Risoles Mayo

Hasil adonan kulitnya lembut, gurih dan lentur. Sepadan dengan pemakaian bahan yang bukan tergolong ekonomis yaa..
Isian saya memakai beef slice, bisa diganti dengan smoke beef atau sosis. Jika memakai sosis sebaiknya direbus dulu sebentar.
Saya memakai crepes maker/loyang kwalik diameter 22cm. Jika tidak ada bs memakai teflon ya..
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Tangerang
Risoles Mayo
Hasil adonan kulitnya lembut, gurih dan lentur. Sepadan dengan pemakaian bahan yang bukan tergolong ekonomis yaa..
Isian saya memakai beef slice, bisa diganti dengan smoke beef atau sosis. Jika memakai sosis sebaiknya direbus dulu sebentar.
Saya memakai crepes maker/loyang kwalik diameter 22cm. Jika tidak ada bs memakai teflon ya..
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kulit (kecuali minyak sayur). Aduk rata dengan whisker. Saring agar tidak bergerindil. Tambahkan minyak sayur.
- 2
Tuang adonan ke loyang.Panaskan panci kwalik. Setelah panas celupkan ke loyang adonan. Panggang dengan api kecil hingga matang. Jangan terlalu kering agar lentur.
- 3
Lakukan seterusnya. Sisakan adonan untuk bahan celupan.
- 4
Ambil 1 lembar kulit. Susun beef slice, keju, telur. Tambahkan mayonaise. Lipat dan gulung.
- 5
Lakukan sampai habis.
- 6
Celupkan risoles ke sisa adonan kulit. Gulingkan ke tepung panir.
- 7
Lakukan sampai habis. Jika mau langsung dikonsumsi, simpan di freezer minimal 15 menit agar lapisan menempel. Tapi jika mau dijadikan stok frozen bs disimpan dalam wadah tertutup.
- 8
Goreng dengan minyak panas hingga matang dua sisi. Cukup 1x balik agar tidak banyak menyerap minyak. Sajikan hangat dengan cocolan saos sambal. Jika mau praktis di isian mayonise bs dicampur dengan saos sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Mayo Risoles Mayo
Masih #dirumahaja bikin risol mayo dengan bahan yang simple dan murah meriah. Adonan kulitnya juga lentur anti sobek👍 ini saya menggunakan teflon diameter 22 hasilnya bisa jadi 10 kulit risol, jika lebih kecil bisa lbh banyak..dan sengaja gg pakai saos sambal di dalamnya hanya pure mayo krna anak2 juga makan jd saus sambalnya hanya sbg cocolan luar saja.. kalau yg suka pedas bisa lgsg isi mayo + saus sambal ya mom.. isian jg bebas bisa ditambah sosis atau smoke beef atau diganti isian sayur gtu..sesuai selera aja Aisyah'sKitchen -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Smoked beef nya kalau gak ada bisa diganti dengan kornet atau sosis.. soalnya nih, Smoked beef mahal..hehehe alifah muslimah -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Orderan risol mayo Perdana.. sebelumnya saya sudah prnh bikin.. tapi kulitnya mudah robek.. kali ini Kulitnya lentur.. dan hasilnyaaaa... Memuaskan... Eka Nurul Putriani -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Sebenernya udah sering banget bikin risoles pakai resep ini, sampai nyiapin yg frozen buat stock soalnya semuanya sukaaaaa🥰. Kulitnya elastis dan enak digulung nggak gampang sobek. Sebenernya bisa pake wajan teflon yang datar tapi berhubung di rumah ada wajan walik...alhasil lebih sering pakai wajan walik ini kalau bebikinan kulit apa aja (lumpia, sosis solo, risoles...)👍. Untuk isiannya sebenernya bebas aja kadang pake smoked beef, kadang sosis..nah mayo-nya ditambahin keju biar gurih, kalo pas ada..diganti mozarella juga tambah cihuy🤩. Ini cemilan andalan di rumah kalau saya lagi males yang ribet2..soalnya tinggal bikin kulit trus gulung2..beres dech hehe. Paling mesti sabar aja pas bikin kulitnya ya karena one by one. Gpp lah sambil nulis resep di cookpad masih bisa😉. Di sini saya tulis takaran resep aslinya plus keterangan dikit2 modifikasi yang biasa saya bikin ya...😘. Untuk isian mayo-nya saya tambahin 1,5-2x resep aslinya (hehe..biar nggak dikatain pelit🤣). Yuk lah..Source: Lizna Ananda Dhena -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Cara bikinnya sangat simpel tapi rasanya enak. Karena untuk dijual murah, jadi saya pake sosis murah untuk isinya.Dalam membuat risoles biasanya saya tidak menumpuk kulitnya dulu, tapi langsung mengisi kulit dengan isian segera setelah kulit diangkat. Jadi setelah selesai bikin kulit terakhir, maka risoles pun jadi.Untuk memanir, saya memakai adonan untuk kulit yang diencerkan. Dikira-kira saja, ketika adonan kulit tinggal sedikit maka stop bikin kulit dan adonannya dipakai untuk memanir. Jika kurang, bikin lagi adonan dari tepung terigu yang diencerkan dan diberi sedikit garam. Gak perlu dikasih telur lagi ya?#PejuangGoldenBatikApron Sumijati Emed Cestar -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Variasi lain dari risoles . Biasanya di isi smoke beef ya , tapi kali ini saya di isi sosis aja 😁 . Enak dimakan panas2 dapet kriuknya , Dapet Lumer mayonnaise nya . MashaAllah .. the Mardiono’s -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Source Yutub : Devina HermawanEnak bgt ini. Apalagi ada potongan keju quick meltnya 😋 sygnya saus mayo yg kubuat kurang banyak. Jadi dipas2in supaya cukup 😅 Teflon yg saya pake diameter 20 cm. Nur Ekayanti -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Isian daging asap saya ganti dengan sosis yg rasanya mirip dengan daging asap.🐾35#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcomunity_malang Ria Tri Windarti -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Resep ini mudah sekali dibuat dan adonan kulitnya lembut serta tidak mudah sobek.Resep dari mba endah ini sedikit saya modifikasi, karena resep awal nya cukup high cost, jadi beberapa takaran bahan saya sesuaikan, namun menurut saya rasanya tetap enak dan lembut:)Beberapa teman kantor suami yang sebelumnya mengaku tidak suka makan risoles, saat mencicipi risoles mayo ini malah ketagihan, termasuk saya sendiri yg tidak begitu suka risoles dengan varian isi lain, tapi risoles mayo ini punya tempat sendiri di hati.. cocok di lidah,hehehe :DSelamat mencoba ya:) Pungky Marantika -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Hari minggu biasanya jarang banget masak apalagi bebikinan cemilan kue. Adakah #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta yang sama kayak aku? Hehe. Weekend enaknya kan jalan2 atau leyeh2 aja sekeluarga sambil nonton film. Rutinitas tiap minggu biasanya pagi2 CFD-an sebentar terus cari sarapan atau jajanan. Kebetulan deket rumah ada toko kue yang lumayan terkenal. Kalo cari #JajananMinggu ke sana pasti anak2 dan suami request risoles mayo atau american risoles. Favorit banget deh pokoknya. Tapi dipikir2 kalo jajanan ini jadi favorit keluarga aku harus bisa dong bikin sendiri menaklukan resepnya, biar lebih puas makannya dan lebih hemat. Hihihi. Akhirnya, coba2 bikin lah. Daaannn it works ☺️ Diniyah Inayatullah -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Masih edisi liburan, seleranya sama kayak kemaren masih pengen yang gurih2, kali ini coba bikin risoles, karena saya males bikin isian jadi bikin risoles mayo aja, diisi sosis goreng dan telur rebus, tinggal tambah saos tomat n mayonaise, simpel tapi hasilnya mantapp 😂. Untuk adonan kulit risoles nya saya samakan dengan adonan dadar gulung, hanya dibikin versi gurih.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)