چیپس با طعم پودر پاپریکا پودر پوست پرتغال و پودر فلفل قرمز🍿
🍿#سرآشپز_طلایی🍿#به_به_چیپسو🍿#پاپریکا_پرتغال_فلفل_قرمز🍿#عجب_چیپسی🍿🍹🍿🍹🍿🍹🍿🍹🍿🍹🍿🍹🍿🍹🍿🍹🍿در سرزمین خاطرهها آنان که خوبند همیشه سبزندو آنان که محبتها و دوستیها را بر قلبشان برافراشتند همیشه به یاد میمانند کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
حلوای زعفرانی مجلسی
و یاد آدمهای رفته😔یاد خاطرههای گذشتهاندوه رفتگان🥀😔و شوری اشکهابه یاد عزیزان خفته در خاک، بخوانیم فاتحه و صلوات🥀🥀🥀🥀🥀 Maryam -
حلوا هویج☘️
بعضی نبودنا مثل زخمهکه برای همیشه تازه می مونه.😭🖤#حلوا_هویج#خیرات#سالگرد#پدر Ashpazi Ba Maryam -
تاتلی بابا ترکیه
💓سه شنبه تون پرازمهربانی🌷روزگارتون پراز امیـد💓دنیاتون پراز محبت🌷رزق تون پراز برکـت💓لحظه هاتون پراز شادی🌷عشق هاتون پراز پاکی و💓زندگیتون پرازارامش باشه🌷روزتون زیبـا و در پناه خـدا#سرآشپز_طلایی#تاتلی_باباترکیه#شیرینیSomi Bano
-
حلوای هویج با تمام نکات
هرچی از خوشمزگی این حلوا بگم،کم گفتم ... باید یک بار امتحان کنید و ببینید که من چی میگم ...از بس این حلوا نرم و خوش طعم هستش 😋ان شاالله به شادی ها درست کنید و لذت ببرید ....#سرآشپز_طلایی#حلوا_هویج_خوشمزه#حلوای_هویج#حلوا#هویج میس معصوم -
حلوای هویج (روز زن)
تولد حضرت فاطمه مبارک 🎉🎉ولی روز مادر و روز زن را ۵ اسفند بهتون تبریک میگم که روز زن ایرانی است🥰این حلوا را هم برای شرکت در چالش به یاد مادرم درست کردم .روحش شاد. ۳۳ سال است که در کنارم نیست.با تشکر از دوست نازنینم@Razani_cookingتزئینش کاملا مشهود است که از سر بی حوصلگی بوده😂😂ثبت در چالش روز زن نیره اعظم زنجانی -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (68)