Sup Bola-Bola Udang Bening Segar (pakai Blender)
Hari ini rencana ngga masak sebenernya krn mau fokus nyiapin lairan dg banyak2 jalan kaki sekalian beli sayur dan lauk utk seharian.. tetiba ujan deras pagi ini, dan keinget “waduh anakku makan apa nanti?” Langsung lompat dr kasur dan buru2 liat stok apa aja di kulkas.. untung masih nyimpen 1 ons udang dan beberapa sayuran, dan beberapa telur.. Alhamdulillaah langsung deh cus bikin sup sayur dg bola2 udang.. saya sandingkan sama telur dadar pedes dan non pedes andalan rumah kami... muraaah, enak, simpel dan bisa utk seharian ini mah gajadi belik😉 punya saya bolanya gembos ya moms krn keabisan tepung tapioka hihi tp gpp ttp enaak dan bs diulang lagi besok2 jd resep andalan buat sup iniih
Source : Tintin Rayner
Sup Bola-Bola Udang Bening Segar (pakai Blender)
Hari ini rencana ngga masak sebenernya krn mau fokus nyiapin lairan dg banyak2 jalan kaki sekalian beli sayur dan lauk utk seharian.. tetiba ujan deras pagi ini, dan keinget “waduh anakku makan apa nanti?” Langsung lompat dr kasur dan buru2 liat stok apa aja di kulkas.. untung masih nyimpen 1 ons udang dan beberapa sayuran, dan beberapa telur.. Alhamdulillaah langsung deh cus bikin sup sayur dg bola2 udang.. saya sandingkan sama telur dadar pedes dan non pedes andalan rumah kami... muraaah, enak, simpel dan bisa utk seharian ini mah gajadi belik😉 punya saya bolanya gembos ya moms krn keabisan tepung tapioka hihi tp gpp ttp enaak dan bs diulang lagi besok2 jd resep andalan buat sup iniih
Source : Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Blender udang beku + bawang putih sampai halus. Lalu tambahkan bahan2 lainnya. Tes rasa dg menggoreng sedikit adonan.
- 2
Didihkan air, bentuk adonan bola2 (bakso) udang dg bantuan tangan dan sendok. Masukkan ke air mendidih sampai matang (mengapung). Saya bikin versi bola udang goreng juga. Sama enaknyaa🥰
- 3
Masukkan bawang putih geprek, gula, garam, kaldu jamur, merica dan pala. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan sayuran mulai dari wortel, kentang sampai setengah matang. Terakhir masukkan kubis, brokoli, daun bawang dan seledri pakai api besar dan segera angkat. Sajikaan🥰🥰🥰 enak nihh kuahnya bening seger dimakan anget2 pas hujan2 gini makin mantul🥰
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Soup Bening Bola-Bola Tahu Udang Quaker Soup Bening Bola-Bola Tahu Udang Quaker
Bismillahirrahmanirrahim.Pengen makan yang kuah kuah dan hangat gitu. Mamah Aura bikin Soup Bening Bola-Bola Tahu Udang Quaker.Sengaja nyisihkan beberapa buah sebelum kehabisan hahaa😁😀Yuk lihat resep simple dan mudah. Rasa tetap enak loh. Hangat nya terasa. 😀😍#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#OlahanSayurSup_MamahAura#YangHangatItuMantab
-
Sup Udang Bening Sup Udang Bening
Sebenernya ini sup biasa aja sih, bukan sup udang. Hanya sup yg ditambahin udang aja 😂.Si Bidadariku lahap banget klo dibuatin sayur-sayur kuah, terus ditambah udang favoritnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung
-
Sup Bening Wortel Jagung Bola2 Udang Sup Bening Wortel Jagung Bola2 Udang
Mami ini sukanya yg simple2 aja. Hehe. Ini salah satu sup andalan. Mami buat ini utk #menuMPASI anak2 jg loh. Hehe.#MurahMeriah#SiapRamadan#SayangAnak
-
Sup Udang Bening Sup Udang Bening
Lagi ga enak badan, dgn terpaksa pak suami ambil alih semua kerjaan rumah termasuk masak.. Alhamdulillah yg ga prnh" nya masak, sekali masak ini syeger dan endul bgt.. Ga boong deh! Walaupun resep tetap dri saya.. Hehe.. Makasih syg ku😘
-
-
Sup Udang Kuah Bening Sup Udang Kuah Bening
Ini sih ceritanya di kasih udang sm nelayan..terus dah bosen udangnya di tumis mulu...berhubung lagi ngurangin makan nasi jdi di buatlah sup ini...sup nya bening seger banget deh pokoknya...favorit se-isi rumah..hehhehe
-
Sup udang bening Sup udang bening
Pak suami masih sakit tenggorokan, akhirnya buat sup yg bening2 dulu. Sup ini super simple, tapi ini enak banget, kaldu udangnya berasa banget. Karena si udangnya udah kaya rasa, jadi gak usah nambah bumbu macem2 😁Saat makan, aku tambah jeruk limo, makin syegeerr 😍
-
Sup udang bihun bening Sup udang bihun bening
Lagi sakit gaboleh makan yg pedes pedes, dikulkas ada udang, Alhasil masak ini aja deh yg hangat
-
Sop udang bening Sop udang bening
Sop ini resep dari ibu tercinta, sering dimasak ketika kami tinggal di daerah kalsel, karena disana banyak udang yang segar dan besar tapi bukan lobster, kami biasa menyebutkan dengan udang galah.
-
Sup Udang Bening 🍲 Sup Udang Bening 🍲
Bandung, 12 februariBandung hujan terusssss 😌 jadi pgen ngemil terus, hhihihihiiiii.. Seger kali yaaa bikin yg anget2 gurih. Yuuuuuu check this out!!
-
Sop udang bening Sop udang bening
Sop ini resep dari mamaku,rasanya gurih dan segar karna bumbunya hanya dirajang dan ditumis dg sedikit minyak..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)