Tempe Goreng

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Tempe goreng ini tepatnya diberi nama "mendol pipih krispi"🤭 karna dari bumbu dan rasa emang cenderung seperti mendol tempe, tapi ini emang benar-benar enak lho rasanya... Dari aroma daun jeruk dan seledrinya bikin menggugah selera terus dan terus pengen ngunyah... Enak dibuat makan nasi panas atau sekedar dicamil aja..👌
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe20
#23oktober2020
Source : mbak Citra Haries

Tempe Goreng

Tempe goreng ini tepatnya diberi nama "mendol pipih krispi"🤭 karna dari bumbu dan rasa emang cenderung seperti mendol tempe, tapi ini emang benar-benar enak lho rasanya... Dari aroma daun jeruk dan seledrinya bikin menggugah selera terus dan terus pengen ngunyah... Enak dibuat makan nasi panas atau sekedar dicamil aja..👌
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe20
#23oktober2020
Source : mbak Citra Haries

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 biji
  1. 1 papantempe
  2. 1 butirtelur (kocok lepas dipakai 1/2 bagian)
  3. 2 siungbawang merah (iris halus)
  4. 1 siungbawang putih (iris halus)
  5. 3 lembardaun jeruk (iris halus)
  6. 2 batangseledri (iris halus)
  7. 1/4 sdtlada halus
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 2 sdmtepung tapioka
  12. Tepung serbaguna untuk membalur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong tempe lalu kukus sampai empuk. Haluskan.

  2. 2

    Rajang bwang merah, bawang putih, seledri, daun jeruk. Kocok telur.

  3. 3

    Campurkan semua bahan menjadi satu. Lalu ambil satu sendok (sesuai selera) bentuk bulat pipih tipis, (semakin tipis hasilnya semakin krispi). Kemudian balur dengan tepung bumbu.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu masukan tempe, tunggu sampai tempe kokoh kemudian balik. Goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tempe goreng siap disajikan... Benar-benar endus oey...👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa