Pindang Keranjang Lombok Ijo (w.4)

Iyus Sugesti
Iyus Sugesti @iyussugesti
Semarang

Bismillah kali ini ikutan semaraknya clover lagi dengan tema si Cabe Ijo ide dari Mba Indah Bekasi. Temanya sesuatu banget bikin mataku seger karna udah 2 bulan ini mabok kue kering sampe hari ini malah 😆. Aku bikin hidangan yg simpel ajah tp seriusan ini bikin boros nasi. Bikinnya gampang, cepet dan ga awet di piring hehehe

Oiya ini aku beli yg sudah diasap ya jd tinggal goren. Kalau beli yg mentah bisa dicuci dl bersihkan isi perutnya

#sicabeijo
#semarak_sicabeijo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron3
#srikandiGA3
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_semarang

Pindang Keranjang Lombok Ijo (w.4)

Bismillah kali ini ikutan semaraknya clover lagi dengan tema si Cabe Ijo ide dari Mba Indah Bekasi. Temanya sesuatu banget bikin mataku seger karna udah 2 bulan ini mabok kue kering sampe hari ini malah 😆. Aku bikin hidangan yg simpel ajah tp seriusan ini bikin boros nasi. Bikinnya gampang, cepet dan ga awet di piring hehehe

Oiya ini aku beli yg sudah diasap ya jd tinggal goren. Kalau beli yg mentah bisa dicuci dl bersihkan isi perutnya

#sicabeijo
#semarak_sicabeijo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron3
#srikandiGA3
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan pindang
  2. 6 butirbawang merah, iris tipis
  3. 4 siungbawang putih, iris tipis
  4. 5cabe hijau, potong serong
  5. 10cabe kriting hijau, potong serong
  6. 4rawit gala, iris tipis
  7. 2 buahtomat kecil
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 potonglengkuas
  10. 1 sdtgula merah, sisir
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk
  15. 1/2 sdtgaram
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg sudah dirajang. Goreng terlebih dahulu ikan pindang nya. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukan bawang merah dan putih, daun salam dan lengkuas. tumis hingga harum. Lalu masukkan cabe hijau, kriting dan rawit, aduk rata. Tambahkan potongan tomat

  3. 3

    Kemudian masukkan gula garam yg sudah disisir, aduk hingga gulanya larut. Masukkan ikan pindang lalu tambahkan air dan bumbu (saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk) dan kecap manis. Aduk rata kembali dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iyus Sugesti
Iyus Sugesti @iyussugesti
pada
Semarang
akhirnya nemu passion aku disini, terus merasa amatir biar pengen nyoba hal2 baru biar ga cepet merasa puas.satu hal yang membuat aku bahagia.. ketika apa yang aku buat bisa dinikmati oleh keluarga..i love cooking n baking 💜💜Instagram : @iyussugesti
Lebih banyak

Resep Serupa