Bolu yg sy coba buat kali ini tidak memakai tepung terigu dan diganti tepung ketan. Bahannya hanya sedikit krn sy tidak menggunakan bahan pengembang dan SP, hasil teksturnya lembut walaupun tanpa bahan emulsifier jd jenis kue favorit baru buat si buah hati 😊😊#PejuangGoldenBatikApron#BAKERPAD_GLUTENFREE

Wangiiii, Enaaak, lembuuut, walau bukan terigu 😉, silahkan di coba yaaaa 😊.Ini aku pake resep nya Chalista Kitchen, terigu aku ganti dengan tepung singkong ( Mocafine ).Enaak, ga ada yang berbeda oleh lidah ku walau bukan terigu 😁, takaran resep nya pun sama 😊Alhamdulillah, nambah lagi resep gluten free 🥰#ResepGlutenFreeAyu

Masih punya tepung mokaf, dah hampir exp ternyata, buru² eksekusi, jadilah bolu jadul yg lezat, ga seret. Terimakasih resepnya Ummu Aqim@wido_retno... 🥰#PejuangGoldenBatikApron

Yuhuu selamat pagi 😍😍Sedang menikmati bolu jadul yang yummy empuk banget pakai tepung singkong Gluten free rasanya ga kalah dengan tepung biasa. Selamat mencoba#pekanposbar#glutenfree#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Waktu masih kecil, Mama sering banget buatin kue ini untuk cemilan keluarga di sore hari dan sarapan pagi sebelum sekolah.Nah mumpung anak2 lg doyan ngemil, saya putuskan buatin bolu jadul pakai resep warisan mama deh.

Sudah lama rasanya tidak makan kue bolu dengan buttercream yang dahulu sering beli di toko-toko kue. Maka itu saya coba lah membuat buttercream untuk bolu jadul dengan bahan-bahan yang keto friendly. Bolu jadul keju ini dimodifikasi dari resep pound cake yang mix flour. Sehingga teksturnya bisa fluffy dan lembut seperti versi karbonya. Kali ini saya punya banyak putih telur sisa buat lapis legit di freezer. Jadi saya gunakan untuk bolu ini ditambah 2 butir telur utuh. Rasanya tetap enak, moist, dan fluffy. Hanya saja warna nya menjadi lebih putih. Jadi boleh kalau mau ditambahkan pewarna kuning ya. Tapi boleh juga kalau mau pakai telur utuh ya, ditimbang saja atau kira-kira 8 butir telur.Untuk buttercream nya terserah ya mau pakai essences vanilla atau rhum. Resep ini pas ya untuk kue dengan ukuran loyang 20x20cm. Buat yang lagi kangen kue khas Indonesia tempo dulu boleh dicoba ya. Pembuatanya simpel dan rasanya enak. Cocok untuk pemula.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#Bakerpad_anekakudapan

Bismillah,Setor resep ke 673Resep ini cuma bolu biasa, yang istimewa adalah buatan tangan anak gadis, resep rekayasa mamahnya. Enak lembut, dan versi gluten free.#GlutenFree#OlahanCoklat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Lagi suka bikin kue & cemilan gluten free. Lalu nemu resep ini. Yang bikin cake memang jualan kue bebas gluten. Pas coba bikin ternyata rasanya enak bangeeeet. Teksturnya moist. Rasanya kaya kue pake terigu biasa. Beneran terharu akutu 😭😭😭 Must try!!! ❤️❤️ Resep dari Mbak Utinepunya (IG), owner dari Toko Kue Bebas Gluten. *Note: untuk penyimpanan dimasukan ke kulkas ya, supaya tidak basi :)

Terinspirasi dengan resep2 bolu gluten free. Tp tetap dengan modifikasi dan takaran sy ya, menyesuaikan bahan yg ada 🤭Tekstur nya lembut tp padat tidak kenyalDan agak sedikit seret. Tp tetap enak ko, apa lagi buat teman ngopi atau teh di celup2

Bolu jadul ini merupakan modifikasi versi cokelat dari resep sebelumnya ya. Kali ini saya menggunakan buttercream rasa cokelat dan kacang tanah sangrai cacah untuk toppingnya. Sehingga cocok untuk tema cokelat kali ini.Sama seperti resep sebelumnya, saya menggunakan campuran tepung kacang dan kelapa. Tapi karena bolu kali ini rasa cokelat, saya gunakan tepung kacang mede. Kalau mau diganti almond juga boleh ya dengan takaran yang sama. Namun menurut saya rasanya enakan tepung mede apabila cokelat.Untuk telurnya lagi-lagi saya gunakan putih telur di resep ini karena masih banyak stok di freezer sisa membuat lapis legit. Rasanya tetap enak dan fluffy meskipun tidak pakai kuning telur. Tapi boleh ya diganti telur utuh semua.Sama seperti resep sebelumnya, resep buttercream ini pas ya untuk kue dengan ukuran loyang 20x20cm yang saya gunakan. Jadi dapat terpakai semua creamnya. Namun untuk erythritol blendernya boleh ya dibuat sekalian banyak untuk lain kali. Saya blender erythritol sekaligus 200gram untuk disimpan.Mari dicoba para pejuang keto. Resep ini juga mudah pembuatannya dan anti gagal. Cocok buat yang lagi kangen kue khas Indonesia tempo dulu ini.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#Bakerpad_anekakudapan

ini ada lah Basic Bolu Jadul ya bunda2...bisa di kreasikan sesuka hati, mau di jadikan bolu pandan, marmer cake, bolu vanilla atau bolu coklat dan bolu rasa lain nya. tinggal di tambahan pasta pandan, pasta coklat/bubuk coklat dan perasa lain nya sesuka hati ☺🙂