لامونه
#الشيف_الذهبي لامونه هي،ابسط شيء ممكن نحضروه لفطور الصباح ،هذي طريقتي تجي بزاف روعه ناجحه لذيذه جربوها وادعولي
لامونه
#الشيف_الذهبي لامونه هي،ابسط شيء ممكن نحضروه لفطور الصباح ،هذي طريقتي تجي بزاف روعه ناجحه لذيذه جربوها وادعولي
الخطوات
- 1
نخلط الحليب مع البيض والزيت والسكر ولافاني جيدا تقريبا لدقيقتين ثم نغطيها ل5دقايق
- 2
ثم نضيف الملح والفرينه وخميره القاطو بعد ان نغربلهاكاس الرابع بقي ربعه
- 3
نحصل علي عجينه تتلاصق نوع نغطيها ونتركها تترتاح ليتضاعف حجمها ،ومن بعد ننزل التخمر نقسمها الي نصفين ونتركهم يرتاحو لخمس دقايق ونبسط العجينه فوق ورق الزبده او نرش،قليل من فرينه
- 4
نخلط ملعقتين قهوه براس وملعقتين حليب ونمسح القرصه ممكن نديرو بيض مكان خليط القهوه والبيض،ونتركها حتي يتضاعف حجمها
- 5
في هذي الاثناء نكونو حضرنا الكريمه نخلط الحليب البارد مع ملعقتين النشا وملعقتين السكر نضعها فوق النار حتي تعقد
- 6
نتركها تبرد ثم نضيف غبره الشانتي ونخلط بالخلاط حتي يبياض ان اضفت ملون اصفر
- 7
شكل الامونه بعد النضج ممكن استهلاكها هكذا بدون كريمه فقط نزينها بسكر ناعم من فوق
- 8
نقسم الامونه الي قسمين ونضع الكريمه
- 9
نزينها في الاخير من فوق بسكر ناعم او مكسرات انا اخترت شكولا حسب رغبه ابني
- 10
شهيه طيبه
- 11
اجمل صباح مع الذ لامونه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)