واویشکای مرغ

واویشکای مرغ با دستور ساده و خوشمزه.واویشکا یه غذای روسی هست که در زمان جنگ جهانی دوم وقتی روس ها وارد ایران شدند با خودشون اوردند و از آن زمان بین شمالی ها رایج شد.والان یکی از غذاهای شمالی محسوب میشه.#مقدماتی #سرآشپز_طلایی #واویشکای_مرغ #خورشت #مرغ

📌واویشکای مرغ یکی از معروفترین خوراکهای شمالی هست. واویشکا اسمش روسی هست و بعد از حمله روسها توی جنگ جهانی دوم و اومدنشون به شمال این غذا هم به اسم واویشکا نامگذاری شد!#غذای_گیلانی #غذای_شمالی #واویشکا #واویشکا_مرغ #واویشکای_مرغ#گل_پامچال

من همیشه واویشکا رو با گوشت چرخ کرده درست میکردم ولی این‌ بار با رسپی دوست خوش ذوق و هنرمندم مهنوش عزیز با مرغ درست کردم خیلی هم عالی شد به شما هم پیشنهاد میکنم امتحان کنید

خوراک واویشکا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای شمالیه که ریشه ای روسی داره و بعد از جنگ جهانی دوم به آشپزخانه های گیلانی راه پیدا کرد این غذا در شهرهای مختلف گیلان به روش‌های مختلفی طبخ میشه و خوراکی هست که مورد استقبال همه به خصوص بچه ها قرار میگیره و طرز تهیه ای بسیار راحت و آسان داره و جزو غذاهای فست فودی شمرده میشه👌 برای درست کردن واویشکا هم از گوشت قرمز میشه استفاده کرد و هم از گوشت مرغ  یا دل و جگر مرغ، گوسفند و گوساله#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگی

📌واویشکا اسمش روسی هست و بعد از حمله روسها توی جنگ جهانی دوم و اومدنشون به شمال این غذا هم به اسم واویشکا نامگذاری شد!#غذای_گیلانی #غذای_شمالی #واویشکا #واویشکا_گوشت_چرخکرده #واویشکای_گوشت_چرخکرده#گل_پامچال

#واویشکا#مرغ#کوک_اسنپبا تشکر از مها عزیز@mademoiselle_cuisine

واویشکا در واقع یکی از دسته غذاهای روسی هست که پس از حمله روس‌ها به ایران وارد کشور ما شد...از جنگ جهانی دوم به بعد این غذا در مناطق شمالی و به خصوص در گیلان طرفداران زیادی رو به خودش اختصاص داده که بعدها مدل‌های متفاوتی از این نوع غذا در شهرهای مختلف تهیه شده و به همین علت هم، اکنون مدل‌های مختلفی از این غذا طبخ میشه...#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#واویشکا_سویا#غذای_نونی

واویشکا از غذاهای گیلانی هست که به اسم چغرتمه هم شناخته میشه. البته واویشکا به شکل های گوناگون و با مواد اولیه مختلف درست میشه👌🏻مثلا بعضی ها واویشکا رو با قارچ یا بادمجان درست میکنن و بعضی ها هم برای چاشنی واویشکا از رب انار استفاده میکنن🤤در نتیجه واویشکا انواع مختلفی داره که در بین اون ها واویشکا بادمجان، واویشکا گوشت یا همان بیج بیج و واویشکا مرغ از همه معروف تره😋این غذای شمالی یه جور خوراکه و نزدیک ترین و شبیه ترین غذا به واویشکا جغول بغوله.❤مرسی از دعوت Zahra Ashoori عزیز، برای این غذای خوشمزه😋#سرآشپز_طلایی#آشپزی_باهم#واویشکا_مرغ#غذای_گیلانی#غذای_نونی#ساده_وسریع#نیم_ساعته#تغذية_الدجاج#Chicken_feed

واویشکا یکی از خوشمزه ترین غذا های گیلانی هست که ریشه روسی داره و پس از حمله روسیه به ایران در شمال کشور وارد ایران شد.واویشکا یکی نوع خوراکه که با گوشت چرخ کرده یا جگر یا مرغ تهیه میشه و تقریبا مشابه جغور و بغوره. این خوراک خوشمزه رو میتونید به عنوان نهار یا شام همراه با نان و برنج میل کنید.تهیه این غذا بسیار آسانه وفقط با سه ماده اصلی؛ گوشت چرخ شده، سیب زمینی و تخم مرغ درست میشه.❤با رسپی دوست کوکپدی؛@fahimeh_mohtasham#کوک_اسنپ#چالش_سه_ماده_اصلی#واویشکا_گوشت_چرخ_شده#واویشکا_گوشت#غذای_ساده#غذای_نونی#نیم_ساعته#يخنة_لحم_مفروم#Minced_meat_feed

#واویشکای_مرغ#غذای_نونیالهی! به پاداش عبادتمان، به پاس روزه‏‌هایمان، ما را استقامت در راهی ببخشکه راه انبیا و اولیای توست و برای قبولی طاعات و عبادات ماه رمضان بر نامه اعمال مان مهر تاییدی بزن.

