Pukis Keju Kurma

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Ceritanya ini tadi gak punya rencana buat pukis sih... Tapi gak tau kenapa tiba-tiba koq beralih saat liat tepung, keju dan sisa kurma yang sudah lama mangkrak dikulkas... Hati dan pikiran saya koq pada kompak untuk berkata buat saja "Pukis" 😅, alhasil langsung deh nguplek-uplek-uplek tanpa pakai mixer jadi deh... siapa tau beruntung dapatin #SutilCookpad 💪
Ya ya yaaa.... Baiklah kalau begitu... Lihat prosesnya dan tunggu hasilnya... 👌
#PejuangGoldenApron3
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#MasakanMingguKe11
#16agustus2020

Pukis Keju Kurma

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ini tadi gak punya rencana buat pukis sih... Tapi gak tau kenapa tiba-tiba koq beralih saat liat tepung, keju dan sisa kurma yang sudah lama mangkrak dikulkas... Hati dan pikiran saya koq pada kompak untuk berkata buat saja "Pukis" 😅, alhasil langsung deh nguplek-uplek-uplek tanpa pakai mixer jadi deh... siapa tau beruntung dapatin #SutilCookpad 💪
Ya ya yaaa.... Baiklah kalau begitu... Lihat prosesnya dan tunggu hasilnya... 👌
#PejuangGoldenApron3
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#MasakanMingguKe11
#16agustus2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 300 milsusu cair
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 3 butirtelur ayam
  5. 1/2 bungkuskeju
  6. 6 buahkurma
  7. 2 sdmmentega cair
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmvanili cair
  10. 1 bungkusSKM / Kremer
  11. 1 sdmfermipan
  12. 7 sdmair hangat
  13. Secukupnyacoklat bubuk (buat taburan saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Buat biang terlebih dahulu (sedikit susu cair, air, fermipan) sekitar 15 menit, tunggu hingga berbusa.

  3. 3

    Campur tepung, telur, mentega cair, garam, gula, kremer, tambahkan susu cair dan vanili. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Tambahkan bahan biang dalam adonan. Aduk hingga merata. Tutup menggunakan lap bersih selama 60 menit.

  5. 5

    Setelah 60 menit buka adonan, dan aduk untuk mengeluarkan gas pada adonan.

  6. 6

    Panaskan cetakan pukis terlebih dahulu. Menggunakan api kecil. Masukan adonan dalam cetakan sekitar 3/4 bagian, beri keju diatasnya dan taburi coklat bubuk sesuai selera

  7. 7

    Sama dengan langkah nomor 6, beri atasnya kurma dan taburi dengan coklat bubuk.

  8. 8

    Panggang menggunakan api kecil senpai matang. Angkat tunggu sekitar 1 menit, baru keluarkan dari cetakan.

  9. 9

    Pukis Keju Kurma siap disajikan... Panas atau dingin tetap menul menul lhooo... 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa