Bolu Kukus Mekar Satu Telur Tanpa Soda || Bolkus Nemo #166

Ceritanya, pas searching, lihat ada caption dibilangnya sbg antigagal oleh chanel THV. Di resep yg dipraktekan THV pake tepung maizena, tp dlm ulasannya gak pake juga bisa asal terigunya ditambah... Dan sy pun penasaran, berujung dipraktekan. Alhamdulillah...hasilnya lembut dan bisa mekar. Ini praktek yg kedua kali pake resep ini, tanpa maizena. Yg pertama pake santan cair, skrg pake susu cair. Dua-duanya berhasil mekar.. Dg syarat ikutin aja step2nya. Ingat juga ya moms, semua bahan pastikan suhu ruang, terutama telur dan susu cairnya.
Source : THV ( the hasan video)
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#cookpad_id
Bolu Kukus Mekar Satu Telur Tanpa Soda || Bolkus Nemo #166
Ceritanya, pas searching, lihat ada caption dibilangnya sbg antigagal oleh chanel THV. Di resep yg dipraktekan THV pake tepung maizena, tp dlm ulasannya gak pake juga bisa asal terigunya ditambah... Dan sy pun penasaran, berujung dipraktekan. Alhamdulillah...hasilnya lembut dan bisa mekar. Ini praktek yg kedua kali pake resep ini, tanpa maizena. Yg pertama pake santan cair, skrg pake susu cair. Dua-duanya berhasil mekar.. Dg syarat ikutin aja step2nya. Ingat juga ya moms, semua bahan pastikan suhu ruang, terutama telur dan susu cairnya.
Source : THV ( the hasan video)
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Dandang kukusan sdh mulai dipanaskan. Air kukusan diisi setengah kapasitasnya di bwh saringan. Tutup kukusan sdh dilapisi kain.
- 2
Siapkan semua bahan.
- 3
Campur semua bahan, kecuali baking powder dan pewarna. Mixer bahan dg speed rendah dulu, lalu speed tinggi selama 15 menit (harus). Sampai gulanya benar2 larut dan adonan jadi kental berjejak. Kemudian masukkan baking powder, aduk rata dg speed sedang.
- 4
Bagi adonan utk 3 warna : warna putih (original), warna coklat blackforest, warna oranye. Aduk rata masing2.
- 5
Untuk mempermudah menuang kedlm cetakan, masing2 adonan di masukkan kedlm piping bag.
- 6
Siapkan cetakan dan kertas cup, tuangkan adonan putih, lalu tuangkan adonan coklat, selanjutnya tuangkan adonan oranye.. Ulang lagi urutannya sampe cetakan penuh.
- 7
Dandang airnya sdh mendidih dan sdh mngeluarkan uap panas ya moms. Masukkan cetakan yang berisi adonan tsb kedlm dandang, apinya hrs besar. Lalu tutup dg rapat (harus), jangan dibuka, selama 10 menit.
- 8
Setelah 10 menit, InsyaAllah akan keluar bolu nemo yang mekar ketawa ngakak dan lembut teksturnya.
- 9
Tips dari THV : kocok adonan itu harus smpe 15 menit. Pake cetakan kukusan dan paper cup yg sesuai cetakan. Isi adonan sampe penuh. Dandang harus beruap, apinya besar. Selama mengukus tutup dandang hrs benar-benar rapat.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Nemo (Mekar 1 telur No Soda) Bolu Kukus Nemo (Mekar 1 telur No Soda)
Udah lama ga bikin bolu kukusNyoba warna cantik kaya si ikan badut Nemo🤭Saya bikin double dari resep yg saya tulis biar jd banyaaaaak#Bolukukus#Bolusatutelur#Nemo#Bunda Qiandra#CookpadCommunity_Malang Bunda Qiandra -
Bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda Bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda
Bismillah..Anak2 suka banget makan bolu kukus.Kemarin2 nyoba bikin bolu yang ga pake spr*te, tp pake santan entah kenapa kok ga mekar. Walopun tetep enak dan lembut sih.Nah ini nyobain bikin lagi pake susu cair dan sedikit baking powder alhamdulillah merekah cantik 😍Telur cuma 1, tp jadinya banyaaak. Tekstur nya lembut pula.Source: Mira jabir#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang Safs Oemar (Ana) -
Bolu Kukus Mekar Nemo (tanpa air soda) Bolu Kukus Mekar Nemo (tanpa air soda)
Halo Sobat Cookpad 😘Bolu kukus ini lembut dan empuk. Manisnya pun pas!😉👌. Walaupun tanpa memakai air soda tapi tetap mekar maksimal ya. Jujur aku deg-degan buat ini karena baru pertama kali buat bolu kukus. Begitu lihat hasilnya mekar, aih, senangnya. Walaupun sebenernya sempat ada drama karena aku menggunakan cup tuk cupcake, jadinya cupnya pecah 🙈😂😅. Aduh, panik. Tapi untungnya masih terlihat mekarnya 😅.Yuk dicoba bolu kukusnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14147089-bolu-kukus-nemo?via=profile#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #TaragakBasuo Vita Jaurina -
Bolu kukus Mekar | tanpa soda | satu telur Bolu kukus Mekar | tanpa soda | satu telur
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,kali ini aku bikin bolu kukus mekarr bgtt, manisnya passs, lembut , ngembang banget pokoknya ,hanya satu telur dan tanpa soda, yang pasti anti gagal yah walaupun baru coba pertama kali juga, bisa jadi ide untuk jualan juga loh.Bisa liat video lengkap nya d youtube aku FITA MEYSHA Fita Rosita -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur No Soda Bolu Kukus Mekar 1 Telur No Soda
Setelah buat bolu kukus yang pakai minuman soda,kali ini tanpa minuman soda dan bisa mekar+lembut juga.Supaya wangi bolunya tambah pasta vanilla+pakai telur fresh ya.Source: @IrmaRays#PejuangGoldenBatikApron#minggu39#CookpadCommunity_Tangerang#bolukukusmekar1telur Windriayu -
Bolu kukus mekar ekonomis | BolKus mekar | 2 telur|tanpa air soda Bolu kukus mekar ekonomis | BolKus mekar | 2 telur|tanpa air soda
Hai semua,Bolu kukus ini aku dapat resep nya dari 'chaalista kitchen',..ya.. ini aku buat pake susu cair strawberry🍓 ..walaupun aku pake susu rasa strawberry🍓 ,warna adonan nya itu ttp pucat warna putih ya..jadi warna strawberry dari susu nya itu ga ngaruh ya..jadi bisa di tambahin dg pewarna makanan sesuai selera 😁..oh iya..ini jadinya bolu kukus nya itu agak padat ya,walaupun agak padat tekstur nya itu ttp lembut dan ga nyangkut gitu dikerongkongan,heheh😁..mungkin tepung nya kebanyakan ya..padahal aku uda ngikutin resep,itupun mungkin kalo aku kan pake susu,jadi adonan nya itu agak kental (padat gitu yah).nah,karna itu aku kasi tambah lagi deh susu nya.takaran asli nya itu (air/susu=130 ml)karna kental,aku tambahin lagi deh susu nya sebanyak kira" 20 ml an..jadi total nya (150 ml).karna udah aku tambahin susu nya lagi,baru adonan nya itu pas kental nya..hehhe😄. .nah buat teman" yg pgn buat bolu ini,tepung nya agak dikurangin yak (kira kira kurangin sekitar 10-20 gr).nah,baru tekstur nya itu lebih lembut, kalo teman teman pake air,itu tergantung masing" sih takarannya. .soalnya resep asli memang pake air,tapi menurut aku sih ,kalo pake susu lebih enak😆😆..nah itu lah modifikasi resep dari aku ya.,itu berdasarkan pengalaman aku..hehhe... Divchan_ -
Bolu Kukus Nemo (tanpa soda) Bolu Kukus Nemo (tanpa soda)
Resep : Fatmah Bahalwan NCC#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_depok#TemanDepok dapurguna -
Bolu Kukus Mekar tanpa Soda Bolu Kukus Mekar tanpa Soda
Biasanya males bikin Bolu Kukus Mekar karena tidak ada stok soda. Harus keluar dulu beli hehe.Nemu resep yang tanpa soda dan ternyata juga bisa mekar. Alhamdulillah jadi lebih sering bikin Bolu Kukus Mekar sekarang. Ekha Syafitri -
Bolu Kukus Tanpa Soda 1 Telur Bolu Kukus Tanpa Soda 1 Telur
Niatnya pengen bikin bolu semangka tapi warna merahnya kurang banyak sepertinya jadinya dia malu malu mau muncul. Cuma seuprit munculnya 😂 gapapa lahh next time bikin lagi yg model semangka.Source: Nurkmalasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16993336#BalonChallenge#Suju#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapBukanSujuBoyband#BoluKukusTanpaSoda#GenerasiAprontis dpmentari -
Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (#pr_recookanekabolkus) Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (#pr_recookanekabolkus)
Ikutan posting rame-rame... Bikin bolu Kukus mekar aja... Tanpa soda karena memang gak ada bahannya 😁😁😁.Alhamdulillah bisa mekar dan lembut hasilnya... Resep dari @Aditya damayanti...Terima kasih resepnya....Tips Sukses Bikin bolu kukus yang saya rangkum yaitu:1. Semua bahan harus suhu ruang2. Air di kukusan harus sudah mendidih saat adonan dimasukkan, jumlah air tdk boleh terlalu sedikit /terlalu banyak agar tidak nyiprat ke kue.3. Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih, dan tidak boleh dibuka selama 15 menit. Gunakan api besar.4. Mengisi adonan harus sampai penuh, dan beri jarak antar cup di kukusan agar mekarnya maksimal. Syifa_hana -
Bolu Kukus Mekar, Tanpa Air Soda, Cuma 1 Telur Bolu Kukus Mekar, Tanpa Air Soda, Cuma 1 Telur
Waktu itu, di resep bolu mekar gula aren, ada sahabat cookpad yang bertanya apakah resep itu bisa menggunakan gula putih saja tanpa telur. Dengan jujur, aku jawab nggak tahu soalnya, aku belum pernah nyoba.Tapi kalau mau resep bolu kukus mekar yang irit banget, kita bisa coba resep bolu kukus mekar satu telur dari Mbak Aini.Mbak Aini ini merupakan salah satu teman aku di cookpad Community Depok. Tipikal mama-mama banget yang amat sayang ama keluarganya. Sebelum kegandrungan cookpad, tadinya dia hobi banget ikut Parenting untuk bekal pengasuhan yang lebih baik. Masya Allah Mbak Aini barakallahu fiikum ya 💕Ini rangkuman nasihat teman-temanku agar bolu kukus bisa mekrok cantik dan enak:✅ Gunakan bahan-bahan yang segar✅ Pilih cokelat bubuk berkualitas bagus✅ Isi kukusan hingga ½ tinggi dari dasar panci ke sarangan kukusan✅ Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih✅ Jangan terlalu banyak menempatkan cup dalam sekali kukus✅ Gunakan api besar agar dapat menghasilkan uap yang banyak✅ Isi cup hingga penuh✅ Setelah matang, buka tutup kukusan secara perlahan#RecookDepok_Aini#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)