و خدا زن را آفرید...که با روح زنانه آش زنانگی به خرج دهد.به او بی صدا گریه کردن را آموخت تا دردهایش را بیشتر کند...به او بی صدا خندیدن را آموخت تا شادیش را بیشتر کند.آغوشش را امن ترین و آرام ترین مکان برای پدران و شوهران و فرزندانشان قرار داد تا وقتی از دنیا خسته شدندآرام گیرند.و در آخر بهشت را زیر پایشان گذاشت تا به همه بفهماند زن بودن یعنی فرشته ای در زمین که نفس میکشند و زندگی میبخشند...🌺♥️🌺♥️🌺♥️🌺♥️🌺♥️🌺♥️🌺♥️🌺#سرآشپز_طلایی#واویشکای_مرغسلام مجدد شبتون بخیر🤗بازم روز زن و روز مادر رو بهتون تبریک میگم دوستای گلم😘😘😘واویشکای مرغ یکی از معروف ترین غذاهای شمالیه ولی اسم این غذا روسی هست که بعد از حمله ی روسها در جنگ جهانی دوم واومدنشون به ایران این غذاهم به اسم واویشکا نام گذاری شد و امروزه یکی از غذاهای پر طرفدار وفوق العاده راحت وخوشمزه به حساب میاد😋😍خب بفرمایید با هم مروری کوتاه از این خوشمزه جان کنیم🤗نوش نگاهتون مهربونا😊❤

واویشکا همونطور که میدونید انواع مختلفی داره قبلا در مورد تاریخچه اش صحبت شده و با تکرارش وقتتون رو نمیگیرم،دیروز و دیشب سرم حسابی شلوغ بود و کار داشتم و دنبال یه غذای سریع بودم که زیاد وقت نگیره،قر و فر هم نداشته باشه که این غذا رو انتخاب کردم،رفتم دنبال کارام و گاهی هم یه احوالی ازش میپرسیدم و زیر یک ساعت اماده شد،بلدید ولی طبق روال برنامه بریم سراغ رسپی⚘#سرآشپز_طلایی#غذای_ساده_سریع#غذای_شمالی#فستفود_خونگی

#مرغ#واویشکا#برنج

#واویشکا#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانهسلام به همگی روزتون بخیر🌹اینم نهار امروز من وگل پسرام که با پلوسرو شد چون شاهزاده های من برنجی آن هرروز باید برنج بذارم😊 البته این غذای خوشمزه بانون هم سرو میشه.هردوحالتش خوشمزه اس.بفرمایید بریم سراغ رسپی این خوشمزه جان👇😋تقدیم نگاه نازنینتون😚🌹

نه این غذا روسی هست و نه اسمش. به فارسی واویشکا تلفظ میشه. "وَویج" یا "وَبیج" معنی سرخ کردن میده ولی موقع حرف زدن "ج" یه صدایی بین "ج" و "ش" تلفظ میشه. در یک سایتی اسم این غذا را دیدم که نه تنها دستورش غلط بود،بلکه پیشینه ای هم از خودشون درآورده بودند و بخاطر اسم این غذا ما رو به خوشخدمتی به ارتش سرخ متهم میکردند! 😎 یه تحقیق نکردند تا بفهمند ما اصلاً "واویشکا" نمیگیم.#غذای_فوری#واویشکا

