Martabak Sederhana (Ayam Jamur)

Name: Martabak Sederhana (Ayam Jamur)
Yield: 4 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan:; 100 gr tepung terigu; 100 mil susu hangat uht (50 mil susu + 50 mil air); 1 butir telur ayam; Sejumput garam dan lada; 3 sdm minyak makan; Bahan isian:; 50 gr topping ayam jamur; 2 butir telur ayam (sy buat bertahap); 1 batang daun bawang; sejumput garam dan lada; secukupnya minyak

Yoleen Wang @yoleenwang98

Bondowoso - Sidoarjo

Ceritanya tadi malam waktu buka FB, ternyata ada chef Farah Queen lagi buat martabak sederhana ini.. Jadi saya pun lantas kepengen buat... Meskipun isian tidak sama, karna saya sesuaikan yang ada dikulkas saya...😉 ukuran tepung dan air + susu hangat juga saya sesuaikan saja, sebab resep asli tidak mencantumkan ukurannya... Karna keburu buat sarapan, akhirnya gak sempat buat saus dan acarnya.. ☺
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe18
#03oktober2020

Lebih banyak

Martabak Sederhana (Ayam Jamur)

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Yoleen Wang @yoleenwang98

Bondowoso - Sidoarjo

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 pcs

Bahan adonan:
100 grtepung terigu
100 milsusu hangat uht (50 mil susu + 50 mil air)
1 butirtelur ayam
Sejumputgaram dan lada
3 sdmminyak makan
Bahan isian:
50 grtopping ayam jamur
2 butirtelur ayam (sy buat bertahap)
1 batangdaun bawang
sejumputgaram dan lada
secukupnyaminyak

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Buat adonan kental. Bila kurang cair boleh ditambah air.
2

Campur bahan isian hingga merata.
3

Panaskan teflon dan beri sedikit minyak, ruang adonan dan putar agar adonan terbentuk, tunggu sedikit kering.
4

Masukan isian kemudian lipat seperti melipat amplop.
5

Bolak balik hingga kedua sisi mengering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Potong-potong pindah dalam piring saji... 👌
6

Martabak sederhana ayam jamur siap disajikan... Bisa ditambah saus atau acar.. 🤗 (saya gak sempat buatnya😁)

Dapurmaknya airi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yoleen Wang @yoleenwang98

pada 03 Oktober 2020 02.46

Bondowoso - Sidoarjo

Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Martabak Ayam Sederhana Martabak Ayam Sederhana

Ceritanya pengen bikin martabak. Tapi nggak mau bikin yang pake banting2 kulit martabak kaya yang dijual itu.. bukan nggak mau, tapi nggak bisa #ehh belum dicoba udah bilang nggak bisa.. haduh. Ya udh pokoknya ini resep simple deh. Yang mau coba monggo. Recomended lho ini..

• dian's kitchen •
Martabak Ayam Jamur Martabak Ayam Jamur

Sesuai request si bumil, akhirnya membuat martabak untuk kali kedua. Saya pernah share resep martabak, tapi isian daging sapi dan menggunakan bumbu gulai. Kali ini memakai isian ayam jamur dan tanpa menggunakan bumbu gulai, tapi rasanya tetep wenak. Memang kalau memakai isian daging sapi cocoknya menggunakan bumbu gulai, kalau isian daging ayam kurang begitu cocok menurut saya. Semua sesuai selera masing-masing Mom..

Dewi Ratnasari
Martabak Usus Ayam Sederhana Martabak Usus Ayam Sederhana

Di kasih acil(tante)aku usus ayam, dari pada bingung mau di apain aku bikin martabak aja.Di sini aku bahannya sederhana aja apa yg ada di kulkas yaa.Sebenarnya ini di sebut dadar usus ayam ya, tapi karna aku mau keren dikit namanya jadi aku sebut martabak usus ayam sederhana😅

Siti Ramlah
Martabak Sederhana Martabak Sederhana

Si kembar suka martabak tapi ngga suka pake dagingnya. Mari kita bikin sendiri😎

mama syadida
Martabak Sederhana Martabak Sederhana

Disebut martabak sederhana karena martabak ini cuma pakai daun bawang dan bawang bombay saja,,,stok daging lagi kosong di kulkas 🤣🤣

Anita Marista
Martabak sederhana Martabak sederhana

Anak beli martabak..malah mau lagi..akhirnya iseng...buat sendiri..dengan bahan apaadanya

Ari Susanti
Martabak Sederhana Martabak Sederhana

Lagi pengen ngemil akhir nya bumil jatuh hati buat bikin martabak manis

Izma Siti Milatunnida
Martabak Sederhana Martabak Sederhana

Gak bosen buat martabak manis....karena pasti laris 😋

Bunda Cipit
Martabak Sederhana Martabak Sederhana

Masakan mudah untuk cemilan maupun lauk. Kadang kalau di rumah lagi rame pasti seringan membuat martabak ini walaupun hanya sekedar di pakai cemilan.

Febrian Bagus Saputra
Martabak Ayam Jamur Martabak Ayam Jamur

Suka banget ngemil martabak tapi kl keseringan beli ngeri2 sedap krn byk banget micinnya. Oh no! Coba adaptasi resep martabaknya Anto. Enak kulitnya crispy dan isinya bisa dimodif sesuai selera. Sulitnya sih saat menggoreng dan lipat2 gak luwes tangan emak ini. Happy cooking!#PekanPosbarAyam#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_barabai

Aliya(na)'s Kitchen
Martabak Sederhana Martabak Sederhana

Jajanan masa kecil saya :-)

Rahma Bunda Azzam
Martabak sederhana Martabak sederhana

Mau bikin martabak yang cepet, nggak repot, dan pakai bahan seadanya. Lumayan hemat dan pastinya enak 😋

Pandaan Culinary

Rekomendasi Resep Lainnya