हर्बल चाय (Herbal Tea recipe in Hindi)

Mrinalini Sinha @Mrinalini1996
हर्बल चाय (Herbal Tea recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी समाग्री एकत्रित कर ले. पैन मे पानी गर्म होने के लिए रख दे|
- 2
जब पानी में उबाल आ जाएँ तो जीरा और अजवाइन डाल दे.3-4 मिनट धीमी आंच पर उबलने दे. फिर अजवाइन और पुदीना की पत्ते डाल दें. अजवाइन के पत्ते तोड़ कर डाले और पुदीना के कुछ पत्ते तोड़ दे. बाकी तोड़कर भी डाल सकती है या साबुत भी|
- 3
पत्ते डालने के तुरंत बाद ढक दे और गैस बन्द कर दे. 2 मिनट इसी तरह से रहने दे.तब तक कप या गिलास मे काला नमक और शहद डाल दें. ढक्कन हटाने पर पत्ते सौफ्ट दिखेग|
- 4
इसे छन्ने से छान लें और र्सव कर दे लेकिन साथ मे कुछ और न र्सव करें. #नोट -- इसका कलर हल्का होता है इसलिए आप चाहे तो कलर के लिए कप मे एक चुटकीभुना जीरा पाउडर डाल दें. यदि आपके पास अजवाइन के पत्ते न हो तो अजवाइन 1/2 टी स्पून डाले|
कुकस्नैपस
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