#مرغ#واویشکا_مرغ#واویشکا#غذای_سبک#غذای_نونی#شام#نهار#سرآشپز_طلایی🌹پادشاهی به وزیرش گفت:۳ سوال می‌كنم فردا اگر جواب دادى وزیر هستى و اگر نه از مقامت عزل می‌شوى.ـ سوال اول: خداوند چه می‌خورد؟ـ سوال دوم: خداوند چه می‌پوشد؟ـ سوال سوم: خداوند چه كار می‌كند؟وزیر كه (به واسطه رابطه بر مسند تکیه زده بود) جواب سوال‌ها را نمى‌دانست؛ناراحت بود.غلامى فهمیده و بسیار زیرك داشت و به غلامش گفت:سلطان ۳ سوال كرده اگر جواب ندهم بركنار می‌شوم و هر سه سوال را به غلام حكایت كرد.غلام گفت: جواب هر سه را می‌دانم؛ولى حالا فقط دو جواب را می‌گویم، این‌که خداوند چه می‌خورد؟غم بنده‌هایش را مى‌خورد.این‌كه خداوند چه مى‌پوشد؟خداوند عیب‌هاى بنده‌هایش را مى‌پوشد.اما پاسخ سومی را اجازه دهید فردا بگویم.فردا وزیر و غلام نزد پادشاه رفتند.وزیر به دو سوال جواب داد.سلطان گفت: درست است؛ولى بگو جواب‌ها را خودت پیدا كردى یا از كسى پرسیدى؟وزیر گفت: این غلام من انسان فهمیده‌اى است جواب‌ها را او داد.پادشاه گفت: پس لباس وزارت را بدر آور و به این غلام بده و غلام هم لباس نوكرى‌آش را از تن در آورد و به وزیر داد.بعد وزیر به غلام گفت پس سوال سوم چى شد؟غلام گفت: آیا هنوز نفهمیدى!خداوند چه كار می‌كند؟خدا در یك لحظه غلام را وزیر می‌كند و وزیر را غلام...

#واویشکا#واویشکا_با_گوشت_تکه_ای#واویشکا_با_گوشت#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#غذای_ساده#غذای_محلی#غذای_گیلانی#غذای_لذیذ#غذای_محبوب_منواویشکا یکی از غذاهای پر طرفدار گیلان است که خاستگاه آن به کشور روسیه بر می گردد.این غذای خوشمزه پس از جنگ جهانی دوم به آشپزخانه گیلانی راه پیدا کرد و پس از آن یکی از محبوب ترین غذاهای این منطقه شد.واویشکا را می توان با انواع گوشت :مرغ، چرخ کرده، گوشت تکه ای، دل و جگر مرغ یا گوسفند تهیه کرد.

یه غدای شمالی، که با گوشت چرهکرده هم درست میشه، این مدل با مرغ هستش.#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #واویشکا_مرغ

#غذای_باگوشت_چرخکرده#سرآشپز_طلاییاین غذا نه تنها جزو غذاهای نونی حساب میشه جزو غذاهای نیم ساعته هم محسوب میشه چون فوری و راحت میشه درستش کرد این غذا جزو رسپی های اختصاصی خودم هست امیدوارم ‌مورد پسندتون واقع بشه

این غذا خیلی خوشمزست و ایده ای خوبی برای مهمونی و همین طور بچه ها خیلی دوست دارن. من اینجوری لا به لا سرو میکنم بچه هام خیلی دوست دارن حتی برای مهمونا هم میذارم عاشقشن و اینکه نیاز به مرغ زیاد هم نداره

#سرآشپز_طلایی#کازان_کباب_ترکیه_ای#غذای_مللیکی از کباب های محبوب ترکی که با گوشت و بادمجان درست میشهکازان کبابه . فوق العاده خوشمزه ست😋جزو غذاهای نونی محسوب میشه ولی با برنج هم میتونید سرو کنید

Chicken schnitzelغذای اتریشی که توی ایران خیلی طرفدار داره،این هم با ورژن خونگی اش،این غذا با سبزیجات سرو میشه،حالا دیگه با هم بریم سراغ رسپی⚘#سرآشپز_طلایی#غذای_ملل#غذا_با_مرغ#شنیسل_مرغ

گوشت مرغ یکی از پر استفاده ترین مواد غذایی در سراسر جهان می باشد که با آن انواع غذاهای سنتی، فست فود و .. تهیه می شود. گوشت مرغ در آشپزی ایرانی هم جایگاه بسیار ویژه ای دارد و غذاهای بسیار زیادی هستند که با آن تهیه می شوند. به طور مثال خیلی از غذاهای سنتی ایرانی مثل انواع کتلت، خورش، آبگوشت و … که در گذشته فقط با گوشت قرمز تهیه می شدند، امروزه با گوشت مرغ هم تهیه می شوند. استفاده از گوشت مرغ در تهیه غذاها علاوه بر اینکه باعث صرفه جویی در هزینه های خانواده می شود، نسبت به گوشت قرمز سالم تر نیز میباشد. تاس کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. در تهیه این غذای خوشمزه از مواد غذایی بسیار متنوعی استفاده می شود و به همین دلیل انواع بسیار متنوعی دارد. البته تاس کباب به طور معمول به دو صورت تهیه می شود، روش اول تاس کباب گیاهی و روش دوم تاس کباب با مرغ یا گوشت است که هر کدام از این دو روش برای عده ای می تواند مناسب باشد. در صورتی که می خواهید این غذای خوشمزه را با گوشت تهیه کنید و منع مصرف گوشت قرمز دارید توصیه می کنیم این غذای خوشمزه را با گوشت مرغ درست کردمهارتهای پایه ای

اگرچه کلم پلوی شیرازی بی رقیبه، اما کلم پلوی تهرانی هم جزو اون دسته غذاهاست که هرکی یه بار بخوره، ردخور نداره که مشتریش میشه.

