कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मूंग को 3 घंटे के लिए भीगाय भीग जाने बाद मूंग को छील दो हरी मिर्च अदरक सभी सामग्री डालकर पीस लें
- 2
चीला जैसा गोल बना लो गोर में थोड़ा सा हींग डालें अंदर के मसाले के लिए चार उबले हुए आलू
- 3
आलू को छिलके उसे मैश कर लें उसके बाद कढ़ाई में दो चम्मच तेल डालें प्याज तथा मिर्च को बारीक काटकर डालें फिर उस जीरा डालें
- 4
मैश किया हुआ आलू डालें तथा मटर डाल दे और 5 मिनट पकाएं फिर नॉन स्टिक मे घोलू को डालें एक तरफ से ही पकाए
- 5
चीला मैं एक्साइड आलू डालकर रोल करें और टमैटो सॉस के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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