Pengen ngebolu tapi bahan yang ada cuma satu telur, dan kebetulan tetangga nganterin pisang ambon, sudah pada mateng lagi. Yah,... Sekalian deh, coba buat yang beda dari biasa, dengan bentuk muffin. Satu resep ini menghasilkan 10 cup muffin. Tetap dengan bahan ekonomis ya... Ohh ya, sebenarnya resep ini menggunakan susu bubuk, tapi saya lupa menambahkan. Ingat2 sudah habis 3 kue, ternyata susu bubuk, belum masuk adonan. Tapi tekstur kue tetap lembut, meski nggak selembut cupcake.

Sesungguhnya ini warna dari buah naga jadi pink ya bun. Karena udh tercampur dgn chocochip dan tepung gak bisa menyatu susah dijadikan mereka untuk bersatu 🤣 jadi lah warna demikian.#MomenManis#Resolusi2019

Bikin muffin ini gara-garanya masih ada pisang sisa bikin strudel pisang. Sewaktu bulan puasa juga dan kondisi pisang udah hampir kematangan. Keburu busuk dibuat muffin lagi, nyontek resep Cici Tintin Rayner 😊Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya.Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya..#cookpadcommunity_solo

Ikutan merecook resep Banana Muffin punya Mba Hanna Dapur Guna (terima kasih resepnya Mba), kebetulan punya pisang yang sudah matang banget.Resepnya enak banget, lembut dan manisnya pas, gak usah pake mikser cukup pake whisk saja. Aku menyesuaikan dengan stock bahan, karena chocochip tinggal dikit akhirnya untuk campuran aku pakai DCC cincang tapi taburan atas tetap chocochip.Aku buat 1.5 resep dari resep asli karena menyesuaikan pisang yang ada biar gak nyisa pisangnya.#CABEKU#PisangGaul#RecookDepok_Hanna#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Lg mengurangi konsumsi minyak anak krn lg blm beres betul perutnya 😄 punya pisang juga, akhirnya dibikin muffin aja..Resep dr Ci Tintin yaa, beliau pake chocochips buat topping tp di resep ini pake potongan keju.. jelas sukses diserbu anak2 ini mana kejunya nongol gede2 begitu 😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#SayangAnak

Mbah uti dilarang mengkonsumsi bahan makanan dg kadar kolesterol tinggi, termasuk susu full cream & kuning telor. Terinspirasi resep muffin Mrs. Dobson, terciptalah kudapan sore untuk dearest granny Adam.

#PejuangGoldenApron3#re-cook : Veny Marlina Beli pisang dan keburu kematengan, jadi coba buat muffin....tanpa mixer dan cepat.Rasanya...mantap. mantap juga untuk melengkapi menu Lebaran....

Muffin coklat pisang ini beneran enak, wangi, dan lembut banget. Teksturnya malah mirip kue bolu tapi agak sedikit kering di atasnya tapi lembut di dalam. Pilih pisang yang sudah benar benar matang supaya wangi n manisnya lembut. Waktu manggang juga jangan over baking supaya muffin tidak terlalu kering dan saat mencampurkan bahan basah ke bahan kering diaduknya asal sampai merata saja yah supaya muffinya ga keras.

Suka pisang, diolah jadi apapun. Ini bkinin buat temen ngeteh paksu...ada resep mbak Agustina Rini @riniagustina1712 lewat cookpad yang ceritanya cooksnap mbak tintin rayner, wah sempat penasaran juga ingin tau si mbak terkenal ini#tintin rayner...jadi bikin makmak semangat buat cobain masakan...terimakasih mbak Rini sudah buka wawasan mak mak ..selamat mencoba juga ya...bikinnya cepat dan gak ribet....😊Resep cooksnap dari :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15192887-149-banana-muffin-tanpa-mixer-cooksnap-tintin-rayner?invite_token=hh2ZiCLQbVSBD6nLN5hUFKV4&shared_at=1625151855#makkepoinmasakan#SemangatMemasak#BikinHappy#Cookpad.Indonesia#Cookpaders

Source : Josephine's recipeThis kind of muffin recipe that I will make it again, again & again ❤

Duuuh ini masih anget pas aku post disini, masih ada sisa di oven belum mateng pulak. Demi apa? Demi posbar #ComboNgabibita_OlahanPisang dan juga #CABEKU #PisangGaulSource :Tintin RaynerMaaf ya pake kertas bolu kukus. Wkwk. Kertas muffin stoknya habis. Hihihi.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#Minggu2Atin

Kemarin habis nginep di rumah omanya anak anak kebetulan pas banget panen pisang kepok... Bosen bgt sm menu pisang yang di kukus, di goreng atau pun di bikin kolak...Pikir pikir akhirnya di bikin aja deh chocolate banana muffin.. Alhamdulillah enak juga pisang kepok dibikin banana muffin, yang penting sih si krucil suka.. HehehehehehheSource : Nigella#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang