Source: desmawati kuretangin

Ini Minggu terakhir event #SemuaTentangIbuAq pilih tema #IbuKangenKampungBareh Randang adalah oleh² khas Payakumbuh. randang= sangrai. Kalo di kampung kecil kami situjuah,disebut Lodu.Ini termasuk salah satu makanan khas kesukaan ibu.... tapi makannya cuma sekali setahun😂😂 karena apa?Karena Amak (nenek) cuma terima orderan ini tiap lebaran. Orang² ngantar beras ketan dan kelapa ke rumah. Nanti beras di sangrai,dan dijadikan tepung. Kelapa dan gula dijadikan manisan,nanti di campur hingga kalis,lalu dicetak di piring,kalo utk dibawa jauh bisa di dlm plastik. Nah kalo untuk oleh² biasanya pake kertas minyak di bungkus kecil².Dari kecil ibu udah diajari bikin ini,kadang ibu juga bantu Amak ngadon Lodu...Pernah waktu itu orderan udh diterima,eh tiba-tiba Amak di jemput paman yg merantau di Tangerang. Akhirnya ibu lah yg ngerjain orderan,hampir 50 piring.Pulang sholat id,ibu udah semangat ngadon,tapi dapat capek nya aja... Karena tiap orang yg pesan bilang "bayarnya besok aja sama Idegh(baca: Nidar)" 😣😣Gag dapat duit sepeserpun 😏😏Semenjak itu ibu gag mau lagi bikin Lodu 🤣🤣Tapi kalo makan Lodu tetap suka...Siap Amak ngadon tetap minta " Lodu angek"Yg datang lebaran pun selalu menanti " Lodu ongah idegh"Yang pasti Lodu bikin kangen kampung halaman 😢😢 karena waktu kecil aq dan Uda juga suka bantu Amak pergi jemput tepungnya.#saturesepsatupohon

#GenerasiAprontis

Happy Day…Laper…mau masak yang belum pernah kumasak tapi apa ya??🤫Kebetulan minggu ini ada tantangan cooksnap masakan Padang dari resep uni Des @desmawatikuretangin ,akhirnya kupilih masak ayam aja karena dirumah masih ada stok ayam,tapi bumbu-bumbunya ada yang ku modif,seperti ada kupake yang bubuk,selain itu jumlah cabe nya dikurangi karena dirumah gak gitu suka pedas,daun kunyit nya tidak ada di pasar,jadi saya tidak pake & takaran santan nya saya kurangin sesuai jumlah ayam nya,yang penting rasanya tetap enak & sedap👍😘Thanks resep nya,Uni Des🙏 Rendang Ayam MinangPadang Pariaman Sumatera BaratBy : @divaerlinda_02012001Source : @desmawatikuretangin#rendangayamminangpadangpariamansumaterabarat#BemarongBerami_CooksnapUniDes#PejuangGoldenBatikApron#rendangayamminang#rendangayam#Berbag11Cerita#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo

Boleh intip YouTube saya desmawati kuretangin

Assalamualaikum semuaJumat berkah dihari ini menyambut Tahun Baru 🥳🥳🥳Bubur ini salah satu Favorit di keluarga saya pas banget resep Dr mbak Citra dan buat challenge minggu ini.Sumber : Citra Risa Septiani#RecookPapadaan#Recook_Citra#RecookOfTheWeek#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3

Lama nda makan bubur randang mencoba untuk bikin sendiri untuk buka puasa#Cookpadindonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunityborneo#CookpadCommunitymartapura#kedapuraja

Dapat kiriman bubur randang dan bubur gunting dari ibu mertua yg asli dari Banjarmasin. Setelah minta resepnya dan coba buat akhirnya jadi deh. 😊Ini pertama kali aku bikin dan enak deh pas banget perpaduan rasanya, dari bubur randang yg manis dan di siram kuah santan yg gurih. 😊😋Yuk kak kita coba buat👩🏻‍🍳💞

Rasanya seperti rendang Padang 😍 Cukup merebus semua bahan dan tada.....jadilah rendang 😁 cuma proses memasaknya yg lama ya, 5-6 jam dengan api kecil. Tidak disarankan pakai proses cepat jika mau dapat rasa yang kuat khasnya rendang ya. Bagiku beda rasa rendangnya ya jika dimasak dengan metode 15-30-15 menit atau pun dengan presto. Tapi kembali ke selera masing-masing ya 😁 yang mau coba, ini resepnya gak ada manisnya tapi lebih ke gurih ya. Pedas lebih nikmat. Aku masak 1 kg daging jadi pakai bumbu ½ dari resep ya

Hallo guys setelah sekian lama libur ga pernah share resep karena sibuk punya bocil hehehe sekarang muncul kembali.Ko kenapa sih judulnya ada ala jawa barat nya? Ya karena yang bikinnya orang sunda tapi seneng rendang heheh ada gak di sini yang gak suka rendang? 😀 Kan kalo rendang asli itu ga pake gula tapi ini di buat pake gula karena kalo rasa asin doang gak masuk ya di lidah sayaa. Sesuai selera aja ya bunda.. happy cooking ❤️🥰

Hai cookoders... Hari Senin yang lalu , Komjnitas SumUt kedatangan tamu ,uni @Ayu_MamaAura , yang sharing tentang Kuliner khas Minang.Saya tertarik dengan rendang khas Minangnya, karena saya teringat akan almarhum mama yang dulu sering membuat rendang Minang ini , karena mama saya aslinya Minang.Setelah eksekusi , rendangnya mirip dengan yang mama suka buat dan rasanya pun sama (Kangen Mama 😭)Terima kasih ya uni @Ayu_MamaAura atas resepnya 🙏 Singkongnya saya skip karena anak2 gak suka 😁Source : @Ayu_MamaAuraLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15008447💚 Kitchen hacksTau gak kawan, kalau gunting tumpul bisa tajam lagi berkat botol 😁Caranya , gesekkan gunting ( seperti mengguting) di leher botol berulang ulang, sampai gunting tajam kembali, coba deh trik ini, pasti berhasil 👍😊#Horas_SasagunJalanKeSumbar#CookpadCommunity_SumUt#CookpadCommunity_Palembang#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#MamiCay#Desember22

Rendang untuk Lebaran Idul Fitri, baru sempet post sekarang. Ini rendang asli Minang karna saya asli Minang plus bumbu²nya bener² terasa bangeett karna rempah²nya dan dari minyak santan nya...Krna suami ku org jawa suka bgt sama rendang buatan ku ini krna bener2 terasaa bumbu nya 😊☺