🌷🌷🌷چقدر این متن دکتر الهی قمشه ای زیباست 👌🏻روزی هنگامی که فرزندانتان بزرگ شوند فضای منزلتان خالی از نقاشی های کودکانه خواهد شد؛ دیگر اثری از شکلک های خندان بر روی دیوارهای خانه، حک کردن اسامی بر روی پارچه ی دسته ی مبل ها و طرح های لرزان انگشتی بر روی شیشه های بخار گرفته ی پنجره های خانه،وجودنخواهد داشت.روزی هنگامی که فرزندانتان بزرگ شوند دیگر اثری از هسته های میوه ها در زیر تخت ها وجود نخواهد داشت. در آن روز می توانید مدادی را بر روی میز براي يادداشت كردن پیدا کنید و شيرينی داخل یخچال باقی خواهد ماند.روزی هنگامی که فرزندانتان بزرگ شوند میتوانید برای خود غذاهای بخارپز به جای ساندویچ هات داگ یا همبرگر درست کنید.میتوانید زیر نور شمع غذا بخورید بدون آنکه نگران دعوای فرزندانتان برای فوت کردن شمع ها باشید.روزی هنگامی که فرزندانتان بزرگ شوند زندگیتان متفاوت خواهد شد آنها آشیانه تان را ترک خواهند کرد و خانه تان آرام... ساکت... خالی و تنها خواهد شد.در آن زمان است که به جای چشم انتظاری برای فرارسیدن «روزی» ؛ دیروزها را مرور خواهید کرد... یعنی در آن روزها ؛ دلتنگ امروزتان خواهید شد...پس امروزتان را با آنها عاشقانه زندگی کنید❤️💜💜#سرآشپز_طلایی#واویشکای_گوشت_چرخکرده

همدیگر رایافتن هنرنیست…هنر این است که همدیگر را گم نکنیم…آدمهای ساده بی هیچ دلیلیدوست داشتنی هستندسادگی شیک ترین ژست دنیاست…#سرآشپز_طلایی#واویشکای_گیلانی#خوراک_گوشت#واویشکا

#سرآشپز_طلایی#خورش#خورشت#واویشکا#واویشکا_مرغ

واویشکا ی غذای شمالی خوشمزه و دلربا که با مواد مختلفی میشه اونو تهیه کرد#واویشکا#واویشکا_مرغ#واویشکا_آذر#azar_cook

سلامم🙆🙆نویسنده‌ای مشهو دلش مالامال از اندوه چنین نوشت:"سال گذشته، تحت عمل کیسۀ صفرایم را در آوردند.در همین سال به سنّ شصت رسیدم و شغل مورد علاقه‌م از دست دادمدر همین سال درگذشت پدرم غم به جانم ریخت در همین سال بود که پسرم تصادف کرد و در نتیجه از امتحان پزشکی محروم شد.مجبور شد چندین روز گچ گرفته . از دست رفتن اتومبیل هم ضرر دیگری بود که وارد شد." و در پایان نوشت، "خدایا، چه سال بدی بود پارسال!"در این هنگام همسر نویسنده، بدون آن که او متوجّه شود، وارد اطاق شد و از پشت سر به او نزدیک شد و آنچه را که بر صفحه کاغذ نقش بسته بود خواند.بی آن که واکنشی نشان دهد اطاق را ترک کرد. اندکی گذشت که دیگربار وارد شد و کاغذی را روی میز همسرش در کنار کاغذ او نهاد.نویسنده نگاهی به آن کاغذ انداخت روی کاغذ نوشته شده بود:"سال گذشته از شرّ کیسۀ صفرا، که سالها مرا قرین درد و رنج ساخته بود، رهایی یافتم. سال گذشته در سلامت کامل به سن شصت رسیدم و از شغلم بازنشسته شدم.در همین سال بود که پدرم، در نود و پنج سالگی، بدون آن که زمین‌گیر شود یا متّکی به کسی گردد، به دیدار خالقش شتافت. در همین سال بود که خداوند به پسرم زندگی دوباره بخشید. اتومبیلم از بین رفت امّا پسرم بی آن که معلول شود زنده ماند." و در پایان نوشته بود، "سال گذشته از مواهب گستردۀ خداوند برخوردار بودیم و چقدر به خوبی و خوشی به پایان رسید!"نویسنده از خواندن این تفسیر زیبا و دلگرم کننده از رویدادهای زندگی در سال گذشته بسیار شادمان و خرسند شد. ‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