Nasi Tim Ayam -ricecooker-

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Berawal papa liat channel youtubenya willgoz tentang nasi tim...jadi kepengen bikin nasi tim. Okelah... Lihat, dicermati. Tapi yah gitu namanya emak2 yah mom.... Kepengennya suami belum tentu di prioritaskan karena emak harus lihat fakta dan realita keadaan isi kulkas😅😅😅. Walau lewat jauh, sampai papa dah lupa kali yah buat permintaannya, tapi dibuatin juga loh... Kan namanya sayang suami hihihihi...

Yuk cobain, simple, resepnya saya modifikasi sesuai isi kulkas, dan bumbu yang ada di dapur aja ya mom...
#GA_thenextlevel
#resepminggu_1
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#cabeku

Note:
1. Lebih enak jika masak ayam kemaren, bikin nasi timnya sekarang. Ayam dan bumbunya sudah pasti meresap.
2. Nasi dan air, disesuaikan seperti memasak nasi biasa ya... (Kalo suka lebih lembek, tinggal tambah air sedikit)

Nasi Tim Ayam -ricecooker-

64 orang berencana membuat resep ini

Berawal papa liat channel youtubenya willgoz tentang nasi tim...jadi kepengen bikin nasi tim. Okelah... Lihat, dicermati. Tapi yah gitu namanya emak2 yah mom.... Kepengennya suami belum tentu di prioritaskan karena emak harus lihat fakta dan realita keadaan isi kulkas😅😅😅. Walau lewat jauh, sampai papa dah lupa kali yah buat permintaannya, tapi dibuatin juga loh... Kan namanya sayang suami hihihihi...

Yuk cobain, simple, resepnya saya modifikasi sesuai isi kulkas, dan bumbu yang ada di dapur aja ya mom...
#GA_thenextlevel
#resepminggu_1
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#cabeku

Note:
1. Lebih enak jika masak ayam kemaren, bikin nasi timnya sekarang. Ayam dan bumbunya sudah pasti meresap.
2. Nasi dan air, disesuaikan seperti memasak nasi biasa ya... (Kalo suka lebih lembek, tinggal tambah air sedikit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas, cuci bersih
  2. Air secukupnya (disesuaikan)
  3. secukupnyaTelur rebus
  4. Bumbu ayam
  5. Seruasjahe
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 sdmminyak untuk menumis
  9. 100 gdaging cincang
  10. 1 bhwortel
  11. 1-2 batangbawang daun
  12. Bumbu pelengkap
  13. 5 sdmKecap manis (secukupnya)
  14. 1 sdtKecap asin
  15. 1 sdtkecap ikan
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaKaldu jamur
  19. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cacah jahe, bawang merah dan bawang putih sampai kecil, kalo gak mau repot, bisa pakai chopper atau diulek yah moms. Kemudian tumis, sisihkan.

  2. 2

    Potong kotak kecil wortel dan daun bawang. Masak ayam sisaan dari tumisan bawang dan jahe (tanpa minyak lagi) masak hingga berubah warna, kemudian masukan wortel.

  3. 3

    Tambahkan air dan telur rebus. Beri saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Sisihkan. Untuk ayam, bisa dimasak semalam sebelumnya ya...

  4. 4

    Cuci nasi seperti biasa, tambahkan air (bisa menggunakan air kaldu ayam). Tambahkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan minyak wijen, garam. (Note: Kalo ayamnya lebih cenderung ke manis, nasinya boleh ditambah garam.) Tes rasa untuk air kaldu nya.

  5. 5

    Masukan ayam pada bagian atas beras, termasuk telur. Kemudian masak dengan ricecooker. Tunggu matang. Saran penyajian: potong telur menjadi 2 taruh pada mangkok. Korek bagian ayam, terakhir nasi. Padat kan kemudian balikan. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa