फ्राइडमसाला मैगी (Fried masala maggi recipe in hindi)

Ayesha Mittal
Ayesha Mittal @cook_27595220

बच्चे हो या बड़े सभी को मैगी बहुत पसंद होती है। आइए कुछ इस मैगी मे ट्वीट करते है और इसको और भी टेस्टी बनते है।

फ्राइडमसाला मैगी (Fried masala maggi recipe in hindi)

बच्चे हो या बड़े सभी को मैगी बहुत पसंद होती है। आइए कुछ इस मैगी मे ट्वीट करते है और इसको और भी टेस्टी बनते है।

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सामग्री

१५-२० मिंट
  1. 2पैकेट मैगी (12 वाली)
  2. 1प्याज
  3. 1टमटर
  4. 1गाजर
  5. 50 ग्रामहरी मटर के दाने
  6. 1हरी मिर्च
  7. 2-3 चम्मचदेशी घी
  8. 1/2 चम्मचजीरा
  9. 1 चम्मचटोमेटो सॉस
  10. 1/2 चम्मचसोया सॉस
  11. 2 चम्मचमयोंनिज
  12. नमक स्वाद अनुसार
  13. 2हरी लहसुन (ऑप्शनल)
  14. हरी धनिया
  15. 2 ग्लासपानी

कुकिंग निर्देश

१५-२० मिंट
  1. 1

    पैंन मे घी डाल कर जीरा और हरी मिर्च डाले। प्याज़ और हरे लहसुन का सफेद वाला हिस्सा डाल कर गोल्डन ब्राउन होने तक भूने।

  2. 2

    अब सारी सब्ज़ी डाले (आप इसमे शिमला मिर्च बीन स्वीट कॉर्न मशरूम भी डाल सकते है) नमक डाले और १ मिंट तेज़ आच पर पकाय।

  3. 3

    अब मैगी मसाला डाले (जो मैगी मे होता है) और ३० सेकंड के लिए भूने। दोनों सॉस और मायो डले। १ मिंट भूने।

  4. 4

    अब मैगी नूडल्स डाले पानी डाले। तेज़ आच पर ६-७ मिंट ढक कर पकाय।

  5. 5

    लीजिए तैयार है टेस्टी मैगी। हरी लहसुन और हरी धनिया से गैरनिशिंग करे और गर्मा गर्म सर्वे करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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