Kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi selama 15 menit hingga mengembang kental dan berjejak

Masukkan sedikit demi sedikit tepung sambil dimixer dengan kecepatan rendah. Matikan mixer, masukkan butter cair sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula (diaduk perlahan searah jarum jam hingga dasar wadah). Pastikan adonan homogen (tercampur rata)

Oles loyang dengan carlo lalu masukkan adonan. Panggang di oven selama 25 menit dengan suhu 170dercel (pastikan oven sudah dipanaskan oven selama 15menit). Kenali dan sesuaikan oven masing-masing ya. Setelah matang, tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang. Lalu hias dengan mises atau selai coklat