JiGor (Kanji Goreng) Bondowoso

Ada JiHu ada juga JiGor, dulu waktu saya awal pindah didaerah sekarang ini, baru tahu perbedaannya, ternyata kalau JiHu prosesnya hanya sampai dikukus saja, sementara JiGor, setelah dikukus dilanjutkan digoreng (hampir sama dengan Tahu Bakso), sementara saus yang disajikan sama antara JiHu dan JiGor yaitu identik dengan saus kacang... 🥜berhubung saya gak sempat buat saus kacangnya, saya hanya pakai lalapan cabe rawit dan cocolan saus tomat, saus cabe dan kecap manis...
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe25
#17november2020
JiGor (Kanji Goreng) Bondowoso
Ada JiHu ada juga JiGor, dulu waktu saya awal pindah didaerah sekarang ini, baru tahu perbedaannya, ternyata kalau JiHu prosesnya hanya sampai dikukus saja, sementara JiGor, setelah dikukus dilanjutkan digoreng (hampir sama dengan Tahu Bakso), sementara saus yang disajikan sama antara JiHu dan JiGor yaitu identik dengan saus kacang... 🥜berhubung saya gak sempat buat saus kacangnya, saya hanya pakai lalapan cabe rawit dan cocolan saus tomat, saus cabe dan kecap manis...
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe25
#17november2020
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jigor (Kanji tahu goreng) Jigor (Kanji tahu goreng)
Jadi ini tuh makanan viral yg ditikto* yak, aku juga jualan bun. Iseng² coba nambah menu baru ini, ehh alhamdulillah nya banyak yg seneng bundaa. Aku jual harga 5k aja yak di kampung. Mamah Hanan -
Mi Goreng Jowo Mi Goreng Jowo
Pagi2 belum belanja dan lapar biasanya sarapan memanfaatkan sisa bahan masakan yang ada 😂. Trus si anak kecil dari kemaren lagi agak susah makan nasi, akhirnya bikin aja mi goreng.. jadi passs emaknya doyan anak juga doyan.. cuma bikin seporsi dan makan rebutan sama si anak kecil 😂. Ini bumbunya pass banget menurut saya, beberapa kali jajal jajan mi goreng di sanga sanga ga ada yang pas dilidah.. eksekusi sendiri lebih puass.. Yeni Tirtasiwi -
-
Mi Goreng Jowo Mi Goreng Jowo
(17) #mietime kali ini pengen bakmi jowo, tapi sayang diperantauan gak dapat mie basah yang seperti di Jawa. Tapi Alhamdulillah ada mie urai dari burung dara yang mirip sama bakmi basah di Jawa.Mienya kenyal cocok dimasak goreng ataupun mie kuah. Cobain yuk bund.. 🥰#MieTime#GAS2025#BamasakBesamaan_AnekaMie#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Neni "Dapur Mungil" -
Mi Goreng Jowo Mi Goreng Jowo
Palembang ujan teruusss.. banyak kenangan #eh genangan. Biar anget ati sama pikiran. Ngemie emang number one. Cusss masak yuk manda😊 Mela Rahma Nindita -
Japuh Goreng Japuh Goreng
Bismillahirrahmanirrahim.Tiba-tiba pingin makan dg ikan japuh dan sambal terasi,nasi hangat. Sepertinya nikmat. Kebetulan warung depan rumah jualan ikan asin, pas tanya ada ikan japuh ternyata ada, gayung bersambut judulnya.Langsung eksekusi, Krn cabe sdg mahal jadi saat beli japuh sekalian beli sambal jadi, biar tinggal makan...😁😁Cukup 15 menit siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Toge Goreng Bogor Toge Goreng Bogor
#Kombes ngajakin jalan-jalan ke Bogor lagi. Kali ini nyobain menu yang sama sekali belum pernah dicoba yaitu Toge Goreng. Cooksnap dari resepnya Teh @BintiSae yang asli Bogor..Pastinya resepnya autentik yah..😍😍Toge Goreng ini rasanya unik..perpaduan antara oncom dan saus tauco..Saya menikmatinya tanpa bahan pelengkap lain. Hanya toge goreng dan bumbu siramya ajah udah Enaakk.. Enaakk.. Enaakk.. 😋🤤😁Makasih untuk resepnya ya Teh..Salam sehat selalu..Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba ya Moms..😉🤗😍🙏#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_Bogor#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Toge Goreng Toge Goreng
Makanan ini adalah makanan favorit kami saat kami masih di awal-awal di Jakarta. Di depan kontrakan kami sering lewat Mamang yang gendong pikulan untuk menjual Toge Goreng. Kami pikir dulu makanan ini adalah makanan khas Jakarta, ternyata ini adalah makanan khas Bogor. Bahkan Mamangnya cerita, Beliau dari Bogor ke Pasar Minggu naik KRL. Katanya berangkatnya memang siang agar KRL pas kosong dan bisa naikkan pikulannya dan pulangnya malam2 pas orang kerja sudah pulang. Saat kami pindah ke rumah yang kami tinggali sekarang, Mamang Toge Goreng sudah gak lewat di depan rumah, jadi kami jarang sekali makan makanan ini, kecuali kalau kami ke Bogor.Pas BALON Challenge dengan bahan tauco, aku berselancar ke Cookpad menemukan resepnya Mbak @BakingWithOtang Duh, di akunnya gak ada namanya. Langsung dicoba dan masakanku gak mengecewakan karena rasanya sama persis dengan masakan Mamang yang jual Toge Goreng.. Cocok untuk diet karena banyak sayurnya. Kalau mau kenyang ditambah Lontong. Yuuk dicoba...#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Cap Jae Goreng (Jawa) Cap Jae Goreng (Jawa)
Temannya bihun, resep yang saya upload sebelumnya. Cap Jae beda dengan capcay ala chineese food, bahan dasar cap jae adalah tepung terigu yang digoreng diiris dan dimasak dengan bumbu mie goreng. Masakan ini hanya ditemui di Solo dan sekitarnya dimana saya lahir dan dibesarkan.#PejuangGoldenApron3#Homecooking#CookpadCommunity _Bogor Tanty -
Mi Goreng Jawa Mi Goreng Jawa
Assalamualaikum..Huaaahhh rasanya udh kangeennn BGT sama cookpad 😍 lama buwangett saya gak share resep paporito cookpad 😢 hiks. Ngawalin berbagi resep saya mau share resep Mie Goreng Jawa source Genika Ayu ❤️Semogaa.. ada next resep setelah ini lg yaa 😃 Karya Andini -
Mi Goreng Jawa Mi Goreng Jawa
Saya nun jauh dr keluarga di jawa dan tiba2 kangen sama makanan satu ini.. Ashabul Jannah -
Toge Goreng Toge Goreng
Pernah delapan tahun tinggal di Bogor, bikin lidah terbiasa dengan masakan Sunda. Pas kangen dengan makanan satu ini. Keliling Pekanbaru tidak ada oncom, jadi saya ganti dengan tahu gembos. Ternyata tidak kalah enak dari Toge Goreng di Gang Aut, Surya Kencana.. :))Sumber resep: internet nyampur2, setelah 2 kali masak baru dapat yg pas di lidah :))GeneCinta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar