Mentho alias lentho kacang tanah ala wong mBoyolali 😙

Masih edisi kangen makanan kampung halaman. Dan tentunya jajanan ini gak ada di jakarta guys...masa harus pulkam demi beli mentho. 😆 biasanya juga gitu sih.
Mentho alias lentho kacang tanah ala wong mBoyolali 😙
Masih edisi kangen makanan kampung halaman. Dan tentunya jajanan ini gak ada di jakarta guys...masa harus pulkam demi beli mentho. 😆 biasanya juga gitu sih.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu. Kemudian ikut tumbuk kasar si kacang bersama bumbu.
- 2
Masukkan kacang berbumbu ke dalam wadah, lalu tambahkan kelapa, tepung terigu, dan tapioka. Aduk-aduk merata hingga bisa dibentuk dengan kepalan tangan. Bisa ditambah sedikit air.
- 3
Goreng kepalan mentho hingga garing berwarna coklat keemasan.
- 4
Ini bikin lg tp buru2 mbentuk jd beda2. jgn ketebelan ya cz jd g renyah tp klo ketipisan jg gda sensasi empuk2nya di tengah. di bawah 1 cm.
Resep Serupa
-
Lentho Kacang Tanah Khas Boyolali Lentho Kacang Tanah Khas Boyolali
Jajanan kampung yang selalu ngangenin setiap pulang kampung.Cooksnap resepnya mba @ichapescapraehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1302133#TeamProtein#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Lentho kacang tanah Lentho kacang tanah
hobby banget nyemil lentho beli di pasar, jd penasaran cara bikin e gampang gak sih, ya udah iseng ketik di cook pad,eh nemu resep dr mba ikawati aye aye seneng nya ❤biasa nya beli trus, eh skrg alhamdulillah sudah bisa buat sendiri 💃💃💃walo td pas mbuat rada kasinen 😂#efek puasa gak bisa incip2 wkwk 😂😂 Dapur Jihan -
Lentho Singkong Kacang Lentho Singkong Kacang
Lagi kangen sama lentho singkong kampung halaman... Yuli_susie -
Lento kacang ijo Lento kacang ijo
Kangen masa 9 tahun silam, saat ada di rantau tiap pagi yg di beli pasti lento kacang ijo ato kedelai. Sampai ibu yg jualnya hafal dan mesti disisain walau cuma dua biji. Dan sekarang saat ada di kampung mana ada yg tau dan jual lento. Dan beruntungnya sya masih inget resep yg dikasih tau ibu yg jual lento cuma ada tambahan bumbu dikit😊😊 terimakasih ibu resepnya sangat bermanfaat. Dapoer Windha -
43. Lento Kacang Hijau 43. Lento Kacang Hijau
Buat ngobatin kangen makanan di Surabaya.. Biasanya dicampur dengan lontong balap.., tetapi buat camilan pun enak juga.. 😁Winda
-
Lentho kering Boyolali Lentho kering Boyolali
Biasanya suka titip ke teman ketika sedang pulkam ataupun sampai belanja online demi dapatkan lentho kering ini.yuliawidiyaningrum
-
Lentho Kacang hijau Lentho Kacang hijau
Kadang kangen sama jajanan Surabaya yang satu ini. Lentho namanya. Lauk sekaligus camilan yang rasanya g pernah bikin bosen. Biasanya buat pendamping makan lontong balap atau kupang. Tapi dimakan begitu saja juga enak, apalagi dicocol sama sambel petis 👌😘Kali ini saya bikin lentho dari kacang hijau. Selain rasanya lebih enak daripada lentho yang lain (kalau menurut saya), stok kacang hijau alhamdulillah melimpah 😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe21 Yulita Latip -
Lentho Kacang Tolo Khas Boyolali Lentho Kacang Tolo Khas Boyolali
Boyolali adalah kota kelahiran ibu saya dan juga tempat masa kecil saya.Selain pulang ke solo pasti selalu pulang ke boyolali selain kotanya berdekatan dan juga mengenang masa kecil dan juga yang pastinya wisata kuliner.Salah satu cemilan yang selalu dirindukan yaitu lentho kacang tolo yang biasa saya beli di pasar pengging, boyolali.Jajanan khas Boyolali ini terbuat dari singkong yang diparut, lalu dipadukan dengan kacang tolo dan kelapa parut. Setelah itu adonan dibentuk lonjong kemudian digoreng.Cooksnap resepnya mba @yulidaertikhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13738599Berdasarkan penyesuaian.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Lentho Enak Lentho Enak
Panganan khas ini mengingatkan masa kecilku di Surabaya, walaupun bahannya sederhana tapi rasanya selalu bikin kangen. Oia aku pake resep mamaku, lenthonya enak, gurih dan tidak keras lho walau sudah dingin. Ibu Malka ❤ -
Lentho Kacang Tolo Lentho Kacang Tolo
Ahay akhirnya sampai juga di #PekanInspirasi Surabaya Oh Surabaya kota kenangan kota kenangan. Happy pokoknya banyak hal yang menarik di sana, salah satunya adalah kulinernya.Salah satu makanan yang unik dari surabaya adalah lentho, mirip perkedel, tapi terbuat dari kacang tolo.Pertama kali makan lentho ini jaman masih pacaran sama suami tahun 2005.Ini salah satu makanan kesukaan suami.Lanjut ke dapur...Sekarang saya bikin lentho dulu, ntar setelah lentho jadi lanjut bikin lontong balap.Kalau di Surabaya biasanya lentho ini di buat untuk isi lontong balap dan kupang lontong. Kalau untuk isi tahu campur lenthonya beda lagi biasanya lethonya di campur singkong parut. Lentho ini sangat enak di makan gitu aja atau di cocol sambal petis juga enak#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan Yuliana.Menjoi -
Lentho Kacang Tholo Lentho Kacang Tholo
#SiapRamadan#JemputRejekiTerinspirasi dari resep nya mbak Diah Didi,jajanan ini biasanya kita temui di pasar tradisional 😊 rasanya gurih dan saya suka kalau kencurnya kerasa jadinya wangii sedep deh pokoknya,bikin kangen kampung 😃 kalo bikin sendiri kan enak ya bumbunya bisa di banyakin biar mantep😉 buat yg mau jualan bisa nih jadi ide jualan*19-05-2019 Tri Haryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)