Keripik Bawang Pedas

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Pernah dioleh2in teman, waktu dia pulang dari kampungnya... Waktu itu saya baca judul bungkusnya "Keripik Bawang Pedas", karna saya senang dan tertarik pengen buat saya juga baca bahan-bahannya, tapi sayangnya di kemasannya gak ditulis cara pembuatannya... 😒, akhirnya saya akalin aja sendiri, ternyata hasilnya sama persis...🤗 yang beda hanya rasa " Pedas" nya, kalau yang saya makan dulu pedasnya benar-benar huhaaaahh..., tapi ini saya buatnya sekedar pedas ajah, yang penting ada rasa pedas-pedasnya...🤤
Oyah... bentuk keripik bawang saya sengaja tidak saya bentuk sama..
#PejuangGoldenApron3
#DirumahAja
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#TantanganMasak
#MasakanMingguKe3

Keripik Bawang Pedas

Pernah dioleh2in teman, waktu dia pulang dari kampungnya... Waktu itu saya baca judul bungkusnya "Keripik Bawang Pedas", karna saya senang dan tertarik pengen buat saya juga baca bahan-bahannya, tapi sayangnya di kemasannya gak ditulis cara pembuatannya... 😒, akhirnya saya akalin aja sendiri, ternyata hasilnya sama persis...🤗 yang beda hanya rasa " Pedas" nya, kalau yang saya makan dulu pedasnya benar-benar huhaaaahh..., tapi ini saya buatnya sekedar pedas ajah, yang penting ada rasa pedas-pedasnya...🤤
Oyah... bentuk keripik bawang saya sengaja tidak saya bentuk sama..
#PejuangGoldenApron3
#DirumahAja
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#TantanganMasak
#MasakanMingguKe3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 1/2 sdmgula pasir
  10. 4 batangseledri
  11. Sedikitair buat adonan
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih dan seledri.

  3. 3

    Goreng bawang merah, bawang putih sampai kering. Angkat dan haluskan dengan cabe.

  4. 4

    Campur semua bahan menjadi satu, sambil diberi air sedikit-sedikit, adonan diuleni sampai tercampur, sampai adonan bisa dibentuk.

  5. 5

    Siapkan alas buat membentuk adonan (saya pakai telenan) taburi dengan tepung, kemudian ambil adonan secukupnya. Pipihkan sekitar 1/2 cm. Betuk sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

  6. 6

    Sisihkan adonan yang sudah jadi dalam wadah, Jagan lupa wadahnya ditaburi tepung dulu agar tidak lengket satu sama lainnya.

  7. 7

    Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Keripik Bawang Pedas siap disajikan... Gak perlu pakai bumbu tabur juga gpp, karna rasanya sudah gurih. Selamat mencobaaa...🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Al
Al @cook_24966574
Kaldu bubuk itu yang seperti apa ya kak, maklum ga tau bumbu dapur hehe

Resep Serupa