قرمه سبزی با مرغ

elnazfood
elnazfood @elnazfood
Κεrmαηshαh👑

#سرآشپز_طلایی
#آشپزی_ایرانی
#قرمه_سبزی
بی همگان به سر شود بی قرمه سبزی به سر نمیشود 😉

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 الی 4 ساعت
2 نفر
  1. 1 بستهسبزی قرمه
  2. 3 تیکهمرغ
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 1 ق غرب گوجه اختیاری
  5. 1 ق غ سر صافشنبلیله خشک
  6. 1 لیوانلوبیا قرمز پخته شده
  7. روغن برای پخت
  8. نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
  9. 3 عددمغز لیموعمانی یا لیموعمانی
  10. 2 ق غآبغوره
  11. 1 ق غآبلیمو

مراحل تهیه

3 الی 4 ساعت
  1. 1

    سبزی روی تو قابلمه بامقداری روغن سرخ میکنیم تا رنگش تیره بشه حواستون باشه نسوزه بعد یه قاشق شنبلیله خشک اضافه کنین و کمی تفت بدیدبعد تا نصف قابلمه آب اضافه میکنیم و در قابلمه رو میبندیم تا به مدت 2ساعت بپزه

  2. 2

    توی یه قابلمه ی دیگه پیاز رو ریز خورد کنین وبامقداری روغن تفت بدید بعد بهش تکه های مرغ رو اضافه کنین وباهم سرخ کنین....پیازها که طلایی شدند بهش زردچوبه نمک فلفل سیاه. و رب گوجه رو اضافه کنین تفت بدید خامی رب که گرفته شد بهش آب اضافه کنین

  3. 3

    وبزارین نیم پز بشه به مدت 40دقیقه بعد از این تایم مرغ و آب مرغ و لوبیا های پخته شده روبه سبزی های درحال پخت اضافه کنین و بذارین یک ساعت دیگه باحرارت کم بپزن تا جا بیوفته نیم ساعت آخر بهش مغز لیموعمانی یا لیموعمانی که از قبل خیسوندیم رو بهش اضافه میکنیم

  4. 4

    (من از مغز لیموعمانی استفاده کردم) ده دقیقه ی آخر ابلیموواب غوره رو اضافه کنین و بعد سرو کنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
elnazfood
elnazfood @elnazfood
در
Κεrmαηshαh👑
اینجا 👇لحظہ ھاے خوش زندگیہ منہ 💏❤
بیشتر

دستورهای مشابه